BATAGOR HOMEMADE Simple

Dipos pada December 30, 2021

BATAGOR HOMEMADE Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep BATAGOR HOMEMADE Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BATAGOR HOMEMADE Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BATAGOR HOMEMADE Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BATAGOR HOMEMADE Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BATAGOR HOMEMADE Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BATAGOR HOMEMADE Simple memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi, hari ini hujan deras dari pagi sampai sore. Menjelang sore abis baru bangun tidur kok lapar ya. Buka lemari sana sini. Ah ada kacang. Mari laksanakan yg hangat berkuah kacang gurih tapi kriuk. Jadilah batagor.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BATAGOR HOMEMADE Simple:

  1. Bahan Kulit
  2. 300 gr tepung terigu
  3. 30 gr tepung kanji
  4. 1 butir telur
  5. secukupnya Air
  6. Bahan inti/isi
  7. Tepung Kanji
  8. Tepung Terigu
  9. Perbandingan 2 banding 1
  10. Jika tepung kanji 100gr maka tepung terigunya 50gr
  11. Bawang Merah 5 siung di haluskan
  12. Bawang Putih 2 siung yang besar, 3 siung yang kecil. Di haluskan
  13. Daun bawang 2-3 batang di iris
  14. secukupnya Air hangat
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Merica
  17. Bahan Bumbu Kacang
  18. 2 butir Kemiri
  19. 150 gr kacang tanah kulit
  20. 3 siung bawang putih
  21. 6 siung bawang merah
  22. secukupnya Gula merah
  23. secukupnya Garam
  24. secukupnya Merica
  25. 10 Sendok makan Minyak goreng
  26. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat BATAGOR HOMEMADE Simple

1
Panaskan minyak. Goreng kacang, bawang putih, kemiri. Bersamaan. Angkat, tiriskan dan dinginkan. Sisihkan. Matikan api.
2
Kocok telur dan garam di wadah yg cukup besar. Ayak tepung dan campurkan tepung kedalam telur. Uleni tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis. Diam kan beberapa saat agar tekstrur menjadi lembut namun kuat.
3
Kembali ke kacang yang sudah dingin. Blender atau ulek kacang dengan bawang putih yg sudah di goreng, tambahkan bawang merah dan cabai, serta gula merah. Kacang harus masih bertekstur jangan terlalu halus dan kasar.
4
Setelah selesai. Panaskan minyak goreng 10 sendok makan. Masuk kan bumbu kacang beri sedikit air lalu aduk sampai mengental dan berubah warna sedikit kecoklatan. Jangan terlalu kental. Sisih kan.
BATAGOR HOMEMADE Simple - Step 4
5
Kembali ke adonan kulit. Pipih kan adonan bagi menjadi beberapa bagian kemudian gilas menggunakan ampia atau botol sirup sampai tipis tapi tidak terlalu tipis. Potong berbentuk kotak segi empat.
BATAGOR HOMEMADE Simple - Step 5
6
Taburi dg tepung agar tidak lengket.
7
Campur semua adonan isi, tekstur usahakan tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental. Masuk kan inti kedalam kulit lalu tutup dan lipat pinggiran, oleskan sedikit air utk merekatkan.
8
Goreng dalam Minyak panas sampai kecokelatan.
9
Selamat Menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor ikan tuna

Batagor ikan tuna

Makanan khas sunda yg selalu jadi request setiap acara keluarga. Buat saya ini sudah cukup pas rasa dan kekenyalannya, mungkin malah berasa ikan banget. Karena ini buat nya dadakan baru sampe rumah sepulang dr bandung trus anak saya maksa mau batagor kayak tadi di bandung. Ya sudah akhirnya bongkar yang ada di kulkas dan stok apa adanya. Kacang tanah nya gak banyak jadi saya tambahkan kacang almond. Tapi rasa nya jangan di tanya. Gurihhhh.

30 menit
Batagor Ayam

Batagor Ayam

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah sa bikin batagor ndiri....walopun ga pake ikan tengiri tapi tetep enduulll..🀩😁.. Jadi inget dlu jaman kuliah langganan batagor didepan PErwil...πŸ₯°πŸ‘ Hatur nuhuunn teh @yean_050116 πŸ™πŸ₯°πŸ‘ntoz sharring resep batagorna...abdi teh resep pisaannnπŸ₯° Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. KOMPAS.com – Batagor merupakan nama makanan dari singkatan bakso, tahu, dan goreng. Makanan khas Sunda ini adalah adaptasi dari hidangan Tionghoa-Indonesia.... Source : Yeanni Rahmat https://cookpad.com/id/resep/5800192-batagor-bandung?invite_token=1q9VSWccq7q5yb3oicTYJbAE&shared_at=1624173082 #semangcook_olahanTahu #cookpadCommunity_semarang #semangcookCooksnap_yeanni

Batagor abang abang

Batagor abang abang

Kepengen banget jajan batagor tapi masih ragu jajan pinggir jalan. Mencoba resep dr inovpelawi

5orang
Batagor ala Kaki lima rasa ⭐🌟⭐🌟⭐

Batagor ala Kaki lima rasa ⭐🌟⭐🌟⭐

Paksu suka bgt sama batagor, dari pada beli muluk mending bikim sendiri 😊😊

Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Malam moms 😊 lg malez bgtz makan nasi, liat di kulkas ada sisaan kulit pangsit dan kacang tanah, sokehlah lngsung kepikiran buat batagor 🀭🀭

4 porsi
Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok

Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok

Kemarin dah upload resep siomay dan ciloknya. Sekarang ini dia bumbu kacangnya

30 menit
Batagor Aci

Batagor Aci

Serius deh ini enak banget makan anget2 dicocol bumbu kacang..😍

5Β porsi
5 menit
Batagor Ala Abang-Abang

Batagor Ala Abang-Abang

Step by step, Ini resepnya tanpa ikan atau pun ebi dsb yaa~

7-8 porsi
45 menit
Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

dapet oleh” daging ikan dari pulau, ngide bikin batagor dan enak

Batagor Sawi

Batagor Sawi

Malas makan sayur? Dijadikan camilan saja, pasti semua suka.

2 - 3 porsi
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Assalamualaikum ahad lagi jadi waktu full buat klg Mumpung formasi lengkap jd bikin camilan yg simple murmer tapi semua suka,batagor ekonomis Bikinnya jg ngga pake lama uprek sebentar jadi

Bonggol Brokoli Siomay Batagor

Bonggol Brokoli Siomay Batagor

Minggu ke-20 (16 Oktober 2020) Source : Ambarshaf Terinspirasi dari resep asli Tahu Isi Ayam Udang Bonggol brokoli ternyata enak juga buat campuran adonan siomay ☺️ Maaf klo fotonya ga lengkap πŸ™ #MasakSetiapBagian #BandungSilihAsaan_NuDisayur #PejuangGoldenApron3 #week20 #CookpadCommunity_Bandung

4-5 orang
75 menit
Batagor Rebon

Batagor Rebon

Bismillah. Ahad. 3 Januari 2021 Recook: selebgram kocak si @RandFerdian https://www.instagram.com/p/CHm_T99AeBM/?utm_source=ig_web_copy_link Menurut saya.kalo mau enak. Ebi atau rebonya dihaluskan dulu aja ya. Pertama kalinya buat. Enak pastinya. Kalo bumbu kacangnya saya masih tahap Belajar. Jadi setelah saya jepret2 eh saya iseng tumis lagi bumbu kacangnya, saya tambahin air lagi. Dan hasilnya sesuai ekspektasi. Berminyak dan khas bumbu batagor. Sayangnya gak sempet ke foto lagi πŸ˜…

Batagor ikan & Saos kacang

Batagor ikan & Saos kacang

Hari ini bikin batagor pakai ikan tenggiri ini Jajanan favorit aku dan kita semua pasti nya . Rasa nya Berasa banget ikan nya dan enak banget saos kacang nya pun enak dan GK eneg , Saos kacang yang aku bikin rada kentel klo mau encer tinggal kasih air sesuai selera . #jelajahresep #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

25 batagor
Batagor tahu

Batagor tahu

Tidak ada

2 porsi
30 menit
BATAGOR DOS (Tanpa Ikan)

BATAGOR DOS (Tanpa Ikan)

Cemilan simple di sore hari, di nikmati bareng es teh lebih mantap. πŸ˜‚

4 Orang
50 Menit
Batagor

Batagor

Batagor , jajanan renyah gurih manis pedas komplit πŸ‘

24 pcs
45 menit