Batagor Ayam ala Bunda Syakira

Name: Batagor Ayam ala Bunda Syakira
Yield: 8 porsi
Ingredients: bahan batagor/siomay; 2 buah tahu jombong potong bentuk segitga 8buah; 25 lembar kulit lumpia; 300 gram ayam giling; 150 gram labu siam; 100 tepung tapioka; 4 batang daun bawang; secukupnya gula, garam & lada; bahan saus; 2 bungkus bumbu siomay(dr batagor beli); 100 gram kacang, haluskan; secukupnya gula merah, gula, garam; 2 sdm minyak; bahan pelengkap; kol; pelengkap; 1 kentang kukus; 4 buah telur; jeruk

Dipos pada May 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ayam ala Bunda Syakira yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ayam ala Bunda Syakira yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ayam ala Bunda Syakira, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ayam ala Bunda Syakira enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Ayam ala Bunda Syakira adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ayam ala Bunda Syakira sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam ala Bunda Syakira memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kapan hari beli batagor budi mulya dan bumbunya masih sisa 2bungkus.jadi kepikiran kalau g dimanfaatin jadi mubadzir,, bertekat tuk bikin batagor sendiri aja deh.. Jadilah batagor ala2.. Berhubung kemarin cari2 ikan tengiri engga ketemu jadilah pakai ayam aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ayam ala Bunda Syakira:

bahan batagor/siomay
2 buah tahu jombong potong bentuk segitga 8buah
25 lembar kulit lumpia
300 gram ayam giling
150 gram labu siam
100 tepung tapioka
4 batang daun bawang
secukupnya gula, garam & lada
bahan saus
2 bungkus bumbu siomay(dr batagor beli)
100 gram kacang, haluskan
secukupnya gula merah, gula, garam
2 sdm minyak
bahan pelengkap
kol
pelengkap
1 kentang kukus
4 buah telur
jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ayam ala Bunda Syakira

Campur ayam, telur, tepung, labu siap sampai rata, tambahkan daun bawang, gula garam merica campur rata

Goreng tahu setengah matang, lubangi, isi dengan adonan batagor, kukus sebentar lalu goreng sampai matang

Ambil kulit pangsit/lumpia isi dengan bahan batagor rekat goreng

Ambil 1 lembar daun kol, isi dengan bahan batagor kukus hingga isian matang

Rwbus telur sampai matang, kupas bagi 2

Masak air(kira2 300ml) hingga hangat, masukkan kacang dan bahan2 bumbu lainnya, tambahkan cabai jika suka, masak hingga kental

Tata semua bahan dipiring, potong2 siram dengan saus kacang, tambahkan kecap terakhir tambahkan jeruk nipis sedikit

Siap dihilangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor abang murah banget

Niatnya untuk habisin sisa sambel kacang untuk otak otak kemarin hihi yaudah yuk dimulai

5 porsi

20 menit

Batagor Aci kulit pangsit

Batagor tanpa ikan

Batagor ayam ala rumah puding shakila

Ceritanya ngidam batagor bandung..krn jauh akhirnya maksa buat sendiri...alhamdulillah jadii juga rasanya juga g kalah...

Batagor ayam

musim ujan pasti bawaannya pengen ngemil terus..drpd jajan ga da abisnya,,lebih baik bikin sendiri..lebih hemat n sehat..rasa juga yummy banget pstinya..

5 porsi

1 menit

Batagor abang abang banget

Batagor minimalis

Batagor ala Kaki Lima

1 Mei 2017 Di sini saya pakai bumbu kacang siap pakai. Tapi saya lampirkan resep bumbu kacang dari resep sumber. Recipe Source: Mba Yuliawaty 😊

Batagor Pansit

BATAGOR + Bumbu kacang

30 porsi

30 menit

Batagor gurih mini spesial

Ini batagor krenyes ala aku. Dua kali bkin baru sukses. Awalnya gagal. Aku hobi banget bikin gorengan buat keluarga karena modalnya dikit dan krenyes krenyesnya itu loh.. Yang penasaran resepnya, monggo dicoba.

<1 orang

15m

Batagor Udang ala Jeng Mar 👌

Pengen nyemil yg asin2 karena beberapa hari kemarin udah nyemil yg manis2 😋. Karena persediaan tahunya tipis akhirnya si tahu ikut digerus sekalian sm bumbu dan bahan yg lain. Rasa? Yg pasti enak dan gurih 😊. Kalo nggak enak nggak saya posting di cookpad 😁😂. Walaupun udangnya cuma sedikit tp tetep terasa aroma udangnya. Tapi semisal banyak lebih enak pastinya 😄. Happy cooking 😘

30 menit

Batagor abang2

Batagor Simple, Renyah & Empuk

Resep ini sangat mudah di praktikan. Bahkan saya rasa bagi pemula pun bisa dengan mudah membuatnya. Jujur saja ini pertama kali saya membuat Batagor sendiri. Awalnya saya lihat resep di situs sana sini tetapi kok beda beda yaa. Saya jadi bingunh. Karena keterbatasan bahan bahan, akhirnya saya membuat sendiri dengan feeling apa adanya. Dan bersyukurrr sekali. Ternyata BERHASIL dan ENAK.. ☺☺ Semoga anda berhasil mencoba dirumah... mohon maaf jika tata cara dan langkah-nya kurang bagus. 😇

8 Porsi

Batagor ekonomis

Batagor ala abang abang tanpa ikan giling atau daging giling 😋 saya tahunya pake tofu telur sesuai stock d kulkas, bs pake tahu putih biasa ya 😊 Bumbu kacangnya sy pake bumbu pecel instant 👌 cocok buat cemilan sblm makan nasi pas buka puasa, let's cook