Batagor Cinta

Dipos pada May 3, 2022

Batagor Cinta

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Cinta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Cinta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Cinta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Cinta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Cinta adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Cinta diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Cinta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Cinta memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lihat orang bikin batagor pengen buat juga tapi yang beda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Cinta:

  1. 1 pak Kulit pangsit ukuran kecil (isi 50lbr)
  2. Bahan adonan :
  3. 300 gr daging ikan tenggiri (aq pake ikan tuna)
  4. 125 gr labu siam (kukus hingga matang kemudian parut)
  5. 40 ml santan kental instan
  6. 250 gr tepung tapioka/kanji
  7. 1 batang daun bawang, rajang dan cincang halus
  8. Bahan dan bumbu dihaluskan dengan blender :
  9. 4 butir bawang merah
  10. 3 butir bawang putih
  11. 1 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1 butir telur kocok lepas
  13. 1/2 sdm garam
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 1 sdt kaldu bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Cinta

1
Masukkan semua bumbu yang akan dihaluskan kedalam blender dry mill, proses hingga halus. Sisihkan.
2
Masukkan daging ikan tenggiri, labu siam kukus, dan santan kental kedalam food processor, proses hingga halus.
3
Masukkan bumbu yang dihaluskan, proses hingga halus dan menjadi adonan yang smooth. tuang adonan ke dalam mangkuk, masukkan daun bawang cincang. Aduk adonan hingga rata. tambahkan tepung tapioka, aduk rata. Koreksi rasa. Ambil satu sendok makan adonan, masukkan ke dalam kulit pangsit, bentuk. Β€goreng adonan hingga matang dan kecoklatan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Bikin yu ini enak banget bikin sendiri lebih sehat dan bersih

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Beli daging ayam 1/4 kg bagian dada, dagingnya dibikin batagor, tulangnya dibikin sup ayam buat Fadhil (21 bulan), murah meriah hehe

30 menit
Batagor Saus Kacang

Batagor Saus Kacang

gara2 pengen makan batagor pake saus kacang tapi pas beli g sesuai ekspektasi akhirnya coba buat sendiri dehπŸ˜ƒ

1porsi
40menit
Batagor

Batagor

Ini percobaan pertama, di percobaan kedua saya tambahkan labu siam kukus yg telah dihaluskan ke adonan batagornya, hasilnya batagornya jadi lebih lembut, dan juga kurangi/skip saja penggunaan terigu dan baking powdernya πŸ˜‰

45 menit
Batagor simpel ala anak kost

Batagor simpel ala anak kost

Akhir bulan pengen batagor, antara gak punya uang dan males keluar kost. Bahannya sangat simpel, rasanya sama kayak batagor di abang yg jualan keliling.

1 porsi
Batagor Ikan Tuna

Batagor Ikan Tuna

Liat liputan kuliner thn lalu yg diputer ulang di channel food travel yg nyiarin batagor Bandung, jadi menginspirasi sy buat mengolah ikan tuna yg uda ada di frezzer sejak seminggu yg lalu😁. Walopun resep aslinya pake tahu Bandung dan ikan tengiri, tp krn menyesuaikan stock yg ada di kulkas jadi tahunya ganti tahu kulit Jakarta dan ikannya pake fillet tunaπŸ˜‚πŸ˜‚

Batagor Praktis

Batagor Praktis

Edisi ngabisin sisa tahu.. dan bikin cemilan yg bahannya semua ada di dapur.

30 menit
Siomay goreng/batagor

Siomay goreng/batagor

Batagor tp ga pake tahu..πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Batagor Simple & Ekonomis Ala Abang"

Batagor Simple & Ekonomis Ala Abang"

Kemrin tengok" resepnya mbak Shanty Anggraini, ternyta rasanya wenak yaa heheπŸ˜‹ trimaksih resepnya😊 Saya buat ini batagor empuk banget , mana mengembang pula mlenus2 hehehee. Oh iya saya pakai tahunya ukuran kecil, jadi jumlahnya agak banyak.

Batagor tanpa ikan ataupun daging

Batagor tanpa ikan ataupun daging

Kemarin mlm beli batagor di pinggir jln kok rame banget laris manis penasaran deh ehh kok trnyta rasaNya blass g enak sm sekali keras pula Akhirnya pagi ini saya buat sendiri deh dan Hasilnya seperti biasa enak banget renyah lg makanan khas sunda mmng bnyk yg Doyan trnyta hhee

Batagor tanpa ikan tpi maknyoss πŸ˜πŸ’•πŸ˜…πŸ‘

Batagor tanpa ikan tpi maknyoss πŸ˜πŸ’•πŸ˜…πŸ‘

Intip dapur yg tidak punya apa2 ,intip dompet yg jg tdk ada isinya 😹😿oke mari kita berkreasi πŸ‘πŸ‘

Batagor simpel

Batagor simpel

Bikin batagor berdua swami gara2 dia laper...hee.. dgn bahan2 seadanya yg tersedia, tp enak juga...

9 porsi
Batagor Sederhana

Batagor Sederhana

Selalu kurang kalo nonton tv tanpa cemilan (niat kurus hobi ngemil πŸ˜‚). Alhasil ngobrak ngabrik dapur deh.. Dan, jadilah batagor no ribet ini.

Rame-rame
20 menit
Batagor gurih mini spesial

Batagor gurih mini spesial

Ini batagor krenyes ala aku. Dua kali bkin baru sukses. Awalnya gagal. Aku hobi banget bikin gorengan buat keluarga karena modalnya dikit dan krenyes krenyesnya itu loh.. Yang penasaran resepnya, monggo dicoba.

<1 orang
15m
Batagor Tahu

Batagor Tahu

Jajanan favorit mulai SD sampe kuliah, he he 😁 biasanya dijual di gerobak pake nama Batagor Bandung πŸ’•

Baso Tahu Goreng (Batagor)

Baso Tahu Goreng (Batagor)

Masih ada sisa isian siomay, maka isiannya dimanfaatkan untuk pangsit goreng dan baso tahu.

4 porsi
30 menit
Homemade Siomay & Batagor

Homemade Siomay & Batagor

Paling seneng kalo liat ikan tenggiri segar dipasar,, pasti langsung dieksekusi buat bikin siomay batagor ini.. Dicoba yuuk.. Beneran deh bikinnya ga seribet yg dibayangkan kok ^_*

0 menit
Batagor tahu

Batagor tahu

Resep ini dari mbak susan mellyani tapi saya buat setengah dari bahannya, terimakasih resepnya. Disini saya hanya buat batagor saja tidak buat sambalnya.

Batagor "Bakso & Tahu Goreng"

Batagor "Bakso & Tahu Goreng"

Cuacanya pas bgt, hujan dr siang. Jd kpngen mkan yg hangat2, akhirnya jth pilihan kebatagor, tp ga ad kuah kacangnya...😁 dicocol sm sambal goreng n saus sambal aja deh ...πŸ˜„