Batagor Ayam Kuah

Dipos pada May 1, 2022

Batagor Ayam Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ayam Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ayam Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ayam Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ayam Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Ayam Kuah adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Ayam Kuah diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ayam Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam Kuah memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami minta dibuatin batagor. Tapi susah cari ikan tengirinya. Coba pake ayam aja deeh..gimana ya rasanyaaa.. Recook yuuk? :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ayam Kuah:

  1. 50 gram Ayam Cincang
  2. 6 sendok makan Tepung Tapioka (Kanji)
  3. 4 buah Tofu (Tahu Putih)
  4. 2 batang Daun Bawang
  5. 5 gram Bawang Putih
  6. 2 sendok teh Lada Hitam
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Penyedap Rasa (MSG)
  9. secukupnya Tulang Ayam
  10. 500 ml Air
  11. 1 butir Telur Ayam
  12. secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ayam Kuah

1
Adonan Isi: Kocok lepas telur ayam dalam satu wadah. Tambahkan ayam cincang, tepung tapioka, dan irisan satu batang daun bawang. Tambahkan garam, aduk rata.
2
Potong tahu putih menjadi dua berbentuk segitiga, kerok bagian dalam dan masukkan adonan isi ke dalamnya.
3
Panaskan minyak, goreng batagor ke dalam minyak panas. Usahakan batagor terendam minyak semua agar matang merata. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat, sisihkan.
4
Kuah: Didihkan air bersama tulang ayam. Iris tipis-tipis bawang putih, masukkan. Tambahkan lada hitam, garam dan penyedap rasa secukupnya. Masak sampai kaldu ayam keluar.
5
Potong-potong batagor sesuai selera, masukkan ke dalam magkok. Tambahan irisan daun bawang diatasnya kemudian tuangkan kuah batagor. Sajikan selagi hangat bersama saus sambal dan kecap. Selamat mencoba! :D

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor simple

Batagor simple

Liat isi kulkas ada sisa kulit pangsit...jadi batagor deeeh

5 porsi
30 menit
Batagor ikan 🐟🍲

Batagor ikan 🐟🍲

Weekendnya main didapur aja kita, nyobain bikin batagor.. πŸ˜† Kebetulan ada bakso ikan .. Yuuuuk πŸ˜„

2 porsi
Batagor Tahu Ekonomis

Batagor Tahu Ekonomis

source: Shanty Anggraini waktu long weekend kemaren pengen bikin cemilan murah meriah tapi enak. ketemu resepnya mba shanty😘 thankyou mba.. kbetulan bahan mnyesuaikan yg ada drumah. buatnya mudah tapi cepet habisnya πŸ˜†. Happy recipe :)

Batagor Rumahan

Batagor Rumahan

Ada tahu mentah di kulkas dah 3 harian... Bingung mau bikin apa... Ada resep batagor di memori HP. Entah resepnya siapa...😁... Cuz dah bikin,,, batagor rumahan bumbu kacang.

Batagor jamur ayam

Batagor jamur ayam

Rindu Bandung dgn segala makannannya πŸ˜‹ jajanan d bandung walau d jual d gerobag entah knp beda aja rasanya sm d jakarta. Kecuali kalo nanya k abangnya "org sunda mang?" dan jawabannya iya mostly pasti sesuai d lidah. Karena mager cari batagor. Saya manfaatkan bahan yg ada dan ga pake gram, bikinnya jg cm 10pcs klo mau lbh banyak bs d kalikan 2 πŸ™‹ let's try cook

Batagor tahu

Batagor tahu

Bikin batagor yg hemat2 saja😁

Bakso Tahu Goreng (bukan batagorπŸ˜’)

Bakso Tahu Goreng (bukan batagorπŸ˜’)

Assalamu'alaikum.. Pernah denger ngga kalau orang malas itu ternyata kreatif?? 🀣🀣🀣 Yess ini perihal arisannya #GenkPejuangDapur yang dimenangkan oleh Mbak Rahma😘 dari kemaren maju mundur trus mau masak.. Malees aja ih bawannya kalo mau ke dapur (kebiasaan puasa jarang masak iniiπŸ™ŠπŸ™Š) Ehh tapii hati tak tenang jika mbolos, jadinya yaudah yaa cari yang simple ajaa resepnya, dan ketemu resep Bakso Tahu. Cek dapur semua bahan ada, dengan semangat sebagai penggemar berat siputih inii.. Jadilah yaa resep inii ku eksekusi.. Beda yaa?? Dimodif?? Iyesss ini aku modif, niat awal mau bikin bakso tahu sesuai resep lalu digoreng dengan ditemani saos tiram. Eh karena simalas inii masih aja glendotan akhirnya baksonya ga aku rebus dulu dong, langsung goreng ajaa😁😁😁 Tapii ini serius enaaaakk banget.. Simpel lagi.. Cobain dehπŸ˜‰ Ga bakal nyesel pokonya Source : Rahma_BundaRadit&Rafa #PejuangGoldenApron3 #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Sumbar

Batagor musang πŸ˜…πŸ˜‚

Batagor musang πŸ˜…πŸ˜‚

Namanya tdk menyiratkan terbuat dr musang tp itu nama rmh kami (kami menyebutnya rumah musang 😘)

Batagor Ekonomis Kaki Lima

Batagor Ekonomis Kaki Lima

Penasaran sekali-kali coba bikin batagor sendiri pakai resep dari mba shanty 😊 kuyy,, bikin mumpung lagi liburan kerja krn Pilgub Jakarta πŸ˜ƒπŸ˜„

Bumbu Kacang untuk siomay, batagor, cireng, dll

Bumbu Kacang untuk siomay, batagor, cireng, dll

Bumbu saos kacang dadakan untuk bsk makan bareng sama temen-temen yg kebetulan pengen buat cireng hahahh Jd lah aku di suruh buatkan mreka bumbu kacang , yess dlm 15 mnt jadi hahahha

15 menit
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Batagor ini Favorit keluarga,,cocok bgt sebagai cemilan sore... sekali matang, langsung ludes...πŸ˜…

3 porsi
30 menit
Batagor Ayam

Batagor Ayam

Biasanya batagor terbuat dari ikan. Tapi kali ini saya membuatnya dari ayam. Makannya pake sambel pecel yang udah jadi aja biar cepet hehehe...

8 porsi
60 menit
Batagor Ayam&Sayur

Batagor Ayam&Sayur

Vey mmg gak tll suka ikan krn gak tega ja liat matanya hihi jd bikin Batagor nya pake daging Ayam n di kasih sayuran jg jd anak2 makan, amanlah.

Batagor Ikan Tuna

Batagor Ikan Tuna

Iseng pak misua minta cemilan, ada kulit pangsit cuss buatt 😘😘

10 Porsi
Batagor simple tp makyuuss

Batagor simple tp makyuuss

saya dan anak2 hobi nyemil mangkanya badan ga bisa kurus...hehehehe!!

30 menit
Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

ini sebenarnya resep siomay yang dimodifikasi biar bisa disimpan dan awet. Hal ini dari kesulitan saya jajan di luar

10 porsi
45 menit