Batagor / Dimsum ala Ny. Liem

Dipos pada January 2, 2022

Batagor / Dimsum ala Ny. Liem

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor / Dimsum ala Ny. Liem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor / Dimsum ala Ny. Liem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor / Dimsum ala Ny. Liem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor / Dimsum ala Ny. Liem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor / Dimsum ala Ny. Liem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor / Dimsum ala Ny. Liem memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor / Dimsum ala Ny. Liem:

  1. 250 gram Ayam
  2. 250 gram Udang
  3. 3 bh bawang putih
  4. 250 gram Tepung sagu
  5. 1 bh wortel serut
  6. 1 bh bengkuang serut
  7. 3 btg daun bawang
  8. 1 bh bawang bombay
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1/2 sdm kecap asin
  11. 1 sdm saos tiram
  12. 1 sdm kaldu
  13. Secukupnya kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Batagor / Dimsum ala Ny. Liem

1
Haluskan ayam dan bawang putih. Campurkan udang yg sdh di cincang
2
Masukkan bawang bombay, daun bawang, wortel, bengkuang yg sdh di potong halus.
3
Masukkan sagu, minyak wijen, kecap asin, saos tiram, penyedap. Aduk hingga merata.
4
Ambil 3/4 sdm adonan, letakkan diatas kulit pangsit, bentuk sesuai selera.
5
Goreng hingga kecoklatan. (Untuk dimsum letakkan parutan wortel diatas nya lalu kukus kurleb 15 menit)
Batagor / Dimsum ala Ny. Liem - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor suka-suka

Batagor suka-suka

Nostalgia masa kuliah, suka beli jajanan satu ini didpan grbang kmpus. Dari dlu pnasaran gmn si abang2 bkinya bsa endez rsanya. Stalah nyobain bbrpa kmposisi bahan, akhirnya nemu jga yg pas. Bkalan sring2 buat deh kyaknya, hihihi... 😆

Batagor Telur Puyuh

Batagor Telur Puyuh

Sampai jumpa kembali sobat cookpaders..🤗kali ini saya ingin berbagi resep buat cemilan dirumah dg bahan telur puyuh dalam kudapan khas indonesia..jadi kepikiran deh ikut contest #ResepTelurkuMendunia🤗.selamat mencoba..😊

Batagor ayam ENDEUSSS

Batagor ayam ENDEUSSS

Ceritanya pengen batagor ikan tenggiri taoi berhubung ikan nya ga ada dan adq stock ayam lebih yasudah dibikin aja batagor tanpa ikan tapi teteup endeusss gurih..sajikan dengan buumbu kacang,kecap dan jeruk limao dijamin gak bisa berhenti🤤😋

4 orang
1 jam
Batagor abang abang

Batagor abang abang

Ngidam batagor udah beberapa hari karna lagi hamil abang"nya juga gak lewat alhasil pagi" ngibriit ke warung beli bahan . Ini bisa di jadikan menu breakfast loh kalo lagi bosen sarapan nasduk terus 🤭 cemilan sore pun bisa jadi .. yuk lets a cook

Batagor dan Siomay Bayam

Batagor dan Siomay Bayam

Kangen banget sama batagor bandung, saya dulu pernah bikin kulit pangsit dan berhasil jadi kan bisa dibuat untuk kulit batagor nya nah masalahnya dirumah gak ada daging ikan/daging lainnya yang ada cuma bayam hmmm jadi saya putusin esperimen bikin batagor dan siomay isi bayam (cocok untuk yg vegetarish). Alhamdulillah hasil nya berhasil yeayyy suami yg pertama kali makan batagor juga suka 😃😃😍😍

4 porsi
30 menit
Batagor

Batagor

Salah satu jajanan favorit apalagi kalau pas ke Bandung nih. Untuk mengobati rasa kangen batagor yg enak.. kita bikin sendiri biar puas makannya. Dan memang raos pisan euy... Source : @yean_050116 #cookpadcommunity_semarang

12 porsi
1 jam
Batagor

Batagor

Source:Ana Rafa fadhillillah Masih jajanan bandung lagi, favorit saya banget batagor dan saudaranya.lumayan lah daripada kita beli mending bikin saja ya kan modifikasi sedikit bahan tambahan dari saya #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadcommunityBorneo #Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin

Batagor amang2 tanpa ikan

Batagor amang2 tanpa ikan

Resep batagor ini simple, oke banget buat ide jualan dengan harga murah meriah. Aku jualan batagor ini di perum aku dengan harga Rp5000 per sterofom kecil/sterofom seblak.

10 porsi
1 jam
Batagor Bandung mini

Batagor Bandung mini

Ceritanya saya dan paksu doyan banget batagor, biasa beli, sekarang coba bikin pake ikan tenggiri asli, rasanya mancap djiwaaah 😄😄 ini saya bikin kecil-kecil ukuran sekali hap 😋

Batagor tahu ala mamang dijalan

Batagor tahu ala mamang dijalan

Source : Ina permana Bismillah... Selamat pagi. Selamat bertanggal merah... Selamat Megawe bagi yang tanggalnya hitam😂 Termasuk misua yg tanggalnya selalu hitam. Hampir ga ada libur... Semangat yaaa❤️❤️ ngomongin tentang usaha kuliner ini hmm...dulu pernah coba² dititipin e tetangga. Tapi lakunya ya dikit² Bae. Hehe karna dikampung banya org yg mikirnya enak "masak sendiri aja lebih hemat" hehe Tapi kalo jajanan begini biasanya paling laku di anak anak. Ya nggak sih? Ya emak nya padahal pengen jajan juga🤣 Ide² tuk jualan bayak sekali.. apa lagi musim sosial media, contohnya bisa ngiklan di story' ig atau status WhatsApp. Pasti banya yg nyari karna lingkungan nya meluas. Akupun juga pengen coba lagi buat usaha kuliner jajanin di sosialmedia. Heheh bismillah yang penting niat, dan usaha... InsyaaAllah selalu dimudahkan tuk cari Rizki yg halal. Aku masi mau searching² lagi kira² apa yg paling laku kuliner di kalangan masyarakat. Hehe... Semangaaattt ❤️ hamazah #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Malang #KulakanYukRek #week23

4-5 porsi
40 menit
Batagor Tahu

Batagor Tahu

Pengin batagor, biasanya beli di alun² kota, tapi karna lagi #dirumahaja dan gaboleh kemana² akhirnya bikin sendiri deh 😅

Batagor Pangsit Tahu(Bumbu kacang khas bandung)

Batagor Pangsit Tahu(Bumbu kacang khas bandung)

Batagor ini enak dengan kuah kacangnya yg sehat..kuah kacangnya khas bandung(karna di resep batagornya bikin ada ayamnya aku lg kosong) jd batagornya aku bikin dari tahu ngak pakai ayam. Meramaikan #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial dan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SarabaKacang jadilah batagor pangsit tahu(bumbu kacang) ini.. SC Batagor : Anik Andayani #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Batagor ayam

Batagor ayam

Murah meriah, mudah dibuatnya dan enakk 👍🏻

8-10 orang
1 jam
103. Batagor Ebi

103. Batagor Ebi

Sukaaa sama rasa dan teksturnya... #PejuanhGoldenApron3

Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok

Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok

Recipe Rindi SCN Source Azizah Mi £awati #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #Olahankacang #Week_35

Batagor dadakan 2bahan

Batagor dadakan 2bahan

Pengen ngemil batagor malam2 gini, alhasil buat resep dadakan yang simple dan anti gagal, rasanya juga kenyel banget #PejuangGoldenApron3

1orang
20menit
80. Batagor Sehat

80. Batagor Sehat

Ada rapat darurat di TK si mas, haduh musti ngebut nih. Mana si ayah minta cemilan buat nanti. Oke deh buka2 resep mbak Fah Umi Yasmin, ada resep batagor. Karena jumlah daging enggak cukup (dibagi juga untuk sup) oke deh dimodif sesuai isi kulkas.

10 tahu besar 22 pangsit mini
40 mnt
Batagor Ikan Salem

Batagor Ikan Salem

Biasanya ikan tenggiri yang sering digunakan untuk siomay, pempek atau batagor. Tenggiri menjadi pilihan selain rasanya yang enak tampilannya pun cantik dengan warna yang putih. Kali ini saya coba untuk menggunakan ikan Salem untuk batagor. Dari sisi rasa gak kalah dengan ikan tenggiri cuma memang dari sisi tampilan kurang cantik karena warnanya cenderung lebih gelap. Maaf tanpa foto proses ya... Masak sesoreaan gini harus cepat bergerak takut keburu malam menjelang. #CookpadCommunity_Tangerang

Batagor

Batagor

4 porsi
1 jam
Sambal Kacang untuk Cilok, Batagor, Siomay atau Gorengan

Sambal Kacang untuk Cilok, Batagor, Siomay atau Gorengan

Saya suka nyetok biar tinggal seduh kalau butuh 🥰🥰 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal