Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ala mamang2 aka abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ala mamang2 aka abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ala mamang2 aka abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ala mamang2 aka abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ala mamang2 aka abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ala mamang2 aka abang2 memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recipe : Ina permana Recok : Ola aulya Bahannya sederhana murah meriah, rasanya enak, cocok untuk pengganti jajan diluar saat masa pandemi ini Sehat selalu ya temen temen smoga kita bisa melewati masa ini, dan kembali normal seperti sedia kala #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ala mamang2 aka abang2:
- Batagor :
- 250 gr tahu putih
- 8 sdm tepung tapioka
- 4 sdm tepung terigu
- 3 siung bawang putih
- 3 lembar daun bawang sy ga punya
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya air matang sy ga pakai karena tahunya sudah berair
- Tambahan saya : kulit pangsit dan tahu goreng
- Bumbu kacang :
- 150 gr kacang tanah goreng/sangrai
- 200 ml air
- 2 lembar daun jeruk
- 5 bh cabai keriting
- 2 bh bawang putih
- 2 sdm kecap manis
- Secukupnya gula, garam, kaldu
Langkah-langkah untuk membuat Batagor ala mamang2 aka abang2
