Batagor tenggiri

Dipos pada December 18, 2021

Batagor tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor tenggiri adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor tenggiri diperkirakan sekitar 1jam 30mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Respost dari resep ibo etu.. Jadi bakulan jualan saya juga.. Resep anti gagal Di goreng jadi batagor Di rebus jadi somay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor tenggiri:

  1. 500 gram ikan tenggiri giling
  2. 3 butir Telur
  3. 250 gram Tepung tapioka
  4. Labu siam 150gram di parut halus
  5. Tahu sumedang sebanyak 20 belah ujung nya
  6. Kulit pangsit
  7. 2 batang daun bawang di iris
  8. 5 butir bawang putih
  9. 5 butir bawang merah
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 1 sdt kaldu saya pakai royko ayam 1 bungkus
  12. 2 sdt kecap asin
  13. 2 sdt minyak ikan
  14. Secukup nya Minyak sayur untuk menggoreng
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt gula pasir
  17. 2 sdt minyak sayur untuk di masukan ke dalam coper

Langkah-langkah untuk membuat Batagor tenggiri

1
Siapakan coper...masukan 2 bawang ke dalam coper bersama ikan tenggiri haluskan
2
Masukan labu siam,telur,minyak ikan,kecap asin,garam,kaldu bubuk,minyak sayur, giling bersamaan kembali dengan coper
3
Masukan bawang daun yg sudah d iris dan masukan tepung tapioka giling kembali
4
Selesai d giling aduk memakai spatula,masukan adonan k dalam tahu dan kulit pangsit
Batagor tenggiri - Step 4
5
Panaskan dandang,kukus tahu dan kulit pangsit
Batagor tenggiri - Step 5
6
Selsai kukus siap untuk di goreng, jika mau langsung santap juga bisa jd somay kalau di kukus,di goreng jadi batagor
Batagor tenggiri - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor & Siomay

Batagor & Siomay

Sebenernya udah dari sebelum bulan Ramadan ana beli ikan tenggiri ini dipasar bareng mama mertua, karna ana emang udah lama banget gak makan ikan, karna ikanยฒan dan seafood disini harganya selangit ๐Ÿ˜๐Ÿ™ˆ Jadi kebayangkan udah kangen banget makan batagor dan siomay Bandung ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Alhamdulillah kemaren meskipun lagi migren ana tetep mengeksekusi ikan tenggiri ini, secara emang udah dikeluarin dari freezer sejak pagi ๐Ÿ™ˆ Agak ribet proses pengolahannya memang..karna kalau di pasar Belanda jika kita minta di fillet, duri yang ada di tengah dan di sampingnya tetep masih ada. Jadi emang harus dibuang lagi durinya sampe dirumah. Alhamdulillah ana punya pisau ikan yang memudahkan ana untuk membuat fillet ikan. Resep kali ini masih ana ambil dari resep yang pernah ana share sebelumnya. #siapramadan #cookpad_aop #aop_indonesia #batagor #siomay

Batagor

Batagor

Bikin batagor butuh perjuangan untuk mengedit resep yang kudapat hingga jadi batagor seperti ini xD

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah sa bikin batagor ndiri....walopun ga pake ikan tengiri tapi tetep enduulll..๐Ÿคฉ๐Ÿ˜.. Jadi inget dlu jaman kuliah langganan batagor didepan PErwil...๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘ Hatur nuhuunn teh @yean_050116 ๐Ÿ™๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘ntoz sharring resep batagorna...abdi teh resep pisaannn๐Ÿฅฐ Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. KOMPAS.com โ€“ Batagor merupakan nama makanan dari singkatan bakso, tahu, dan goreng. Makanan khas Sunda ini adalah adaptasi dari hidangan Tionghoa-Indonesia.... Source : Yeanni Rahmat https://cookpad.com/id/resep/5800192-batagor-bandung?invite_token=1q9VSWccq7q5yb3oicTYJbAE&shared_at=1624173082 #semangcook_olahanTahu #cookpadCommunity_semarang #semangcookCooksnap_yeanni

Batagor Pangsit Ikan

Batagor Pangsit Ikan

Favoritooo suami aku banget ini bund ๐Ÿฅฐ yoo di cek resep nya di bawah yaa โ˜บ๏ธ

5 orang
30 menit
BATAGOR HOMEMADE Simple

BATAGOR HOMEMADE Simple

Jadi, hari ini hujan deras dari pagi sampai sore. Menjelang sore abis baru bangun tidur kok lapar ya. Buka lemari sana sini. Ah ada kacang. Mari laksanakan yg hangat berkuah kacang gurih tapi kriuk. Jadilah batagor.

Terong ungu masak bumbu kacang batagor khas Bandung

Terong ungu masak bumbu kacang batagor khas Bandung

Varian baru menikmati terong ungu๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜‰enak deh Kepoin yuk resepnya๐Ÿค—๐Ÿ˜‰ #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Batagor tahu jajanan anak sekolah

Batagor tahu jajanan anak sekolah

Dari pada anak jajan di luar yg bahannya belum tentu kita baik untuk kesehatan, yuk coba bikin jajanan yg mereka suka beli #SiapRamadhan #jajanananak #cemilan #tanparibet

11. Batagor Abang SD

11. Batagor Abang SD

Ini ceritanya pengen jajan tp masih takut covid hehe Buat saos kacangnya menyusul ya Buibu, gak keburu masaknya ๐Ÿฅบ๐Ÿคฃ ini masak cepet2an gak ada 15 menit cemplang cemplung. Oiya untuk bubuk teri itu saya pakai pengganti micin ya Buibu, terus untuk ikannya kebetulan punyanya bandeng bisa diganti tengiri lebih enak.

10 orang
15 menit
Batagor tanpa ikan ala abang-abang

Batagor tanpa ikan ala abang-abang

Siang hari saat #dirumahaja , pasti suami request camilan. Nah sebagai refrensi saya pasti buka cookpad karna emang ga pinter masak๐Ÿคญ๐Ÿ˜‚. Siang ini suami request batagor ala abang2. Okey, baiklah. Buka cookpad, cari refrensi resep. Dan saatnya eksekusi di dapur๐Ÿ˜

Batagor Kriuk

Batagor Kriuk

diem di rumah mau nya makan terus ya bund,nah berhubung bahan semua ada di dapur bikin olahan tahu & terigu deh..dan jika bunda kesulitan bisa juga lihat di youtube channel aku ya cara bikin batagor kriuk nya nama channel aku wulan megasari jangan lupa di subscribe ya๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Batagor (baso tahu goreng)

Batagor (baso tahu goreng)

Batagor khas Bandung Enak bangettt batagor ini. Kadang kalau beli suka bau ya aku gak suka, jadinya suka bikin aja kalau pengen. Buatnya juga gak seribet yang dibayangkan kok.

Batagor

Batagor

Hari ini bingung mau masak cemilan apa, bongkar kulkas, ada kulit pangsit nganggur ๐Ÿ˜…, tdnya kulit pangsit mau dibuat kacang sembunyi, tp lg pengen makan cemilan gurih2 nyoi, akhirnya buat batagor ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Resep mba @anisatur, tp sedikit.di modifikasi ๐Ÿ˜Šโค๏ธ #batagor #cemilansiang #pengenkurustapitakbisa #followIGdapoer_makjust

2-3 orang
35 menit
Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Resep ini saya ciptakan sendiri, khusus untuk suami saya yg sgt menyukai Batagor. Daripada beli diluaran yg blm terjamin kebersihannya, mending bikin yg banyak untuk stock di freezer. Kalo mau makan tinggal di kukus kembali lalu goreng deh ibu-ibu ๐Ÿค—๐Ÿค— Sebagai catatan, saya tidak menggunakan MSG sbg tambahan dalam setiap masakan saya ya ibu-ibu. Jika ibu-ibu ingin menambahkan MSG,boleh saja. Oh ya, resep adonan ini juga saya ciptakan bukan utk adonan isian Batagor saja. Jika ibu2 banyak stock ikan tenggiri, bisa ya,adonan ini dibuat bakso ikan. Namun, jika ibu-ibu ingin membuat bakso ikan, jgn tambahkan daun bawang ya. Pembeda adonan Batagor dan Bakso ikan hanya Daun Bawang saja. Sangat simple, bukan?๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ’•

5 orang
2 jam
103. Batagor Ebi

103. Batagor Ebi

Sukaaa sama rasa dan teksturnya... #PejuanhGoldenApron3

Batagor

Batagor

Minggu ini 25 Des 2021 ๐˜พ๐™ค๐™—๐™ค๐™ฎ (Cookpad Community Surabaya) Jalanยฒ ke kota Bandung ditemani ama teh @hana_kitchen meskipun beliau sibuk dengan kegiatan di kantor, tapi masih di sempat kan utk menemani kami semua mengenal kuliner makanan khas yang lezat dari kota Bandung salah satu nya yang saya cooksnap dari akun Cookpad beliau yaitu ๐˜ฝ๐™–๐™ฉ๐™–๐™œ๐™ค๐™ง Haturnuhun ya teh sdh memperkenalkan kepada kami semua kuliner khas Bandung dan sharing tips dan cara pembuatannya, sukses dan sehat selalu utk teteh dan keluarga ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Source : @hana_kitchen #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Bandung #batagor

50 pcs mini
90 menit
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Nyoba buat jajanan ala kakilima, batagor ekonomis, gak pakai daging atau ikan. Murmer, aman di kantong, rasanya enaak ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜ Recommended

Batagor simple nyamiii

Batagor simple nyamiii

Kangen bgt sm batagor diindo, apa daya cuss lgsg aja buat.. Gada ikan pun jadi hhihi yg pntg berkreasi ^^

Batagor

Batagor

Nyari ikan tenggiri susah, dapetnya ikan salmon yg dagingnya putih harganya jg murah 1kg 35rb, tapi saya beli ga nyampe 1kg. Rasanyaaa gausah ditanya deh enak banget.. Biasanya klo masak selalu minta penilaian k suami dari nilai 1-10 suami nilai batagor ini 9 yeaaay... ^^