Batagor minimalis

Dipos pada May 4, 2022

Batagor minimalis

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor minimalis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor minimalis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor minimalis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor minimalis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor minimalis adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor minimalis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor minimalis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor minimalis memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan" pengen nyemil, jadi manfaatkan aja yg ada di dapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor minimalis:

  1. adonan aci
  2. 250 gr tepung kanji
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. secukupnya merica bubuk
  5. 2 siung bawang putih haluskan
  6. 1/4 sdt gula
  7. secukupnya garam
  8. bahan pelengkap
  9. 250 gr kentang, kukus lalu goreng
  10. 2 pcs tahu ukuran sedang, potong" lalu goreng
  11. kubis, kukus
  12. telur, rebus lalu goreng
  13. mentimun
  14. 1 pcs jeruk krikit/ jeruk sambal (boleh skip)
  15. bumbu kacang
  16. 250 gr kacang tanah goreng
  17. 5 siung bawang putih goreng setengah matang
  18. 5 siung bawang merah goreng setengah matang
  19. 2 butir kemiri goreng sampai kemerahan
  20. 2 lembar daun jeruk purut
  21. 1 pcs cabe merah besar goreng sebentar
  22. cabe rawit jika suka pedas (boleh skip)
  23. secukupnya gula merah
  24. secukupnya garam
  25. secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Batagor minimalis

1
Campur tepung terigu, kanji, merica,garam,gula dan bawang putih, tuangi dengan air mendidih, uleni sampai kalis dan bisa diambil dengan sendok,tes rasa, lalu goreng. (Kalau merasa adonannya kebanyakan boleh direbus, caranya ambil sedikit adonan bulat"kan, atau lonjongkan lalu masukkan ke air yg mendidih, jika sudah mengapung berarti udah matang, tiriskan, tungu dingin, lalu masukkan ke frezer, jika dibutuhkan tinggal goreng)
2
Bumbu kacang: Blender semua bahan bumbu kacang, tambahkan dengan sedikit air lalu tumis sampai kekentalan yang diinginkan
3
Potong" aci goreng dan bahan pelengkap, tata dalam piring, siram dengan bumbu kacang, beri sedikit kecap manis, tambahkan sambal sesuai selera, beri perasan jeruk krikit bila suka, boleh di skip juga Selamat mencoba...
Batagor minimalis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Pas lagi pengen banget makan batagor tp males keluar untuk beli karena cuaca panas, mau bikin g ada stok ikan.... dan kebetulan aq g suka ikan. Jadi meracik sendiri bahan batagor tanpa ikannya..... dan ternyata yummy..... ( jangan melihat panjangnya daftar bahan dan langkah-langkahnya ya teman-teman... ini sungguh tak seribet yang dibayangkan kok)

60 menit
Baso Tahu Goreng alias Batagor

Baso Tahu Goreng alias Batagor

Kemarin emak tukang sayur bawa batagor bungkusan Rp 1000-an. beli 2 bungkus masih kurang. Ya iyalah porsinya anak SD buat orang tua. hehehe,,, Jadilah hari ini bikin sendiri biar puas makan seberapapun cuma emak tukang sayur tadi gak bawa mentimun.

Batagor (baso tahu goreng)

Batagor (baso tahu goreng)

ketika bnyak kerjaan yg mengharus kan saya begadang tiap malam membuat otak berputar untuk bikin simple snack tnpa menguras isi kantong :v ... saya sengaja menambah wortel agar gorengan sedikit lebih sehat

Batagor simple tp makyuuss

Batagor simple tp makyuuss

saya dan anak2 hobi nyemil mangkanya badan ga bisa kurus...hehehehe!!

30 menit
Batagor Sederhana

Batagor Sederhana

Sore - sore kepingin makan camilan, buka kulkas ada tahu dan bumbu kacang. Akhirnya bikin batagor sederhana ini.

3 porsi
30 menit
Batagor minimalis

Batagor minimalis

punya tahu belinya dr kemarin kebetulan juga ada baso sapi siap pake, lagi kepengen batagor kemarin beli tp blm puas porsi sedikit harga mahal mending buat sendiri saja resep asal cemplung saja.. kan versi aslinya tahu yg sdh di goreng di isi dgn adonan baso ato kanji kaya adonan cilok gitu ini mah tahu di goreng sama baso sapi siap pake di goreng trus di siram bumbu kacang jadi deh..

Batagor tahu bakso 😊

Batagor tahu bakso 😊

Suka banget sama cemilan inii...tiba2 punya niat bikin sendiri..

5 porsi
1 jam
Batagor Saus Kacang

Batagor Saus Kacang

Iseng iseng aja

4 orang
15 menit
Batagor Tahu

Batagor Tahu

Hasil recook resepnya mbak Lucia Ervin 😁 dg sedikit modifikasi proses masaknya 🍳

2 porsi
Batagor homemade

Batagor homemade

Batagor ini homemade dan senikmat beli di bandung

60 menit
Batagor Ikan

Batagor Ikan

batagor simple tp enak..yuk dicoba

5 porsi
60 menit
Batagor seafood

Batagor seafood

Resepnya teh dara dienayanti enuakm wangi ikan tenggiri sama udangnya nyatu apalagi ditambah sama saus kacang jd berasa beli diabang2 pinggir jalan 😍😍 juaaraa pokoknya

Siomay Batagor Ayam

Siomay Batagor Ayam

Teman mau pindah rumah eh kepikiran bikin siomay batagor ayam ni buat dimakan ramai.....

Bumbu Batagor Mantap

Bumbu Batagor Mantap

Sedepnya passss.. Kaya bumbu amang batagor depan SD dulu hhhaha. Sy bikin porsi kecil karena yang makan cuma 2 orang.

1 porsi
20 menit
Batagor musang 😅😂

Batagor musang 😅😂

Namanya tdk menyiratkan terbuat dr musang tp itu nama rmh kami (kami menyebutnya rumah musang 😘)

Batagor amatir

Batagor amatir

Sebenarnya ini resep adik saya, dia yg eksekusi bikin batagor, sy cuma bantu bikin bumbu kacang aja hehe

10 porsi