Batagor Tahu

Dipos pada January 14, 2022

Batagor Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Tahu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Tahu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya mudah, bahannya slalu ada stok d kulkas, jadi pnasaran sama rasanya. Anak2 udah heboh minta cemilan, cuz... Uprek2 d dapur.. makasih resepnya mb Imaami🤗, sayang... bahan untuk saosnya g ada... Lo ada saosnya rasanya lebih nampol...🤭 Source: Imaaami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Tahu:

  1. 1 buah tahu ukuran 250 gr (me:3 buah ukuran kecil)
  2. 8 sdm tepung tapioka
  3. 4 sdm tepung terigu
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt lada bubuk
  6. 1 sdt baking powder
  7. 2 siung baput, cincang (me:2 sdt baput bu2k)
  8. 2 batang daun bawang (iris)
  9. Secukupnya kacang
  10. Bumbu kacang
  11. 3 sdm kacang goreng, haluskan
  12. 1 siung baput, haluskan
  13. 2 sdm saos tomat
  14. 10 buah cabe rawit, haluskan
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Tahu

1
Hancurkan tahu dalam wadah sampai lembut, kemudian tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, baput, lada bubuk, baking powder dan garam, aduk hingga tercampur rata
Batagor Tahu - Step 1
Batagor Tahu - Step 1
2
Masukkan irisan daun bawang, aduk sampai rata, tambahkan sedikit air apabila adonan belum menyatu, cek rasa
Batagor Tahu - Step 2
3
Panaskan minyak, gunakan 2 sendok teh untuk membentuk bulatan, goreng hingga kecoklatan sampai adonan habis
Batagor Tahu - Step 3
Batagor Tahu - Step 3
4
Jika sudah berwarna kecoklatan angkat, tiriskan
Batagor Tahu - Step 4
5
Untuk saos, campur semua bahan, aduk sampai rata (sy g bikin, jadi g ada fotonya😅)
6
Batagor tahu siap dihidangkan dengan saos kacang🤗 (sy pakai bumbu balado🤭)
Batagor Tahu - Step 6
Batagor Tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Ebi

Batagor Ebi

13.06.20 . . Resep yang terlampau nginep terus di draft memang mengsedihh, padahal udah send rikuk sedari lama ke mb Berlian 😁 Source : @berliantifitri yang saya modifikasi sedikit

6 porsi
Bumbu Siomay Batagor Cilok

Bumbu Siomay Batagor Cilok

Hi moms... Masak apa hari ini? Pagi ini saya membuat bumbu kacang teman makan Siomay, Batagor, Cilok 🤤 Source Mba @rahayuputri438 Terimakasih U/Resepnya mba #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

Flexible
45 Menit
Batagor Gembira #pr_homemadestreetfood

Batagor Gembira #pr_homemadestreetfood

Abang batagor ny biasa mangkal di dekat swalayan di depok. Batagor ny unik karna biasa ny kalo batagor hanya di beri bumbu kacang, nah batagor gembira ini selain pake bumbu kacang juga di tambah kuah yang mirip cuko pempek. Batagor sebelum di goreng pun bentuk ny mirip pempek telor kecil,ada isian telur ny. Pertama beli, langsung ketagihan. Rasa ny unik, ada seger2 ny dari kuah cuko. Hari ini coba buat sendiri, sambil inget2 rasa ny yg biasa di beli karna gak pernah tanya resep sama abang ny juga 😂😂 Gak pernah tanya juga kenapa nama ny batagor gembira, mungkin setelah makan batagor jadi gembira 😁😁

Batagor

Batagor

Hari ini cemilannya bikin batagor ekonomis ala abang2😁 Source : nhunuunnukitchen

Batagor ayam

Batagor ayam

Orang jakarta bilang ini batagor, orang bandung bilang ini pangsit goreng.. Beda nama tapi satu bumbu. Sama2 pakai bumbu kacang.. Biasanya pakai tenggiri, tapi suami gak suka seafood. Jadilah batagor pakai ayam. Rasanya gak jauh beda kok bun. Tetep enak. Hehee

15 porsi
Batagor

Batagor

Batagor salah satu jajanan favorite hampir semua org. Rasanya bakal ngangenin banget ya moms 😍

20 biji
40 menit
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Ceritanya lagi pengen makan Batagor. Berhubung abang2 Batagor disekitar rumah msh belum ada yg jual efek libur lebaran jadinya bikin sendiri pakai bahan yg ada dirumah. Isiannya nggak pakai campuran tengiri atau tuna. Cuma tepung aja mangkannya ekonomis😁

Batagor Simple 3 Bahan

Batagor Simple 3 Bahan

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep batagor super simple nih yuk cek resepnya jangan kupa like and recook ya

2-3 Orang
20 Menit
Batagor

Batagor

Kemaren sudah resepnya sambal kacang batagor/ somay ya bun sekarang cus resepnya batagornya yang super gurih kesukaan anakku , sekarang masih musim firus jadi yuk masak sendiri karena ke bersihannya tidak di ragukan lagi #PejuangGoldenApron3 #Mingguke2

Batagor by @dapurAmi

Batagor by @dapurAmi

Belum bisa move on dari kulineran pas di bandung, makan batagor di hotel pS dinner tp gak bisa banyak2.. Jadilah eksekusi sendiri di rumha pas pulang..hahahaha

banyakkkk
60 menit
Batagor (jajanan anak sekolahan)

Batagor (jajanan anak sekolahan)

Sore2 lapar tapi malas makan nasi... Inget resep @BundanyaRere yg udah lama disimpan...akhirnya cobain.. Bahan dan takaran dimodifikasi sesuai kondisi, lagi maleess banget, udah sore kuatir anak2 kekenyangan gak makan malam, jadinya bikin dikit aja... Alhamdulillah enak rasanya, kriuk renyah mantaapp...^^ #PejuangGoldenApron2

Bumbu Kacang Kedelai (Buat Batagor n Cilok Jg Siomay)

Bumbu Kacang Kedelai (Buat Batagor n Cilok Jg Siomay)

Alternatif Lain Selain Kacang Tanah... Biasa Bikin Bumbu Buat Batagor,Cilok N Siomay Pakai Kacang Tanah,,, Kebetulan Habis Panen Kacang Kedelai, Kacang Kedelai Jg Sudah Di Jual,Tp Stock Kacang Kedelai Msh Melimpah, Kmrn Jg Sudah Dibuat Susu Kedelai... N Sore Ini,Aq Buat Bumbux Buat Batagor n Cilok Nasi... Kl Soal Rasa 11 12 Ya Sama Kacang Tanah... Yg Pasti Lbh Sehat Jg Kacang Kedelai Drpd Kacang Tanah, Rendah Kolesterol... Bismillah

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Sempat pesimis pas cooksnap resep ini. Kepikiran pasti keras pas matengnya. Trauma dengan hasil setiap bikin cilok belum pernah nemu yang hasilnya lembut. Ternyata semua itu salah. Tau gak. Hasilnya tuh benar2 lembut. Sampai akhirnya bikin ber kali2. Terimakasih mbak @dewi008saraswati untuk resepnya #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Batagor ayam

Batagor ayam

Dirumah ini bagian dada ayam nggak laku, jadi kalo dibikin ayam goreng dada ayam selalu terkucilkan, akhirnya nasibnya selalu berujung di suwir2 dan jadi campuran nasi goreng. Kadang saya ungkep ayam tanpa bagian dada, bagian dada saya sisihkan dan kumpulkan untuk suatu saat bikin soto ayam ataupun cemilan seperti yang satu ini. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Batagor Siomay Meriah

Batagor Siomay Meriah

Dagingnya di rebus, iya. Untuk menyiasati ruang freezer yang kecil. Alhasil, ruang kulkas jadi penuh kalau idul adha seperti sekarang. Alhamdulillah. Bahan2 yang digunakan hampir semua ada di kulkas dan rata2 kelebihan2 dari proses memasak. Naah... Kebetulan ada tantangan #KurasKulkas yang cucok buat saya dan moms yang suka memanfaatkan dan memodif bahan2 masakan yang ada di kulkas. Selain membantu saya dan moms untuk meminimalkan limbah rumahtangga, juga membuat uang belanja tak jadi keluar dari dompet untuk beberapa waktu. Hahaha... #KurasKulkas

4 porsi
1 jam
21.Batagor udang no MSG

21.Batagor udang no MSG

Beli udang pinggir jalan masih segar, tambah ikan tuna potong, ada 7 lembar kulit pangsit lanjut buat batagor tanpa MSG ya. Semoga tulisan ini bermanfaat ya. Selamat mencoba semoga berhasil.

2 porsi
30 menit
Batagor tenggiri

Batagor tenggiri

Respost dari resep ibo etu.. Jadi bakulan jualan saya juga.. Resep anti gagal Di goreng jadi batagor Di rebus jadi somay

8 porsi
1jam 30mnt
Batagor abang-abang

Batagor abang-abang

Buatnya mudah dan rasanya semua sukaa🍽