Batagor biasa

Dipos pada May 10, 2022

Batagor biasa

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor biasa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor biasa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor biasa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor biasa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor biasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor biasa memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor biasa:

  1. 6 bh tahu (aku pke tahu putih)
  2. 5 sendok tepung terigu
  3. 7 sendok tepung tapioka
  4. air secukupnya dan penyedap rasa
  5. secukupnya daun bawang
  6. bumbu halus:
  7. 2 bh bwg putih
  8. merica
  9. garam
  10. 1 butir telur
  11. bumbu kacang:
  12. 4 buah cabe rawit dan 1 cabe merah
  13. 100 gram kacang tanah disangrai
  14. 1 buah gula merah
  15. secukupnya kecap manis
  16. 1 buah jeruk nipis dan garam secukupnya
  17. secukupnya air putih
  18. 1 siung bwg putih

Langkah-langkah untuk membuat Batagor biasa

1
Ulek bumbu halus dan haluskan tahu di cobek
Batagor biasa - Step 1
2
Lalu pindhkn k wadah lain campurkn tepung terigu dan tapioka daun bwg dan telur jgn lupa tmbhhn penyedap rasa
Batagor biasa - Step 2
3
Aduk hingga rata smpai halus lalu bntuk adonan dg mnggunakan dua sendok
Batagor biasa - Step 3
4
Masak adonan yg sudh di cetak k dlm air mendidih hingga mengapung..(beri minyak goreng agar tidak saling menempel baso tahu nya) lalu angkat dan tiriskan
Batagor biasa - Step 4
5
Sangrai kacang lalu haluskan (bs di blender) dengan bumbu lain nya stlh itu masak dg air sckupnya tmbhkn garam.. masak hingga meletup letup
6
Setelah bumbu kacang siap.. goreng batagor yg sudah ditiriskan.. angkat dan potong2 lalu siram dg bumbu kacang beri kecap manis dan siap di hidangkan :D

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor ikan kriuk ngriuk-bikin nagih

Batagor ikan kriuk ngriuk-bikin nagih

cuaca ujan2 gini lgsg kepikiran bikin batagor ๐Ÿ˜‰ krna lg males bikin bumbu kacang, kali ini aku pakai bumbu pecel instan๐Ÿ˜† klo mw liat resep bumbu kacang bs liat di menu somay temgyam yaa ๐Ÿ˜‰

6 porsi
45 menit
Siomay Batagor Ayam

Siomay Batagor Ayam

Teman mau pindah rumah eh kepikiran bikin siomay batagor ayam ni buat dimakan ramai.....

Batagor ala Fita

Batagor ala Fita

Belanja kulit pangsit akhirnya kepikiran buat bikin Batagor~

2 porsi
30 menit
Batagor Tongkol dan Udang (With Tips)

Batagor Tongkol dan Udang (With Tips)

Berawal dari makan batagor di Bogor, kemudian yang tersayang bilang "aku pengen deh ada stok batagor di rumah, enak.." Lalu saya ingat, dulu jaman SMA suka bebikin jajanan ini sama adik tercinta, jadilah mikir daripada beli mending bikin aja, lebih puas, lebih banyak hehehe.. Tapi... Karena kmrn agak susah cari ikan tenggiri maka saya ganti ikannya dengan ikan tongkol. Dan karena ikan tongkol ini rasanya kuat banget, saya imbangi dengan menambahkan udang basah dan udang kering (ebi). Rasanya tetep enak kok, hanya tampilannya aja yang jadi agak gelap karena daging si tongkol. Mohon dimaafkan juga saya yg pemalas bikin bumbu kacang, akhirnya pake bumbu pecel instan yang kotakan. -_- Tapi rasa boleh diadu.. Ahahaha Selamat mencoba :)

6 porsi
45 menit
Batagor udang

Batagor udang

Awalnya karna pengen cemilan tapi setelah cek isi kulkas ga ada cemilan. Mana diluar hujan. Dikulkas cuma ada tahu n udang. Ya udah bikin batagor deh... Batagor ini aku pakai cabai utk perasa pedasnya, kl pakai merica rasanya pengah aku ga suka. Bisa ditambah daun bawang kl suka

4 porsi
20 menit
Batagor tahu kornet dan tahu bulat simple banget

Batagor tahu kornet dan tahu bulat simple banget

Synk minta gorengan kebetulan ada bumbu kacang jadi bikin ini aja ๐Ÿ˜€

Batagor simpel ala anak kost

Batagor simpel ala anak kost

Akhir bulan pengen batagor, antara gak punya uang dan males keluar kost. Bahannya sangat simpel, rasanya sama kayak batagor di abang yg jualan keliling.

1 porsi
Batagor abang2 enyak

Batagor abang2 enyak

maklum bumil hawanya pingin ngemil mulu n pingin batagor. kmrn sempat beli n isinya cuma tepung ๐Ÿ˜ซ jd pingin nyoba bt sendiri. lumayan sukses bt pertama kali, tp kebanyakan tapiokanya menurutku jd kurang sukses ๐Ÿ˜ฅ buat rasa enak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜„

Batagor Bandung (Bakso tahu pangsit)

Batagor Bandung (Bakso tahu pangsit)

Suami yg asli bandung pengen dibikinin batagor... ceritanya kangen kampung :D

4 porsi
20 menit
Batagor simpel yummy

Batagor simpel yummy

Pingin cemilan sehat ala rumahan? Bahan terbatas? Bisa deehhh

3 porsi
15 menit
Batagor tahu

Batagor tahu

Bikin batagor yg hemat2 saja๐Ÿ˜

Batagor Simple

Batagor Simple

Ceritanya bikin cilok request an bocah etapii gagal adonan gak bisa dipulung karena kebanyakan air. Lihat kulkas ada tahu putih. Langsung dapet ide bikin batagor aja kali aja bisa, sayang adonannya banyak. Ternyata pas jadi enak, orang rumah pada suka. Berikut resepnya yaa..

6 porsi
1 jam
Batagor tahu

Batagor tahu

Terinspirasi dari anak pengen jajan di sekolah...saya buatka sendiri batagor tahu

Batagor homemade

Batagor homemade

Batagor ini homemade dan senikmat beli di bandung

60 menit
Batagor Sederhana ala abang2 kaki lima

Batagor Sederhana ala abang2 kaki lima

subuh2 kepengen batagor๐Ÿ˜…dasar bumil ya klo kepengen gak nanggung2 jam berapa kepengennya, dikulkas masih ada tahu sama tepung2...yo wis bikin sendiri ja lah ya, untuk sambel kacangnya make sambel pecel aja karena cuma ada itu di kulkas๐Ÿ˜

2 porsi