Batagor

Dipos pada December 19, 2021

Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 24 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Batagor , jajanan renyah gurih manis pedas komplit πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. 1 buah tahu putih
  2. 3 sendok makan tepung kanji
  3. 1 sendok makan tepung terigu
  4. 1/4 sendok makan lada bubuk
  5. 1/4 sendok makan royco/lainnya
  6. 1/4 sendok makan garam
  7. 1 batang daun bawang
  8. 3 sendok makan air
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. 1 buah mentimun
  11. Secukupnya saus tomat
  12. Secukupnya kecap manis
  13. 6 lembar kulit pangsit
  14. 1 mangkuk kecil saus kacang

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Hancurkan tahu di mangkok, iris daun bawang, campur dengan tahu putih.
2
Masukkan tepung terigu,kanji, lada,garam, penyedap rasa,dan air. Aduk hingga merata.
3
Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian. Isikan adonan tahu ke dalam kulit pangsit.
Batagor - Step 3
4
Panaskan minyak goreng, goreng semua batagor hingga matang (coklat keemasan). Tiriskan.
5
Campur saus kacang+saus tomat. Taburkan mentimun diatas batagor, kemudian siramkan saus yang sudah dimix.
6
Kupas mentimun,cuci dan potong kecil-kecil.
7
Batagor siap dihidangkan.
Batagor - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Pangsit Simple

Batagor Pangsit Simple

Tanpa ayam modal tahu doang udah enakk. Bumbu kacang pake yanga siap saji ajaa

3 orang
15menit
Batagor Simple dengan Saos Kacang

Batagor Simple dengan Saos Kacang

Suamiku doyan banget sama batagor yang lengkap sama saos kacangnya..akhirnya coba bikin deh daripada beli mulu.. bikin sendiri lebih hemat plus bisa nambah sepuasnya dan sebanyak banyaknya.. hehehe

10 orang
1 jam
Siomay Udang & Ayam Simple (suki kuah, baso tahu, batagor & dimsum)

Siomay Udang & Ayam Simple (suki kuah, baso tahu, batagor & dimsum)

Yuk buat siomay sehat tanpa micin lebih enak! Bisa dikasih kuah kaldu bareng bakso seafood/suki steamboat, bisa dijadiin baso tahu (pake saus kacang), batagor (digoreng, pake saus kacang jg), atau dimsum (pake saus dimsum). Selamat merecook yaa!!β€οΈπŸ’• Here we go bunda2/mama2 online! #JemputRejeki

30pcs siomay
Batagor ala abang -abang

Batagor ala abang -abang

Resep: Dina "Ummu Khal Kitchen" Ada stok tahu putih yg kecil 3 buah. Bikin bakso tahu goreng a.k.a batagor aja. Paling suka kalau bikin yg simple2 gini. Sambal kacangnya pakai yg instan aja 😊 #cookies_dinaummukhal #cookpadcommunity_tangerang

Batagor aci ala mamang2

Batagor aci ala mamang2

Tiba2 kangen jajanan pas sd, batagor aci. Jadilah malem2 maen ke dapur. Super gampang bikin nya Yuk coba bikin moms

1 porsi
Siomay batagor

Siomay batagor

Bingung weekand mau kemana. Jadi ngabisin waktu Bikin siomay sama suami.

Saos kacang batagor

Saos kacang batagor

Karena kapan hari pas waktu bikin batagor belum sempat buat bumbu saos kacangnya,kali ini saya sempatkan prepare resep nya bunda... Monggo di cobain resepnya...

Batagor simple

Batagor simple

Malam2 udara lagi gerimis pengen keluar tapi males... Lihat d kulkas ada tahu,jadi kepikiran aja bikin batagor...

3-4 porsi kecil
7. Batagor

7. Batagor

4-6 porsi
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Assalamualaikum ahad lagi jadi waktu full buat klg Mumpung formasi lengkap jd bikin camilan yg simple murmer tapi semua suka,batagor ekonomis Bikinnya jg ngga pake lama uprek sebentar jadi

Bumbu Kacang untuk batagor/siomay/cilok

Bumbu Kacang untuk batagor/siomay/cilok

Source mba @nayla_kitchen17 terimakasih πŸ™β€οΈ Saya buat setengah resepnya, tapi saya share resep asli ya, ada bumbu yang saya sesuaikan πŸ€— #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Batagor ala wong jualan

Batagor ala wong jualan

kangen sama batagor yg dijual keliling biasanya..beberapa x coba blm bisa sama,, ini sdh ke 3x nya buat baru bisa sama rasanya juga sambalnya. seneng deh, gurih 2 nyak.. jadi deh pagi2 sarapan batagorπŸ˜‚ #batagoralawongjualan #batagorekonomis #batagorgurih #sambalkacang #cookpadcommunuty_solo

Batagor simpel no ribet2 😁

Batagor simpel no ribet2 😁

Sblm anak2 keluar kamar dan bisik2 mesra "bun, laperrrrr" jd ya bikin yg cepet aja

Batagor tahu

Batagor tahu

45 menit
Batagor simpel

Batagor simpel

Suka banget ni sm yg nmanya batagor... kebetulan masih ada sisa kacang didapur sikaatt no ribet2 ya bahannya.

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Source : Adis Sabrina Tahu adalah salah satu olahan berbahan dasar kacang kedelai. Saya membuat batagor yg merupakan jajanan khas dari Bandung. Baso Tahu Goreng adalah kepanjangannya, biasanya tersedia 2 pilihan yaitu tahu atau pangsit goreng. Bumbu siramnya terbuat dari kacang tanah yg dihaluskan dan dimasak dg bumbu lainnya. Resep yg saya buat di bawah ini hanya 1/3 dari resep aslinya, karena disesuaikan dg tenggiri giling yg ada. #Pais_DiKacangan #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

Batagor

Batagor

Takjil hari ini 🀭🀭 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu49 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang