Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Aci adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Aci diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Aci memakai 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyari ide jualan di tengah pandemi dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada di rumah 😂😂 sekalian mengobati rindu pada batagor bikinan Abang dekat kampus dulu pake resep mbk Susan Mellyani. Untik saus kacang saya pake resep saus kacang sendiri yang terbukti disukai sama si kecil. #CABEKU #diKACANGinaja #DutaRecookBorneo #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Aci:
- Batagor :
- 30 lembar kulit pangsit
- 5 buah tahu putih
- 150 g tepung tapioka
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdt soda kue (saya skip)
- 100 ml air
- 1/2 bulatan kecil gula merah
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Secukupnya minyak goreng
- Saus Kacang :
- 100 g kacang tanah goreng
- 3 buah cabe merah besar
- 2 siung bawang putih goreng
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 3 sdm minyak goreng
- Pelengkap :
- Telur rebus
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Aci
