103. Batagor Ebi

Dipos pada February 12, 2022

103. Batagor Ebi

Anda sedang mencari inspirasi resep 103. Batagor Ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 103. Batagor Ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 103. Batagor Ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 103. Batagor Ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 103. Batagor Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 103. Batagor Ebi memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sukaaa sama rasa dan teksturnya... #PejuanhGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 103. Batagor Ebi:

  1. Adonan Tahu :
  2. 10 buah tahu Pong
  3. 3 sdm tepung terigu
  4. 2 sdm tepung tapioka
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 1 sdm ebi
  7. 2 siung bawang putih, iris tipis
  8. 1-2 sdt garam
  9. 1 sdt penyedap rasa
  10. 100-150 ml air
  11. Bumbu kacang:
  12. 1 genggam kacang tanah
  13. 2 siung bawang putih, iris tipis
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt penyedap rasa
  16. 2 butir kemiri
  17. 1 keping gula merah
  18. 2 lembar saun jeruk
  19. 1/4 buah keruk nipis
  20. 1 buah merah besar (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat 103. Batagor Ebi

1
Goreng ebi, setelah setengah matang masukkan bawang putih, goreng sampai bawang kering dan berwarna kecoklatan.
103. Batagor Ebi - Step 1
103. Batagor Ebi - Step 1
103. Batagor Ebi - Step 1
2
Blender ebi dan bawang putih, tambahkan 20ml air, garam, dan penyedap
103. Batagor Ebi - Step 2
3
Campur bumbu yg sudah diblender, tepung terigu dan air diwajan anti lengket. Aduk rata, nyalakan api. Aduk terus sampai mengental. Tambahkan air jika adonan dirasa terlalu keras
103. Batagor Ebi - Step 3
103. Batagor Ebi - Step 3
103. Batagor Ebi - Step 3
4
Matikan api, pindahkan adonan ke wadah. Tunggu hangat lalu masukkan tepung tapioka, uleni hingga tercampur rata
103. Batagor Ebi - Step 4
103. Batagor Ebi - Step 4
103. Batagor Ebi - Step 4
5
Panaskan kukusan, belah tahu, lalu isi dengan adonan.
103. Batagor Ebi - Step 5
103. Batagor Ebi - Step 5
103. Batagor Ebi - Step 5
6
Kukus tahu ±15-20 menit
103. Batagor Ebi - Step 6
103. Batagor Ebi - Step 6
7
Bumbu kacang : cuci bersih kecang tanah lalu goreng, jika sudah setengah matang masukkan bawang putih yg sudah diiris tipis. Goreng sampai bawang putih kering dan berwarna kecoklatan
103. Batagor Ebi - Step 7
103. Batagor Ebi - Step 7
103. Batagor Ebi - Step 7
8
Blender kacang tanah dan bawang putih, tambahkan air, garam, dan penyedap rasa
103. Batagor Ebi - Step 8
9
Rebus hasil kacang tanah yg sudah diblender, tambahkan gula dan daun jeruk. Tes rasa, setelah mendidih matikan api lalu masukkan air perasan jeruk nipis, aduk rata lalu tuang ditempat tajan panas.
103. Batagor Ebi - Step 9
103. Batagor Ebi - Step 9
103. Batagor Ebi - Step 9
10
Penyajian : potong-potong tahu, lalu siram dengan saus kacang... Hmmm hujan-hujan... Anget-anget... Bisa juga potong-potong lalu goreng sampai kering, baru siram dengan saus kacang... Kriuk2... Guriiiih...
103. Batagor Ebi - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

91. Batagor Ekonomis

91. Batagor Ekonomis

Bakso Tahu Goreng kepanjangan dari temannya si siomay..ini yang versi ekonomis cuman pake tahu tanpa campuran daging.

Batagor ala abang abang

Batagor ala abang abang

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Masih ada stok kulit pangsit dikulkas dan ada sisa filet ayam sedikit, eksekusi bikin batagor tambahin ayam.. Yummmmmm

Day. 490 Batagor Tahu Aci (22 month+)

Day. 490 Batagor Tahu Aci (22 month+)

Alhamdulillah. Nak bayi doyan banget. Tapi ga mau pake bumbu kacangnya dia. Kalo teteh nya mah doyan semuanya. Source: mita_queen21.

#33 Saos Kacang (untuk siomay/batagor)

#33 Saos Kacang (untuk siomay/batagor)

#PejuangGoldenApron3

Batagor ala abang abang

Batagor ala abang abang

Sebagai Ucapan terima kasih kita kepada para admin coboy karena masa baktinya telah usai, coboy punya gawe merecook salah satu wonder admin. Kebetulan di rumah ada stock tahu putih, saya membuat batagor ala abang abang. Yg suka dijual di sekolahan. Source : Murni Bunda Pure's #Kreco_WonderAdmin_Murni #coboywani #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #HuntersInAction #emaknusantarakreatif

6 porsi
1 jam
Batagor kuah baso aci

Batagor kuah baso aci

Karena sekarang saya stay di yogyakarta tapi tetep lidah mah sunda asli.. Aga susah nyari batagor atau baso aci yg nyunda banget.. Jadi baiklah mending masak sendiri 😁 lagian bahannya murah meriah banget cuma habis 10ribu bisa buat 5porsi hehe.. Selamat mencoba

5mangkok
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Bikin lagi batagor ekonomis ala2, biasanya kalo batagor beginian beli di grobag pinggir jalan, batagor dengan saus kacang, potongan mentimun dan saus kecap, dimakan langsung dr plastiknya,,🤭 #Semangcook_JalanJajan #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Siomay batagor ayam

Siomay batagor ayam

Ceritanya nemenin suami drmh mertua yg jauh ke kota ga bisa pesen go food jg jd apa2 bikin sendri,, pingin makan terus dikala hujan melanda,, untung deket sama pasar jd bahan jg gampang didapet.. jd dehh batagor siomay ayamnya,, knpa namanya batagor siomay soalnya adonan ini bisa dibikin batagor bisa jg dibikin siomay

[151] Batagor Ala Abang-Abang

[151] Batagor Ala Abang-Abang

Kali ini saya mau share resep hasil cooksnap saya dari resep Mba @AnikSulistyowati69 ternyata bikin batagor ala abang-abang itu ga ribet loh. Bakalan jadi cemilan favorit sih di rumah😆 #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang #PekanCooksnap Alumni #PejuangGoldenApron3

390. Batagor Aci

390. Batagor Aci

Bikin resep Batagor ini jadinya banyak banget dan tetap empuk walo sdh dingin juga 🙂 Source resep : Marisaa Savista #CookpadCommunity_Bogor #cooksnap #dapurtunik

Batagor simple

Batagor simple

Malam2 udara lagi gerimis pengen keluar tapi males... Lihat d kulkas ada tahu,jadi kepikiran aja bikin batagor...

3-4 porsi kecil
Batagor Aci

Batagor Aci

Bkin cemilan paling gampang di rumah. Uda bngung nyari cemilan teruss wkwk

Batagor Endes

Batagor Endes

Suami suka banget olahan berbahan dasar tahu. Biasanya sih digoreng mekrok asin. Tapi kali ini pengen coba yang beda. Jadi inget dulu pas kecil suka jajan batagor, akhirnya coba-coba. Tadinya bikin seporsi, tapi ternyata kurang, nambah-nambah lagi, jadi goreng lagi. Endesss katanya mas bojo hehehe 😁😍

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Source: Stefani Dessy Happy bgt dapet surat cinta dari mamah, perjuangan golden apron tinggal 12 minggu lg🤩 Aq setor resepnya mb Stefani,salam kenal ya mbak,semoga kita bisa sampai garis finish ❤️🙏 #GA_TheNextLevel #kenalanlewatrecook #106 #42

Batagor Aci

Batagor Aci

Yuk jajan batagor ehh mending bikin sendiri aja dirumah bund, rasanya pasti jauh lebih enak dan higienis. Cara buatnya juga mudah koq, dan bahannya juga sederhana, kebetulan aku lagi gak ada tahu jadi yg ada aja. . . #resepbatagor #cemilanenak #masakanrumahan #KeDapurAja #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Punya dada ayam fillet sisa sedikit pas ada tahu dan kulit pangsit jd di bikin batagor aja 😁 biar praktis pake bumbu pecel untuk saosnya 😆

3porsi
Bumbu Kacang Siomay & Batagor

Bumbu Kacang Siomay & Batagor

07.. #PGA3Week7 #DiRumahAja #KeDapurAja #NgeksisDiCookpad #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #Culinary Teman2 bisa lht langkah2 pembuatannya di channel youtube saya "Nur Rahmah Jamil" atau Link Youtube. 👇 https://youtu.be/MHNDApA0XbM

Batagor

Batagor

Kemaren sudah resepnya sambal kacang batagor/ somay ya bun sekarang cus resepnya batagornya yang super gurih kesukaan anakku , sekarang masih musim firus jadi yuk masak sendiri karena ke bersihannya tidak di ragukan lagi #PejuangGoldenApron3 #Mingguke2

Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

25Juni 2020 #week4 #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_OlahanKacang Setoran untuk #GA_TheNextLevel dan #CocomtangPost_OlahanKacang Di tema cocomtang Olahan kacang, saya membuat bumbu kacang atau saus kacang yg terbuat dari kacang tanah Saus atau bumbu kacang ini serbaguna, bisa untuk somay, batagor, cilok.. Atau untuk dijadikan bumbu sate juga enak.. Source : Marissa Savista #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_OlahanKacang #CABEKU #diKACANGINaja #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_Tangerang #Cookpaders