Baso Tahu Goreng alias Batagor

Dipos pada May 9, 2022

Baso Tahu Goreng alias Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Tahu Goreng alias Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Tahu Goreng alias Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Tahu Goreng alias Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Tahu Goreng alias Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Tahu Goreng alias Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Tahu Goreng alias Batagor memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin emak tukang sayur bawa batagor bungkusan Rp 1000-an. beli 2 bungkus masih kurang. Ya iyalah porsinya anak SD buat orang tua. hehehe,,, Jadilah hari ini bikin sendiri biar puas makan seberapapun cuma emak tukang sayur tadi gak bawa mentimun.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Tahu Goreng alias Batagor:

  1. 12 buah tahu (aku bukan yang putih mentah itu loh)
  2. 9 sdm tepung sagu tani
  3. 7 sdm tepung terigu protein rendah
  4. 1/4 sdt baking powder
  5. 150 ml air
  6. 1 sdt garam (jangan munjung)
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  9. minyak untuk menggoreng
  10. sambal kacang
  11. kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Baso Tahu Goreng alias Batagor

1
Campurkan tepung sagu tani, tepung terigu, bp, air, garam, merica, bawang putih. aduk rata hingga tak bergerindil. masukkan ke dalam piping bag.
2
Belah tahu/ buat lubang. Semprotkan adonan isi ke dalam tahu.
3
Goreng tahu hingga matang.
4
Sisa adonan isi aku goreng melingkar di wajan jadi bentuk obat nyamuk. Goreng kering, renyah
5
Potong-potong tahu dan gorengan adonan isi. Tata di piring. Siram dengan sambal kacang dan kecap manis.
6
Siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor non ikan #tahu

Batagor non ikan #tahu

Jajanan indonesia... ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘ #recook @BundaBagus ๐Ÿ’

3 porsi
30 menit
Batagor tahu

Batagor tahu

Mo bikin mknan,, d kulkas cmn ad tahu putih,, t.sagu n t.terigu lngsung eksekusi batagor.. Lmyn bwt cemiln irit bhn n murah meriah!!!

Bnyk
15 menit
Batagor (baso tahu goreng)

Batagor (baso tahu goreng)

ketika bnyak kerjaan yg mengharus kan saya begadang tiap malam membuat otak berputar untuk bikin simple snack tnpa menguras isi kantong :v ... saya sengaja menambah wortel agar gorengan sedikit lebih sehat

Batagor tahu

Batagor tahu

3 porsi
Batagor crispy!

Batagor crispy!

Ada tahu di kulkas, yaudah dibikin cemilan aja.. Yuks ๐Ÿ˜˜

20 batagor
Batagor Tahu

Batagor Tahu

Jajanan favorit mulai SD sampe kuliah, he he ๐Ÿ˜ biasanya dijual di gerobak pake nama Batagor Bandung ๐Ÿ’•

Bumbu Kacang Batagor

Bumbu Kacang Batagor

Ealahhh batagor udah dari kapan tau bikinnya, bumbu kacang lupa dipost. Ortu lagi sakit sempet diopname, jadi lama ga megang dapur ga posting posting. ๐Ÿ˜ฉ๐Ÿ˜ฉ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Ceritanya mau buat tahu isi, nah yang mau buat isian tahunya udah rame .. dari dalem tahunya sndiri udah dikeluarin, jadi deh limbah tahu .. dari pada sayang, punya kulit batagor, ya dibuat ajaa .. hehehe

Siomay/Batagor Tenggiri๐ŸŸAyam๐Ÿ“

Siomay/Batagor Tenggiri๐ŸŸAyam๐Ÿ“

25/12/2016, . Suka makan siomay/Batagor, so pengen bisa bikin juga.... Lihat berbagai resep di Cokpad... Jadilah recook siomay ini...

30 buah
1 jam
Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Bikin yu ini enak banget bikin sendiri lebih sehat dan bersih

Batagor tragedi

Batagor tragedi

batagor simpel .. crispy di luar lembut di dalam..tapi membawa tragedi dan tangan saya jadi korbannya(kena minyak) hehe.. hati2 ya sist kalo mau mencobanya..

5 porsi
30 menit
Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Pas lagi pengen banget makan batagor tp males keluar untuk beli karena cuaca panas, mau bikin g ada stok ikan.... dan kebetulan aq g suka ikan. Jadi meracik sendiri bahan batagor tanpa ikannya..... dan ternyata yummy..... ( jangan melihat panjangnya daftar bahan dan langkah-langkahnya ya teman-teman... ini sungguh tak seribet yang dibayangkan kok)

60 menit
Batagor Ayam

Batagor Ayam

Sore-sore pengen bikinin suami cemilan, liat di kulkas ada ayam fillet dan akhirnya kepikiran bikin batagor pake ayam. Walau rasanya ngga seperti batagor pada umumnya karena pake ayam, tapi rasanya tetep enak dan gampang bikinnya. Selamat mencoba ๐Ÿ’•

4 porsi
30 menit
Batagor simpel

Batagor simpel

Bikin batagor berdua swami gara2 dia laper...hee.. dgn bahan2 seadanya yg tersedia, tp enak juga...

9 porsi
Batagor Ayam

Batagor Ayam

Beli daging ayam 1/4 kg bagian dada, dagingnya dibikin batagor, tulangnya dibikin sup ayam buat Fadhil (21 bulan), murah meriah hehe

30 menit