Batagor Kriuk πŸ˜„

Dipos pada May 10, 2022

Batagor Kriuk πŸ˜„

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Kriuk πŸ˜„ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Kriuk πŸ˜„ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Kriuk πŸ˜„, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Kriuk πŸ˜„ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Kriuk πŸ˜„ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Kriuk πŸ˜„ memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niat bikin batagor pake tahu kuning, tapi adanya tahu kulit.. Sempet kecewa si.. Tapi setelah di coba ternyata lebih kriuk kalo pake tahu kulit πŸ˜†πŸ˜™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Kriuk πŸ˜„:

  1. 10 buah tahu kulit
  2. 10 sendok makan tepung aci
  3. 4 sendok makan tepung terigu
  4. 3 potong ikan sarden dibuang saosnya
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt merica bubuk
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 1 batang daun bawang (iris tipis)
  9. 1 butir telur ayam
  10. secukupnya air
  11. bahan bumbu kacang (haluskan) :
  12. 250 gr kacang tanah (digoreng)
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 siung bawang merah
  15. 1 buah cabe merah ukuran besar
  16. 1 bulatan gula merah ukuran kecil

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Kriuk πŸ˜„

1
Cuci bersih ikan sarden agar bersih dari saosnya. Setelah itu, masukan ikan pada wadah besar lalu tumbuk ikan hingga halus Masukan telur ayam dan daun bawang pada wadah. Aduk hingga rata
2
Masukan tepung aci dan tepung terigu. Kemudian aduk hingga adonan tercampur
3
Campurkan air sedikit demi sedikit hingga adonan dapat di bentuk. (air jangan terlau banyak ya, nanti adonan susah di bentuk) 😊
4
Potong miring tahu agar terbagi menjadi dua bagian. Lalu masukan adonan pda tahu dgn menggunakan garpu
5
Goreng batagor pda minyak panas
6
Untuk bumbu kacang :
7
Masukan semua bahan bumbu kacang (kecuali gula merah) pada wadah blender, tambah segelas air agar mempermudah penggilingan
8
Masukan bumbu kacang pada panci, rebus lah dan beri sedikit air. Setelah matang masukan gula merah, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Cek rasa
9
Setalah rasa pas, diamkan bumbu dengan api kecil agar bumbu kacang mengeluarkan minyak
10
Batagor kriuk pun siap di hidangkan bersama bumbu kacang 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BATAGOR PRAKTIS GAK PAKE IKAN/AYAM yummy πŸ˜‰

BATAGOR PRAKTIS GAK PAKE IKAN/AYAM yummy πŸ˜‰

Tetep krn ujan sore hari dan hawa dingin membuat mulut ingin olahraga ngunyah,,akhirnya buat batagor ala kadarnya dgn bahan seadanya, tapi tetep rasanya gurih endes...bikin ngunyah dikala ujan makin meriah..kriuk..kriuk...πŸ˜‚

Batagor Ayam Kuah

Batagor Ayam Kuah

Suami minta dibuatin batagor. Tapi susah cari ikan tengirinya. Coba pake ayam aja deeh..gimana ya rasanyaaa.. Recook yuuk? :D

3 porsi
25 menit
Batagor Ikan Tuna

Batagor Ikan Tuna

Liat liputan kuliner thn lalu yg diputer ulang di channel food travel yg nyiarin batagor Bandung, jadi menginspirasi sy buat mengolah ikan tuna yg uda ada di frezzer sejak seminggu yg lalu😁. Walopun resep aslinya pake tahu Bandung dan ikan tengiri, tp krn menyesuaikan stock yg ada di kulkas jadi tahunya ganti tahu kulit Jakarta dan ikannya pake fillet tunaπŸ˜‚πŸ˜‚

Batagor Ayam&Sayur

Batagor Ayam&Sayur

Vey mmg gak tll suka ikan krn gak tega ja liat matanya hihi jd bikin Batagor nya pake daging Ayam n di kasih sayuran jg jd anak2 makan, amanlah.

Batagor udang kuah

Batagor udang kuah

Berawal dr beli tahu aci Tegal & prnh mkn batagor kuah wkt ke Bandung, saya pikir knp gk coba bikin sendiri saja. Kebetulan suami gk suka mkn diluar.

4 porsi
Batagor (baso tahu goreng)

Batagor (baso tahu goreng)

ketika bnyak kerjaan yg mengharus kan saya begadang tiap malam membuat otak berputar untuk bikin simple snack tnpa menguras isi kantong :v ... saya sengaja menambah wortel agar gorengan sedikit lebih sehat

Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Bikin yu ini enak banget bikin sendiri lebih sehat dan bersih

Batagor pangsit simple

Batagor pangsit simple

Udah lama banget bikin batagor,ini ke 3 kalinya dan berhasil..pertama bikin gagal

Batagor sayur

Batagor sayur

Simpel dan mudah

4 porsi
30 menit
Saos kacang batagor/cilok/siomay

Saos kacang batagor/cilok/siomay

Yess yess yess sambel kacang jd, mulut dari kemarenan ileran trus ngeliat temen2 posting cilok, akhirnya kesampaian jg walaupun baru saos kacangnya aja yg jd☺

30 menit
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Enakkk enakkk enakkkk πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Batagor mie kuah

Batagor mie kuah

Pengenn banget bikin batagor.. cari2 resep dan sesuaikan dengan bahan2 yang ada di dapur...

5 porsi
Batagor

Batagor

Ini percobaan pertama, di percobaan kedua saya tambahkan labu siam kukus yg telah dihaluskan ke adonan batagornya, hasilnya batagornya jadi lebih lembut, dan juga kurangi/skip saja penggunaan terigu dan baking powdernya πŸ˜‰

45 menit
Batagor

Batagor

Kemarin bikin somay ikan, sekarang bikin batagor tahu, biar ga usah jajan diluar. 😚😚

Batagor Ikan Doang

Batagor Ikan Doang

Saya jualan ini dan laku, hehehe

7 porsi
30 menit
Batagor

Batagor

2 porsi
Batagor bumbu kacang

Batagor bumbu kacang

5 orang
10 menit
Batagor Males πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Batagor Males πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Cerita ny pagi2 laper inget d kulkas masih ada kuah kacang sisa bikin batagor ayam kmrn, kulit pangsit juga masi sisa 12 lembar... tp ayam ny udah ga ada, ywd bikin batagor ekonomis tp karna males bawang putih dan daun bawang pun di skip 😜 nyontek resep mba shanty, makasih y mba πŸ™‡

12 pcs