Siomay-Batagor

Dipos pada May 1, 2022

Siomay-Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay-Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay-Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay-Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay-Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay-Batagor adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay-Batagor diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay-Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay-Batagor memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang belum pernah bikin makanan ini sendiri ? :) Yuk sekarang dicoba. Mudah loh, dan lebih irit pastinya. Aku pertama kali bikin ini kapan yaa ^^ Yang jelas sajian ini adalah hidangan terlaris dirumah saat open house Lebaran kemarin :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay-Batagor:

  1. 500 gram kentang
  2. 250 gram kacang tanah goreng
  3. 125 gram udang
  4. 125 gram dada ayam
  5. 175 gram tepung tapioka
  6. 6 siung bawang putih
  7. 4 siung bawang merah
  8. 150 gram Ketela
  9. 500 ml Air
  10. 3 buah jeruk nipis
  11. 3 buah cabe rawit
  12. 6 buah tahu ukuran sedang
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya gula
  15. secukupnya kecap

Langkah-langkah untuk membuat Siomay-Batagor

1
Untuk Tahu bakso nya : haluskan daging udang, daging ayam, 3 siung bawang putih, 2 siung bawang merah
2
setelah halus, masukkan tepung tapioka. Aduk hingga rata. Beri garam dan gula secukupnya, cicipi rasanya
3
Ambil 1 tahu, belah menjadi 2 (segitiga). Lalu isi kan adonan daging ke dalam nya. Lakukan hingga selesai
4
Kupas kentang, bersihkan. Laku kukus bersama dengan Tahu Bakso selama 30 menit
5
Untuk sausnya, kukus ketela hingga matang.
6
Setelah itu haluskan kacang tanah, 3 siung bawang putih, 2 siung bawah merah, dan sedikit air
7
Masukkan ke dalam wajan penggorengan
8
Siapkan ketela yang sudah di kukus, lalu blender bersama 500 ml air. Masukkan ke dalam wajan berisi kacang tanah yang telah halus. Masak hingga saus mengental. Boleh ditambah kecap jika suka
9
Sajikan, bersama cabe rawit dan jeruk pastinya ^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor ekonomis

Batagor ekonomis

source: mba lis swastika

Batagor Udang

Batagor Udang

Lucu seh judulnya batagor tapi karna kemaren masaknya kesorean gak sempet bikin sambal kacangnya,digadoin ttp enak&suami saya makan dg sambel kecap pedas.Rasanya makin gurih saya tambahkan udang pada adonan.

15-20pcs
Batagor Nyummy (Batagor Kornet Enaakkkk)

Batagor Nyummy (Batagor Kornet Enaakkkk)

Kalo biasanya batagor pake tahu, aku ga pake. Biasanya kan batagor pake ikan, udang, ato ayam tapi aku ga pake itu semua. Dikarenakan kulkas ga ada itu, cuma ada sayap ayam kan ga mungkin. Adanya kornet, pake ajalah. Ga berani bayangin rasanya apa, belom pernah. Tapi kalo ga dicoba ga akan tau kan?? Alhamdulillah smua bilang enak. Oiya ini jadinya banyak banget, 1pak kulit pangsit jadinya. Kalo mo coba setengah resep aja cukup. Besoknya pagi goreng lagi buat dibawa suam ke kantor, alhamdulillah temen temennya bilang enak.. 😋😋😋😋

ISENG ISENG BATAGOR AYAM

ISENG ISENG BATAGOR AYAM

Jadi juga walau gosong sdkt.

5 porsi
15 menit
Batagor nyummy

Batagor nyummy

Masih edisi belajar masak untuk acara bazar amal ramadhan.. Lagi2 mendapuk diri sendiri untuk bikin menu yg belum pernah dipraktekan sendiri.. Alhasil ktika pesanan banyak, jdi kelimpungan sendiri cari resep yang pas dengan lidahku.. Dan resep mbak diah didi inilah yang memincut hatiku dan ternyata memincut lidah teman2ku yg beli juga.. meski ada yang aku rubah2 dikit...hehe... first experience success.. buat batagor ternyata bisa sesimpel ini... hehehe

10 porsi
120 menit
Batagor Teri

Batagor Teri

meracik Resep makanan ala jajanan di cafe2 dengan Bahan2 seadanya di rumah (NO MSG)

BATAGOR + Bumbu kacang

BATAGOR + Bumbu kacang

30 porsi
30 menit
Batagor tahu simple

Batagor tahu simple

Suami minta dibikinin camilan batagor. Buka2 kulkas kebetulan ada tahu. Langsung deh cuss ke dapur bikin batagor..

Batagor ala Abang Abang

Batagor ala Abang Abang

Sesuai judulnya, bahan yg dipakai sederhana. Tapi kalo dah ditambah pelengkapnya spt saus kacang, timun, sambel, kecap dan jeruk limo hmmm... ini batagor jd hiiittss banget rasanya. 😄 Recook: Elly Setyorini. (Modif dikit sesuai selera)

Batagor Irit Nagih

Batagor Irit Nagih

Hummmmmmhhh yummyyy. Nikmatnyaa batagor ini. Tanpa ikan aja aku suka apalagi tambah ikan. Duh mantappp kayanya. Besok2 coba tambah ikan ahhh.. Dinikmati selagi hangat tambah delicious. Buat bumbu lezatnya aku post setelah ini ya.

1 porsi
20 menit
Siomay goreng/batagor

Siomay goreng/batagor

Batagor tp ga pake tahu..😆😆😆

Batagor aci teman dikala hujan

Batagor aci teman dikala hujan

Gak ada cerita panjang,, yg jelas,, suami sukaa banget nyemil,, dan gak pernah bosan untuk membuatkannya 😄😄😄

Batagor 🍢🍢

Batagor 🍢🍢

Setelah liat mba ayu rekuk batagor,jadi pengen juga bikin sayanya😂😂 #maafbukanlatahcumasekedarpengenaja😉😂✌ Source Elly setyorini

Batagor Isi Ayam

Batagor Isi Ayam

Saya paling suka makan batagor. Biasanya saya membeli. Tapimkalimini, saya mencoba membuat sendiri. Hasilnya... enak tenan. Bisa bersaing dengan batagor yang dijual hehehe

20 Biji
30 Menit
Batagor ikan tuna

Batagor ikan tuna

Masih ada sisa ikan tuna d kulkas cuzz eksekusi