Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Tahu Goreng alias Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Tahu Goreng alias Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Tahu Goreng alias Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Tahu Goreng alias Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Tahu Goreng alias Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Tahu Goreng alias Batagor memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin emak tukang sayur bawa batagor bungkusan Rp 1000-an. beli 2 bungkus masih kurang. Ya iyalah porsinya anak SD buat orang tua. hehehe,,, Jadilah hari ini bikin sendiri biar puas makan seberapapun cuma emak tukang sayur tadi gak bawa mentimun.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Tahu Goreng alias Batagor:
- 12 buah tahu (aku bukan yang putih mentah itu loh)
- 9 sdm tepung sagu tani
- 7 sdm tepung terigu protein rendah
- 1/4 sdt baking powder
- 150 ml air
- 1 sdt garam (jangan munjung)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- minyak untuk menggoreng
- sambal kacang
- kecap manis