Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ala Abang Abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ala Abang Abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ala Abang Abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ala Abang Abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ala Abang Abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ala Abang Abang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sesuai judulnya, bahan yg dipakai sederhana. Tapi kalo dah ditambah pelengkapnya spt saus kacang, timun, sambel, kecap dan jeruk limo hmmm... ini batagor jd hiiittss banget rasanya. π Recook: Elly Setyorini. (Modif dikit sesuai selera)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ala Abang Abang:
- 2 bh tahu, hancurkan kasar
- 150 gr tapioka
- 100 gr terigu
- 3 bh bawang putih haluskan
- 1 sdm ebi haluskan (optional)
- 2 btg daun bawang, iris tipis
- 1 btr telur
- 1 sdt merica halus
- 100 ml air
- 1/2 sdt soda kue. larutkan dg air diatas
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya migor
- Pelengkap:
- secukupnya saus kacang
- 1 buah timun iris
- sesuai selera sambal
- secukupnya kecap manis
- 1 buah jeruk limo
Langkah-langkah untuk membuat Batagor ala Abang Abang