Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu dadakan karena Lockdown Covid-19
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 1/2 kg ikan gabus
- 100 gram tepung kanji
- 1 sdm tepung gandum
- Pangsit
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula
- 1/4 sdt merica
- 1 butir telur
- Minyak untuk menggoreng
- 200 ml air
- Daun bawang potong halus
- Bahan Kuah
- 150 gram kacang tanah
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- secukupnya Kecap
- Cabe merah (opsional)
- 100 ml air
- Gula
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Batagor