Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Udang memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Udang:

1. Bahan kulit:
2. 1 cup tepung terigu
3. 1 sdm tepung kanji
4. Secukupnya air panas
5. Garam
6. Tepung terigu untuk taburan
7. Bahan isi:
8. 250 gr udang kupas, cincang halus
9. 100 gr tepung sagu tani
10. 1 butir telur
11. 2 batang daun bawang, iris
12. 2 siung bawang putih, haluskan
13. 1 sdm minyak goreng
14. 1 sdt kecap inggris
15. Merica
16. Garam
17. Gula
18. Bahan Saos Kacang:
19. 2 siung bawang putih
20. 2 bh cabe merah
21. 2 ons kacang tanah, goreng, haluskan
22. Garam
23. 3 sdm gula
24. 1 bh kentang ukuran kecil, goreng
25. 3 sdm kecap manis, sedikit air
26. Minyak untuk menumis
27. Bahan pelengkap:
28. Saos cabe
29. potong dadu Timun,
30. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Udang