Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor abang abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor abang abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor abang abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor abang abang adalah 5orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor abang abang memakai 23 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kepengen banget jajan batagor tapi masih ragu jajan pinggir jalan. Mencoba resep dr inovpelawi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor abang abang:
- Adonan batagor
- 250 gr tepung tapioka
- 125 gr tepung terigu
- 25 gr tepung beras
- 1 sdt baking powder (jangan diskip ya)
- 1 butir telur
- 200 ml air
- Garam
- Kaldu bubuk
- 25 tahu pong
- Bumbu kacang
- 100 gr kacang tanah
- 5 siung bawang putih
- 10 cabe (7 merah, 3 rawit)
- 100 gt kentang kuku dihaluskan (1 buah kentang uk kecil-sedang)
- 400 ml air
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saos sambal
- 1/2 blok gula jawa
- Garam
- Penyedap rasa
- Pelengkap
- Timun