Batagor tahu ala abang²

Dipos pada May 11, 2022

Batagor tahu ala abang²

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor tahu ala abang² yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor tahu ala abang² yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor tahu ala abang², mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor tahu ala abang² enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor tahu ala abang² sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor tahu ala abang² memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor tahu ala abang²:

  1. 4 buah tahu uk sedang potong kecil
  2. 5 sdm tep terigu
  3. 1 sdm tep kanji
  4. secukupnya gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk
  5. 1 gelas air (sesuai selera)
  6. Secukupnya minyak u/ menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Batagor tahu ala abang²

1
Buat adonan: campur terigu, gula, garam, merica, kaldu bubuk. masukan air sdikit demi sedikit sambil mengaduk adonan. tekstur adonan agak cair tapi kental (sedang)
2
Potong tahu menjadi kecil2. masukan pada adonan tepung aduk hingga rata
3
Panaskan minyak. goreng batagor dengan menyendok nya 1 per 1 (pake sendok makan. sendok teh jg boleh kalo mau lbh kecil)
4
Goreng hingga habis /warna batagor mnjd coklat
5
Angkat& tiriskan. siap disajikan dgn sambal kacang, kecap&sambel ^^ (lihat resep sebelumnya)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Ikan

Batagor Ikan

BElajar dari tempat kursus. DImakan pake saus kacang. Kalau alergi udang, udangnya bisa diganti pake ayam cincang / ayam giling. Simpel banget bikinnya.. :) #MariMengolahIkan

5 porsi
30 menit
Batagor Irit Nagih

Batagor Irit Nagih

Hummmmmmhhh yummyyy. Nikmatnyaa batagor ini. Tanpa ikan aja aku suka apalagi tambah ikan. Duh mantappp kayanya. Besok2 coba tambah ikan ahhh.. Dinikmati selagi hangat tambah delicious. Buat bumbu lezatnya aku post setelah ini ya.

1 porsi
20 menit
Seblak Batagor ala aunty Dee

Seblak Batagor ala aunty Dee

Seblak makanan khas di Bandung.. Simple gak ribet buatnya and murmer juga bahannya..😊 seblak sendiri sebenarnya bahannya lebih simple .. Tp saya disini menambahkan bahan2 kesukaan anak dan suami 👌😊

Bumbu Kacang Batagor

Bumbu Kacang Batagor

Ealahhh batagor udah dari kapan tau bikinnya, bumbu kacang lupa dipost. Ortu lagi sakit sempet diopname, jadi lama ga megang dapur ga posting posting. 😩😩😭😭

Batagor Cinta

Batagor Cinta

lihat orang bikin batagor pengen buat juga tapi yang beda

5 porsi
20 menit
Batagor ayam ala rumah puding shakila

Batagor ayam ala rumah puding shakila

Ceritanya ngidam batagor bandung..krn jauh akhirnya maksa buat sendiri...alhamdulillah jadii juga rasanya juga g kalah...

Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Bikin yu ini enak banget bikin sendiri lebih sehat dan bersih

Batagor

Batagor

Kemarin bikin somay ikan, sekarang bikin batagor tahu, biar ga usah jajan diluar. 😚😚

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Beli daging ayam 1/4 kg bagian dada, dagingnya dibikin batagor, tulangnya dibikin sup ayam buat Fadhil (21 bulan), murah meriah hehe

30 menit
Batagor udang kuah

Batagor udang kuah

Berawal dr beli tahu aci Tegal & prnh mkn batagor kuah wkt ke Bandung, saya pikir knp gk coba bikin sendiri saja. Kebetulan suami gk suka mkn diluar.

4 porsi
Batagor amatir

Batagor amatir

Sebenarnya ini resep adik saya, dia yg eksekusi bikin batagor, sy cuma bantu bikin bumbu kacang aja hehe

10 porsi
Batagor ekonomis

Batagor ekonomis

source: mba lis swastika

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Biasanya batagor terbuat dari ikan. Tapi kali ini saya membuatnya dari ayam. Makannya pake sambel pecel yang udah jadi aja biar cepet hehehe...

8 porsi
60 menit
Batagor ikan kriuk ngriuk-bikin nagih

Batagor ikan kriuk ngriuk-bikin nagih

cuaca ujan2 gini lgsg kepikiran bikin batagor 😉 krna lg males bikin bumbu kacang, kali ini aku pakai bumbu pecel instan😆 klo mw liat resep bumbu kacang bs liat di menu somay temgyam yaa 😉

6 porsi
45 menit
Batagor telur asin

Batagor telur asin

Sebuah karya inovasi masakan nusantara On instagram : ariyan2445

25 pcs
Batagor mini ekonomis

Batagor mini ekonomis

rikuk mba Ina harahap

BATAGOR kriuk (lapis terigu)

BATAGOR kriuk (lapis terigu)

Karena memakan waktu agak lama, jadi biasanya saya buat bareng anak sambil ngisi liburan sekolah, jadi anak-anak senang krn diberi kesibukan yg bisa dinikmati hasil kerjanya. Alhamdulillah super uenakkk karena ada lapisan terigunya jadinya garing setelah digoreng, apalagi dipadu dengan rasa bumbunya yang luget... maknyuss banget.

60 menit