Batagor

Dipos pada May 15, 2022

Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. 8 sdm tepung sagu
  2. 4 sdm tepung terigu
  3. 1 butir telur ayam
  4. 1 sdt baking powder
  5. 1/2 sdt garam
  6. secukupnya Air panas
  7. 1 batang daun bawang
  8. 2 buah tahu putih besar
  9. 20 lembar kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Cuci bersih tahu putih, potong sesuai selera
2
Iris daun bawang
3
Campur dalam wadah (tepung terigu, tepung sagu, telur, baking powder, garam) aduk hingga rata
4
Masukan air panas kedalam adonan sedikit demi sedikit hingga kalis, masukan daun bawang dan aduk hingga rata
5
Siapkan tahu yang telah di potong-potong, masukan adonan ke sela-sela tahu yang di belah sedikit, goreng hingga menguning
6
Siapkan kulit pangsit, tambahkan adonan di tengah nya, tarik keatas sisi-sisi nya dan goreng dengan api kecil
7
Sajikan dengan bumbu kacang, saos dan kecap manis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor udang bumbu kacang

Batagor udang bumbu kacang

Sering bikin batagor tapi gagal terus bikin bumbu kacang yg pas, alhamdulillah kemarin coba bikin ya lumayan pas lah hehe

5-10 porsi
Batagor Udang

Batagor Udang

Lucu seh judulnya batagor tapi karna kemaren masaknya kesorean gak sempet bikin sambal kacangnya,digadoin ttp enak&suami saya makan dg sambel kecap pedas.Rasanya makin gurih saya tambahkan udang pada adonan.

15-20pcs
Batagor home made suka suka

Batagor home made suka suka

Baru pertama kali bikin batagor. Harap koreksi rasa yaa moommyyy.. 😁

Batagor mini ala mama ryka

Batagor mini ala mama ryka

Punya sedikit kulit pangsit bingung harus dibuat apa akhirnya saya kepirikan untuk mencoba membuat batagor mini tapi d2hddddd jadi juga.

i
Batagor ayam

Batagor ayam

musim ujan pasti bawaannya pengen ngemil terus..drpd jajan ga da abisnya,,lebih baik bikin sendiri..lebih hemat n sehat..rasa juga yummy banget pstinya..

5 porsi
1 menit
Batagor ala kadarnya (Resep Anak Kos)

Batagor ala kadarnya (Resep Anak Kos)

Ceritanya lg pengen ngemil tapi lg bokek.. Jadilah saya masak cemilan sendiri.. Ini resep bhan2nya yg ada aja.. Hehehe. Tapi mantep buangett..

Batagor Seafood

Batagor Seafood

4 porsi
60 menit
Batagor sayur

Batagor sayur

Simpel dan mudah

4 porsi
30 menit
Baso Tahu Goreng alias Batagor

Baso Tahu Goreng alias Batagor

Kemarin emak tukang sayur bawa batagor bungkusan Rp 1000-an. beli 2 bungkus masih kurang. Ya iyalah porsinya anak SD buat orang tua. hehehe,,, Jadilah hari ini bikin sendiri biar puas makan seberapapun cuma emak tukang sayur tadi gak bawa mentimun.

Batagor musang 😅😂

Batagor musang 😅😂

Namanya tdk menyiratkan terbuat dr musang tp itu nama rmh kami (kami menyebutnya rumah musang 😘)

Batagor

Batagor

Abis buka-buka majalah Sajian Sedap, koq kepengin Batagor nya.. Emang jodoh, lagi belanja nemu ikan tenggiri! Bahannya pas ada semua dirumah, yum!

4 porsi
60 menit
Batagor tahu kornet dan tahu bulat simple banget

Batagor tahu kornet dan tahu bulat simple banget

Synk minta gorengan kebetulan ada bumbu kacang jadi bikin ini aja 😀

Batagor Nyummy (Batagor Kornet Enaakkkk)

Batagor Nyummy (Batagor Kornet Enaakkkk)

Kalo biasanya batagor pake tahu, aku ga pake. Biasanya kan batagor pake ikan, udang, ato ayam tapi aku ga pake itu semua. Dikarenakan kulkas ga ada itu, cuma ada sayap ayam kan ga mungkin. Adanya kornet, pake ajalah. Ga berani bayangin rasanya apa, belom pernah. Tapi kalo ga dicoba ga akan tau kan?? Alhamdulillah smua bilang enak. Oiya ini jadinya banyak banget, 1pak kulit pangsit jadinya. Kalo mo coba setengah resep aja cukup. Besoknya pagi goreng lagi buat dibawa suam ke kantor, alhamdulillah temen temennya bilang enak.. 😋😋😋😋

Batagor Bakwan

Batagor Bakwan

Camilan yang tergolong mengenyangkan ini, berbahan seperti bakwan, yang disajikan dengan bumbu kacang dan perasan jeruk limo. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Silakan simak resep saya berikut ini..

Batagor goreng simple

Batagor goreng simple

Ada stock kulit pangsit , bikin cemilan aja buat si ayaah 😘

Batagor ala Fita

Batagor ala Fita

Belanja kulit pangsit akhirnya kepikiran buat bikin Batagor~

2 porsi
30 menit