Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemaren sudah resepnya sambal kacang batagor/ somay ya bun sekarang cus resepnya batagornya yang super gurih kesukaan anakku , sekarang masih musim firus jadi yuk masak sendiri karena ke bersihannya tidak di ragukan lagi #PejuangGoldenApron3 #Mingguke2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 1/3 kg ikan fillet (saya menggunakan kerapu merah)
- 12 sdm tepung tapioka
- 6 sdm tepung terigu
- 10 Bawang merah
- 2 telur
- 11/2 Bawang Bombay
- 1 sdm penyedap rasa jamur/ayam
- 1 sdm lada putih bubuk
- 1 sdt garam
- 3-4 batang bawang pre
- Bahan tambahan
- secukupnya Tahu
- secukupnya Kulit pansit
- Pelengkap
- Sambal kacang di daftar menu cara membuat nya
- Kecap
Langkah-langkah untuk membuat Batagor