Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Siomay Meriah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Siomay Meriah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Siomay Meriah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Siomay Meriah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Siomay Meriah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Siomay Meriah diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Siomay Meriah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Siomay Meriah memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dagingnya di rebus, iya. Untuk menyiasati ruang freezer yang kecil. Alhasil, ruang kulkas jadi penuh kalau idul adha seperti sekarang. Alhamdulillah. Bahan2 yang digunakan hampir semua ada di kulkas dan rata2 kelebihan2 dari proses memasak. Naah... Kebetulan ada tantangan #KurasKulkas yang cucok buat saya dan moms yang suka memanfaatkan dan memodif bahan2 masakan yang ada di kulkas. Selain membantu saya dan moms untuk meminimalkan limbah rumahtangga, juga membuat uang belanja tak jadi keluar dari dompet untuk beberapa waktu. Hahaha... #KurasKulkas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Siomay Meriah:
- 300 gr daging sapi rebus, blender
- 1 buah labu siam, parut
- 150 gr tepung kanji/tapioka
- 1 batang daun bawang prei, iris halus
- 10 buah tahu putih kotak, goreng, potong segitiga
- secukupnya kulit pangsit
- secukupnya sawi putih
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang merah uk. besar
- 2 siung bawang putih uk. besar
- 1 btr telur
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya garam, penyedap
- Bumbu Kacang
- 125 gr kacang tanah, goreng
- 4 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 2 buah cabai merah
- 7 biji cabai rawit (optional) jika ingin pedas
- 2 sdm air asam jawa
- 1 keping gula merah, sisir
- 3-4 sdm kecap manis
- 500 ml air + 1/2 bks santan kara uk. kecil
- secukupnya gula, garam, penyedap
- minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Siomay Meriah
