Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor tanpa ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor tanpa ikan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor tanpa ikan:
- 150 gr tepung terigu
- 50 gr tepung sagu
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 10 buah tahu kuning potong 2 keruk isinya
- 100 ml air hangat bisa lebih bila perlu
- Bumbu halus
- 1 sdt ebi sangrai ulek halus
- 2 siung bawang putih
- Garam merica
- Bahan saus kacang
- 100 gr kacang tanah goreng
- 100 ml air
- 3 bawang merah goreng
- 2 bawang putih goreng
- 2 cabe merah keriting goreng
- Garam, gula merah
