BATAGOR DOS (Tanpa Ikan)

Name: BATAGOR DOS (Tanpa Ikan)
Yield: 4 Orang
Ingredients: Bahan Batagor,; 12 Sdm Tepung tapioka; 6 kotak tahu putih, 2 buah di hancurkan, 4 Buah di goreng; 1 Siung bawang putih haluskan; 1 Batang bawang Daun iris halus; 3 Sdm air hangat; Sesuai selera garam; Minyak goreng agak banyak untuk menggoreng Batagor,; Kulit pangsit (boleh skip, aku nggak pakai); Bahan Sambal; 50 gram Kacang Tanah goreng,; 5 Buah Cabai merah keriting goreng; 3 Buah Cabai Rawit merah goreng, boleh di tambah atau di skip; 2 Siung bawang putih goreng; 2 Siung Bawang Merah goreng; 2 lembar daun jeruk; 3 Sdm Kecap manis; 1 Keping Gula merah; secukupnya Air; Gula pasir, Garam, dan sedikit kaldu bubuk,; 2 Sdm minyak goreng untuk menumis sambal; 1 buah jeruk limau, dan bawang goreng untuk taburan,

Dipos pada January 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep BATAGOR DOS (Tanpa Ikan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BATAGOR DOS (Tanpa Ikan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BATAGOR DOS (Tanpa Ikan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BATAGOR DOS (Tanpa Ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat BATAGOR DOS (Tanpa Ikan) adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak BATAGOR DOS (Tanpa Ikan) diperkirakan sekitar 50 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BATAGOR DOS (Tanpa Ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BATAGOR DOS (Tanpa Ikan) memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan simple di sore hari, di nikmati bareng es teh lebih mantap. 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BATAGOR DOS (Tanpa Ikan):

Bahan Batagor,
12 Sdm Tepung tapioka
6 kotak tahu putih, 2 buah di hancurkan, 4 Buah di goreng
1 Siung bawang putih haluskan
1 Batang bawang Daun iris halus
3 Sdm air hangat
Sesuai selera garam
Minyak goreng agak banyak untuk menggoreng Batagor,
Kulit pangsit (boleh skip, aku nggak pakai)
Bahan Sambal
50 gram Kacang Tanah goreng,
5 Buah Cabai merah keriting goreng
3 Buah Cabai Rawit merah goreng, boleh di tambah atau di skip
2 Siung bawang putih goreng
2 Siung Bawang Merah goreng
2 lembar daun jeruk
3 Sdm Kecap manis
1 Keping Gula merah
secukupnya Air
Gula pasir, Garam, dan sedikit kaldu bubuk,
2 Sdm minyak goreng untuk menumis sambal
1 buah jeruk limau, dan bawang goreng untuk taburan,

Langkah-langkah untuk membuat BATAGOR DOS (Tanpa Ikan)

Batagor : Siapkan wadah, masukan tahu yang sudah di hancurkan, air hangat, garam, bawang putih halus, daun bawang dan tapioka. Aduk rata, jika adonan masih terlalu lembek boleh di tambah tapioka lagi. Panaskan minyak goreng, goreng 4 buah tahu sampai kuning kecoklatan, angkat, sisihkan. Ambil satu sendok teh adonan batagor lalu goreng sampai matang (bisa di balut kulit pangsit terlebih dahulu, boleh tidak). Angkat tiriskan,

Sambal Kacang : Haluskan kacang tanah goreng, Bawang, dan Cabai yang sudah di goreng dengan menambahkan air bersih secukupnya. Tumis bahan sambal yang sudah di haluskan tadi dengan minyak goreng dan daun jeruk, tambah air lagi secukupnya, masak sampai setengah susut, beri gula merah, kecap manis, garam, gula pasir dan sedikit kaldu, koreksi rasa. Biarkan sampai si minyak pada sambal kacang keluar, matikan api kompor, beri perasan jeruk limau dan taburan bawang goreng.

Cara penyajian : potong tahu goreng dan batagor, letakan pada piring lalu siram dengan sambal kacang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Ekonomis (no ikan)

#dirumahaja bikin iseng pengen segala macam jajanan. Tapi ngga boleh keluar rumah, yaudah kita bikin aja pake bahan seada adanya di kulkas 😂

4 porsi

Batagor Bumbu Pecel

Alhamdullilah, resep pertama setelah lulus #PejuangGoldenApron2 di Cookpad. Beneran merasa aneh kalo gk pakai hastag golden apron. awowkwkwkw :D Batagor Bumbu Pecel ini dibuat waktu lagi mager, tapi pengen ngemil batagor dengan bahan seadanya di kulkas. Pengen beli tapi bokek dan males keluar rumah. awowkwkw Ada bumbu pecel, kulit pangsit, dan tahu, yaudah cuss eksekusi bikin batagor. Semoga teman-teman suka ya dengan resepku kali ini.. #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Batagor Ikan Tenggiri ala Xander's Kitchen

Masih ada stok ikan tenggiri di freezer, enaknya dibikin batagor, ini gara- gara liat adikkoe trsyg menyantap batagor pas video call minggu kemarin..ngiler liatnya😋 Saya pake resepnya Xander's kitchen, kayaknya enak dan memang ga nyesal nyomot resepnya mba...memang top banget, lembut ga spt batagor yg biasanya agak alot...yuk dicoba bunda🥰

Batagor Sederhana

Menu ini jadi andalan saat perut lapar atau pengen cemilan. Bahannya sederhana dan bikinnya gampang beud guys. Yang agak ribetnya itu bikin cirengnya, dan bumbu kacangnya. Itupun gak ribet-ribet banget kok. Tinggal campur semua bahan, aduk dan goreng ajaah. Takaran sesuai selera ajah, anti gagal kok. Nah, bumbu paling sederhana, pakai sambel pecel aja, ntar tinggal direbus dan tambah kecap aja.

Batagor sederhana

Batagor tahu

Batagor Tahu

Sempat pesimis pas cooksnap resep ini. Kepikiran pasti keras pas matengnya. Trauma dengan hasil setiap bikin cilok belum pernah nemu yang hasilnya lembut. Ternyata semua itu salah. Tau gak. Hasilnya tuh benar2 lembut. Sampai akhirnya bikin ber kali2. Terimakasih mbak @dewi008saraswati untuk resepnya #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Batagor Tengiri asli Bandung

hasil WAG Class Semangcook bareng teh Yeanni. kalo di Semarang susaaahh bangett dapet yg “kerasa” tengirinyaa~ dan berhasil buat sendiri sesuai lidah itu emang hal paling nyenenginnn😍😍😍😍 #CookpadCommunity_Semarang #Semampir_kebandung

Bumbu Kacang Batagor khas Bandung

Kacang2an mengandung protein dan lemak yang cukup tinggi, jd ketika dibikin bumbu apa aja..kita akan temukan manfaatnya.. Untuk meramaikan #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial dan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SarabaKacang ,sekarang kacang tanah aku bikin bumbu batagor khas bandung..enak dan selain untuk bumbu batagor kyknya cocok juga buat bumbu sate..😆 SC: Musthika Dwitiya #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Batagor ala abang"

Batagor rajungan

Karena ada oleh oleh kepiting rajungan krispy dan pengen bikin batagor, alhasil ya jadi pengganti tenggiri.

Bumbu kacang siomay/batagor

11. Batagor Abang SD

Ini ceritanya pengen jajan tp masih takut covid hehe Buat saos kacangnya menyusul ya Buibu, gak keburu masaknya 🥺🤣 ini masak cepet2an gak ada 15 menit cemplang cemplung. Oiya untuk bubuk teri itu saya pakai pengganti micin ya Buibu, terus untuk ikannya kebetulan punyanya bandeng bisa diganti tengiri lebih enak.

10 orang

15 menit

390. Batagor Aci

Bikin resep Batagor ini jadinya banyak banget dan tetap empuk walo sdh dingin juga 🙂 Source resep : Marisaa Savista #CookpadCommunity_Bogor #cooksnap #dapurtunik

Mitagor (Batagor Mie)

Assalamu'alaikum.... Kemarin pagi buat menu sarapan yg ringan, baru sempat posting dan sekalian meramaikan posbar CookpadCommunity_Yogyakarta olahan mie, karna saya tim mepet jadi baru stor dg alakadarnya bahan yg ada di rumah maka jadilah "MiTaGor". Ceritanya pingin bikin batagor tapi bahannya mie. Perdana bikin...alhamdulilLah dpt acc Paksu enak katanya. Untuk bumbu kacang saya pakai sisa bumbu gado-gado deh. #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #EnaknyaMIEkirinKamu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2-4 orang

30 menit

Batagor ikan ebi

Pas buka puasa pengennya ngemil engga tau kenapa gak mau nasi hehe jadinya bikin batagor mau beli harus banyak jadinya bikin deh #SiapRamadan

Batagor ala mamang-mamang

Bismillah Cemilan dikala mendung..judul resepnya asli dari teh Ina ya..tapi kalo ditempat ana bukan mamang-mamang nyebut yg jualan,bapak" kalo ngga mas" lah.. hehe Source:Ina Permana

Batagor kuah baso aci

Karena sekarang saya stay di yogyakarta tapi tetep lidah mah sunda asli.. Aga susah nyari batagor atau baso aci yg nyunda banget.. Jadi baiklah mending masak sendiri 😁 lagian bahannya murah meriah banget cuma habis 10ribu bisa buat 5porsi hehe.. Selamat mencoba

5mangkok

Batagor abang - abang ala anak SD

Recook resep batagor dari Bunda Bagus dan resep bumbu kacang dari mba Tri Wahyuni. Tekstur batagornya mirip dengan yg suka dijual abang2, bumbu kacangnya pun mirip dgn buatan penjual batagor / siomay, wajib dicoba deh 👍

5 porsi

Batagor mudah tanpa ikan

Bismillah Bikin cemilan lagii yuuuk Aq biasa nyetok segala macem tepung"an.. Nah kebetulan ada sisa tepung sagu, trus liat di kulkas ada tahu sama kulit pangsit, kita eksekusi jadi batagor aja yuuk Batagornya gak pake ikan, tapi worth it lah kalo buat cemilan keluarga kecil mah 😁

Resep Batagor Lezat

Kumpulan informasi resep makanan batagor