BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas)

Dipos pada December 19, 2021

BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas)

Anda sedang mencari inspirasi resep BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo... Selamat siang, Kalau kemaren udah share Batagor versi abang abang sekarang Versi naik kelasnya🤭 BTW batagor ini emang enaaak banget ya, yg batagor abang2 juga enak tapi ini enaknya naik Level walaupun tanpa ikan tetap ada rasa ikan nya. Penasaran kan... Yuuk cek resepnya Source; YT Devina Hermawan #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas):

  1. Bahan Biang;
  2. 150 gr Tepung terigu protein sedang
  3. 50 gr Tepung Beras
  4. 500 ml air
  5. Bahan Lainnya;
  6. 100 gr tepung sagu
  7. 1 butir putih telur
  8. 1 batang bawang daun, iris halus
  9. 40 ml minyak goreng Panas
  10. 3 siung bawang putih, parut
  11. 3 sdm kecap ikan
  12. 2 sdm saos tiram
  13. 2 sdt kaldu jamur
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt gula pasir
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. Pelengkap;
  18. Kulit Pangsit Goreng
  19. Bumbu Kacang lihat resep ini ya
  20. Secukupnya Timun
  21. Secukupnya Jeruk Nipis

Langkah-langkah untuk membuat BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas)

1
Campurkan semua bahan biang aduk rata. Nyalakan api masak dengan api kecil sampai menjadi pasta adonan lebih pucat dan kesat matikan api biarkan hangat
BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas) - Step 1
BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas) - Step 1
BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas) - Step 1
2
Iris halus bawang daun. lalu siram dengan minyak panas (fungsinya agar bawanv tidak bau mentah)
BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas) - Step 2
BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas) - Step 2
BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas) - Step 2
3
Setelah bahan biang hangat pindahkan ke wadah baskom, Tambahkan tepung kanji, Bawang daun yg sudah disiram minyak panas, kecap asin, saos tiram, bawang putih, garam, lada, kaldu jamur, gula pasir dan putih telur aduk rata menggunakan tangan (cuci tangan dulu ya) sambil diremas remas
BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas) - Step 3
BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas) - Step 3
4
Untuk tes rasa ambil sedikit adonan lalu goreng. cobain ya, kalau udah pas lanjut bungkus dengan pangsit - Ambil selembar kulit pangsit isi 1 sdm adonan ratakan dengan garpu ke setiap sisi lalu tekuk (seperti gambar👇👇)
BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas) - Step 4
BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas) - Step 4
BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas) - Step 4
5
Panaskan minyak dengan api kecil (biar matang merata sampai dalam) goreng terbalik batagor sampai kuning kecoklatan (dalamnya matang lalu angkat dan tiriskan
BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas) - Step 5
6
Gunting batagor siram bumbu kacang tambahkan timun dan perasan jeruk nipis. Sajikan🤤🤤
BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor ala2

Batagor ala2

source recipe : Gabriela katya Dengan banyak perubahan, karena saya tidak terlalu suka tahu dan pengen batagor.

Batagor(Fatmah bahalwan)

Batagor(Fatmah bahalwan)

Kembali lagi suami kdng ngidam Batagor. Setelah sekian lama si ikan tenggiri absen,tiba2 ketemu( senang nya hati ku 🥰). Buka YouTube cusss per testing an d mulai. Tq bu Fatmah, resep nya endes gandes 😘. ( maaf resep sy modifikasi sedikit karna keterbatasan bahan) Link resep Ibu Fatmah Bahalwan https://youtu.be/13CehoCAls0

Batagor

Batagor

Masih dengan tema "Jajan di Rumah Aja" Gak berani jajan keluar, pengen batagor Bandung. Bikin sendiri deh

6 porsi
1 jam
Batagor Simple Tanpa Ikan

Batagor Simple Tanpa Ikan

Pulang mudik dapet oleh² sagu banyak banget, bingung mau dibuat apa lagi, cireng udah, cilok udah akhirnya aku buat batagor aja, yg praktis karena tanpa ikan atau daging² apapun, setelah jadi coba kasih tetangga ku katanya enak juga loh! Hehe, jadi seneng karena resepnya berhasil, yuk cobain moms!

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Halloo Food Lover,.. Makanan khas Bandung yang paling saya doyan nich 😋😋,.. jadinya saya memilih untuk eksekusi menu ini dengan resepnya mba @hana_kitchen 😉 Saya buat 1/2 resep aja 😊,.. Thx u inspirasinya mba @hana_kitchen 🙏😘😘 yg mau lihat resep asli bisa mampir ke akunnya mba @hana_kitchen ya 👌 NOTE ; * TAHU : berat per pcs 200 gr, jadi saya bagi 4 atau kalo tahunya kecil bagi 2 aja. * SISA ADONAN : saya langsung goreng jadi spt bakso goreng. Happy Sunday 🤎 #Rekreasi_Bandung #WongkitoSanjo_KeBandung #CookpadCommunity_Palembang #BatagorBandung

20 Pcs
1 Jam
Sambel kacang untuk siomay batagor

Sambel kacang untuk siomay batagor

Yuhuuu percobaan pertama langsung berhasil. Bikin 100gr kacang doang jadinya ternyata banyak juga. Happy ketika minyak dari kacangnya keluar 😂 Source : mba @cook_10044487 🙏🏻

Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Makanan yang terkenal di Bandung bisa dibuat sendiri di rumah, rasanya kenyal2 garing. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #Indonesianfood

Batagor ala mamang2 aka abang2

Batagor ala mamang2 aka abang2

Recipe : Ina permana Recok : Ola aulya Bahannya sederhana murah meriah, rasanya enak, cocok untuk pengganti jajan diluar saat masa pandemi ini Sehat selalu ya temen temen smoga kita bisa melewati masa ini, dan kembali normal seperti sedia kala #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Batagor tahu ala abang-abang (sambel kacang)

Batagor tahu ala abang-abang (sambel kacang)

Setelah lama gak nulis resep ini tiba2 pngen nulis resep 😁😁

Batagor Ayam Pangsit

Batagor Ayam Pangsit

Gara gara lg DO pesenan orang, di perumahan liat bakul batagor lg nyajiin jualannya.. Bumbunya kental banget jd pengen, karna pede banget bisa bikin, jd besoknya pagi pagi belanja trs eksekusi deh😂 Alhamdulillah lumayan enak👌

Batagor Aci

Batagor Aci

Nyari ide jualan di tengah pandemi dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada di rumah 😂😂 sekalian mengobati rindu pada batagor bikinan Abang dekat kampus dulu pake resep mbk Susan Mellyani. Untik saus kacang saya pake resep saus kacang sendiri yang terbukti disukai sama si kecil. #CABEKU #diKACANGinaja #DutaRecookBorneo #PejuangGoldenApron2

10 porsi
60 menit
Batagor

Batagor

Bikin batagor ini buat ikutan pekan cooksnap,, kebetulan sy punya sisa ikan tenggiri giling sedikit, jd sy tambahin si tenggiri di adonannya.. Source : Nia Bayens Recipe : Firda@home #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bandung . #cookpadcommunity_Tangerang

Batagor (baso tahu goreng)

Batagor (baso tahu goreng)

Pengen makan batagor tapi yang enak, kebetulan masih ada ikan bandeng jadi aku masak aja.

25 - 30 porsi
Batagor bayam

Batagor bayam

Yang suka sayur bisa nggak tau ini ada sayur

Batagor tahu bumbu kacang

Batagor tahu bumbu kacang

Siang-siang enaknya nyemil sambil duduk santai 🧏‍♀️ pakai bahan seadanya di kulkas ..

4 orang
30 menit
Batagor Kuah

Batagor Kuah

Bandung adalah salah satu kota favorit saya (setelah Yogya pastinya 😁). Berkali-kali ke sana tapi ngga pernah bosan. Sore ini saya coba membuat salah satu makanan yang populer dari Kota Kembang, yaitu batagor. Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng, adonannya menggunakan ikan tenggiri. Kalau di resepnya Mba @tian23 memakai bumbu kacang, saya memilih untuk membuat versi kuah, karena lebih pas disantap di kala hujan seperti sore ini 😊 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Bandung

145. Batagor

145. Batagor

Batagor seperti ini dulu jd primadona banget ketika masih tinggal di padang. Ada tempat makan batagor yang enak banget di Depan Fakultas Kedokteran Gigi Universitas baiturrahmah.. lebih tepat nya di kampus lama Baiturrahmah.. Orang padang pasti tau.. 😅 di belakang gramedia.. poko nya disitu lah.. batagor nya enak banget. porsi nya banyak dan murah.. jualan nya cuma kaki lima doank.. tapi laris manis.. Karna saya terinspirasi, jadi nya saya bikin lah Batagor ala ala.. hehehehe..