Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor tahu ala mamang dijalan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor tahu ala mamang dijalan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor tahu ala mamang dijalan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor tahu ala mamang dijalan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor tahu ala mamang dijalan adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor tahu ala mamang dijalan diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor tahu ala mamang dijalan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor tahu ala mamang dijalan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Ina permana Bismillah... Selamat pagi. Selamat bertanggal merah... Selamat Megawe bagi yang tanggalnya hitam😂 Termasuk misua yg tanggalnya selalu hitam. Hampir ga ada libur... Semangat yaaa❤️❤️ ngomongin tentang usaha kuliner ini hmm...dulu pernah coba² dititipin e tetangga. Tapi lakunya ya dikit² Bae. Hehe karna dikampung banya org yg mikirnya enak "masak sendiri aja lebih hemat" hehe Tapi kalo jajanan begini biasanya paling laku di anak anak. Ya nggak sih? Ya emak nya padahal pengen jajan juga🤣 Ide² tuk jualan bayak sekali.. apa lagi musim sosial media, contohnya bisa ngiklan di story' ig atau status WhatsApp. Pasti banya yg nyari karna lingkungan nya meluas. Akupun juga pengen coba lagi buat usaha kuliner jajanin di sosialmedia. Heheh bismillah yang penting niat, dan usaha... InsyaaAllah selalu dimudahkan tuk cari Rizki yg halal. Aku masi mau searching² lagi kira² apa yg paling laku kuliner di kalangan masyarakat. Hehe... Semangaaattt ❤️ hamazah #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Malang #KulakanYukRek #week23

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor tahu ala mamang dijalan:

1. 1 kotak tahu
2. 8 sdm tapioka
3. 4 sdm terigu
4. 3 siung baput dihaluskan
5. 3 batang daun bawang
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt kaldu jamur, lada bubuk
8. 1 sdt minyak ikan (boleh skip)
9. Bumbu kacang:
10. 2 sdm kacang goreng
11. 2 bh baput goreng
12. 1 sdm gula merah
13. 1 bh cabe merah besar ukuran sedang
14. 1 sdt garam
15. 150-200 ml air
16. 3 sdm kecap
17. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Batagor tahu ala mamang dijalan

1

Cuci bersih tahu, cancurkan dengan garpu. Tambahkan semua bahan jadi 1 aduk rata

2

Tes rasa dulu jika dirasa kurang asin tambah garam. Ambil adonan dengan garpu, taro ditangan pipihkan, ambil dg garpu dan goreng dimintak Sdh panas. lakukan hingga adonan habis

3

Bumbu kacang. Campur semua bahan kecuali kecap dan air kemudian blender hingga halus

4

Tumis bumbu. Tambah kecap dan air. Masak hingga meletup.

5

Sajikan hangat dengan cabe. Boleh cabe nya di blender juga di bumbu. Selera masing2. Krn ini dimakan sama anak2 😁😁