Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 250 g ikan tenggiri
- 2 btr putih telur
- 50 ml air
- 1 sdm garam
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm susu kental manis
- 2 btr bawang putih
- 3 btr bawang merah
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- 1/4 sdt merica bubuk
- secukupnya vetsin (optional)
- 150 g sagu tani
- 1 bungkus kulit pangsit goreng
- Bumbu kacang
- 100 g kacang tanah y telah digoreng
- 1 btr bawang putih
- 2 btr bawang merah
- 3 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 3 sdm gula aren
- 1/2 sdt garam
- 250 ml air
- secukupnya minyak goreng
