Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin bikin somay ikan, sekarang bikin batagor tahu, biar ga usah jajan diluar. 😚😚
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 5 sdm munjung tepung terigu
- 4 sdm munjung tepung sagu
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm kaldu bubuk (masako)
- 1 tangkai daun bawang (iris tipis)
- 2 buah tahu putih ukuran kecil (hancurkan)
- air panas
- minyak untuk menggoreng
- pelengkap:
- bumbu kacang
- kecap manis
- saus sambal
- mentimun
- jeruk limau
