Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor udang bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor udang bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor udang bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor udang bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor udang bumbu kacang adalah 5-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor udang bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor udang bumbu kacang memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering bikin batagor tapi gagal terus bikin bumbu kacang yg pas, alhamdulillah kemarin coba bikin ya lumayan pas lah hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor udang bumbu kacang:

1. 25 gr udang kecil
2. 1/4 tepung kanji
3. 6 sdm tepung terigu
4. 3 siung b putih
5. 3 btg daun bawang
6. 10 tahu kuning (bisa tahu putih)
7. Kulit pangsit
8. Garam
9. Lada
10. Air
11. Minyak untuk menggoreng
12. Bumbu kacang
13. 50 gr kacang yg telah di goreng
14. 2 buah cabe merah besar telah di rebus
15. 5 buah cabe domba yg telah di rebus
16. secukupnya Garam
17. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Batagor udang bumbu kacang

1

Halus kan udang

2

Haluskan bawang putih

3

Masukan udang yg telah halus, tambahkan tepung kanji dan tepung terigu, masukan bwg putih, garam, lada dan bwg daun aduk hingga kalis

4

Potong 2 bagian tahu dan masukan adonan ke dalam tahu dan kulit pangsit

5

Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan

6

Batagor siap dinikmati, selamat mencoba

7

Bumbu kacang : haluskan semua bahan

8

Tumis hingga meletup2 tambahkan garam, gula pasir secukupnya

9

Masukan air aduk sampai mendidih

10

Siap di sajikan dengan batagor