Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Tenggiri adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Tenggiri diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali buat batagor. Enaaakkk! Cara buatnya mirip dengan pempek adaan cuma ga pake santan. Tapi kemaren buat cuma sedikit dan kira-kira takarannya. Disuaikan aja yaa..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Tenggiri:
- 200 gr tenggiri giling
- 2 telur
- 300-400 gr sagu tani
- secukupnya air
- 6 bawang putih, haluskan
- 1 bombai, potong dadu kecil (optional)
- sesuai selera garam, lada, dan kaldu jamur
- bumbu kacang:
- kacang
- bawang putih
- cabe rawit merah
- daun jeruk
- air asam jawa
- kencur (optional)
- garam, kaldu jamur, gula aren
- daun jeruk purut
- corn oil untuk menggoreng dan menumis
