Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin batagor butuh perjuangan untuk mengedit resep yang kudapat hingga jadi batagor seperti ini xD
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 1 tahu cina + sisaan dalaman tahu yang ku pakai untuk tahu bakso
- 10 sendok tepung tapioka
- 3 sendok tepung terigu
- 1 sendok tepung beras
- 1 sendok tepung maizena
- 1/2 sdt baking soda
- 3 bawang putih dihaluskan
- 1 telur
- 1 sdm atau selera garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Sedikit daun bawang
- Sambal kacang
- 1 bawang putih digoreng
- 2 genggam kacang digoreng
- 5 cabai rawit digoreng
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Batagor
