Batagor Ayam

Dipos pada May 1, 2022

Batagor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Ayam adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya batagor terbuat dari ikan. Tapi kali ini saya membuatnya dari ayam. Makannya pake sambel pecel yang udah jadi aja biar cepet hehehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ayam:

  1. 300 gram Fillet Dada Ayam
  2. 1 siung Bawang Putih
  3. 1 butir Telur Ayam
  4. 1 batang Daun Bawang
  5. 6 sendok makan Tepung Sagu Tani
  6. secukupnya Lada (Merica)
  7. secukupnya Garam
  8. 6 sendok makan Air
  9. secukupnya Kulit Pangsit
  10. secukupnya Minyak Goreng
  11. secukupnya Bumbu Pecel
  12. secukupnya Kecap Manis

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ayam

1
Blender dada ayam & bawang putih sampai halus. Iris halus daun bawang Kocok Lepas telur
Batagor Ayam - Step 1
2
Masukkan dada ayam halus & irisan daun bawang ke dalam telur. Tambahkan air, merica & garam. Aduk hingga tercampur rata
Batagor Ayam - Step 2
3
Masukkan tepung sagu
Batagor Ayam - Step 3
4
Aduk sampai adonan tercampur rata
Batagor Ayam - Step 4
5
Letakkan 1 sendok teh adonan di tengah kulit pangsit
Batagor Ayam - Step 5
6
Rekatkan sisi-sisinya
Batagor Ayam - Step 6
7
Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan
Batagor Ayam - Step 7
8
Angkat. Sajikan dengan sambal kacang (saya pakai bumbu pecel jadi) dan kecap manis.
Batagor Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor home made suka suka

Batagor home made suka suka

Baru pertama kali bikin batagor. Harap koreksi rasa yaa moommyyy.. 😁

Batagor "Bakso & Tahu Goreng"

Batagor "Bakso & Tahu Goreng"

Cuacanya pas bgt, hujan dr siang. Jd kpngen mkan yg hangat2, akhirnya jth pilihan kebatagor, tp ga ad kuah kacangnya...😁 dicocol sm sambal goreng n saus sambal aja deh ...πŸ˜„

Batagor Teri

Batagor Teri

meracik Resep makanan ala jajanan di cafe2 dengan Bahan2 seadanya di rumah (NO MSG)

Siomay Batagor (lagi)

Siomay Batagor (lagi)

Ada stock ikan fillet lumayan banyak d kulkas.niat hati mau bikin empek2 tapi putar haluan jd bikin siomay aja lagi.untuk reseo kuahnya udah pernah saya share yaa bisa lihat di Siomay Batagor kuah kacang https://cookpad.com/id/resep/1019386-siomay-batagor-kuah-kacang

6 porsi
Batagor gurih mini spesial

Batagor gurih mini spesial

Ini batagor krenyes ala aku. Dua kali bkin baru sukses. Awalnya gagal. Aku hobi banget bikin gorengan buat keluarga karena modalnya dikit dan krenyes krenyesnya itu loh.. Yang penasaran resepnya, monggo dicoba.

<1 orang
15m
Batagor Ayam Tahu

Batagor Ayam Tahu

Aku sempat jualan ini..delivery order gitu sebelum kerja di kantor, rame orderan katanya sih mayan enyak..ehehe Bahanya simple nih, cepet pula, coba yuks😘

SIOMAY BATAGOR

SIOMAY BATAGOR

makanan ini kesukaan anakq satrio. dari kemaren2 minta batagor melulu... klo beli terus kan capek juga duitnya. so... aq buatin sendiri aja biar kakak satrio g minta di beliin batagor melulu

8 porsi
60 menit
Batagor Bohongan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Batagor Bohongan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Pengen makan batagor... tpi gak tau yg disini dmna yg jualan batagor... semalem udah muter2 ketemunya bakso, ketoprak, nasgor dll. Tpi yg namanya batagor gak nemu... 😧😧 akhirnya experimen ndri aja dahhh.... ada sedikit tahu dikulkas n sambel pecel... πŸ˜‚πŸ˜‚ lumayannn.... cuuusss experimen.... πŸ˜‰

Batagor Sederhana

Batagor Sederhana

Belajar belajar belajar masak!!! πŸ˜‚

4 orang
30 menit
Batagor+Cilok Kanji Putel

Batagor+Cilok Kanji Putel

Berhubung tanggal tua kemaren menu nya pecel+tahu goreng...πŸ˜‚kebetulan pagi ini tahu sama bumbu kacang masih sisa pas ada putih telur juga,jadi deh kepikiran bikin ini.

Batagor seafood

Batagor seafood

Resepnya teh dara dienayanti enuakm wangi ikan tenggiri sama udangnya nyatu apalagi ditambah sama saus kacang jd berasa beli diabang2 pinggir jalan 😍😍 juaaraa pokoknya

Batagor

Batagor

sy lahir & besar di bandung, paris van java 😊 dan batagor ini booming di era 90an, dan smp skrg makin eksis. di bandung, jenis batagor melimpah ruah, mulai dr batagor gerobakan yg bahannya aci sama tahu doang, batagor semi premium di warung2 yg tersebar di seluruh pelosok kota, sampe jenis batagor premium yg makan 1 biji aja efeknya berasa lamaa, efek mahalnya terutama!! πŸ˜… nah sejak tinggal di jakarta, sy belum ketemu penjual batagor enak, apalagi setelah tinggal di yuke sini, makin impossible. Jalan keluar satu2nya ya hrs bikin sendiri, no other way out!

Batagor Ala Kadarnya πŸ˜€

Batagor Ala Kadarnya πŸ˜€

Berhubung masih ada bumbu kacang jadi beli tahu aja dehh tuk buat batagor alakadarnya πŸ˜€

3 porsi
20 menitan