Batagor

Dipos pada January 23, 2022

Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu dadakan karena Lockdown Covid-19

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. 1/2 kg ikan gabus
  2. 100 gram tepung kanji
  3. 1 sdm tepung gandum
  4. Pangsit
  5. 1 sdm garam
  6. 1 sdt gula
  7. 1/4 sdt merica
  8. 1 butir telur
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. 200 ml air
  11. Daun bawang potong halus
  12. Bahan Kuah
  13. 150 gram kacang tanah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 3 siung bawang merah
  16. secukupnya Kecap
  17. Cabe merah (opsional)
  18. 100 ml air
  19. Gula
  20. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Mixer Ikan, bawang putih, merica, garam, gula, telur dan air sampai tercampur rata
Batagor - Step 1
2
Jika sudah tercampur, masukkan daun bawang, tepung kanji lalu tepung terigu
3
Lalu panaskan minyak
4
Masukkan adonan kedalam pangsit dan goreng
Batagor - Step 4
5
Setelah itu goreng batagor dengan api kecil, agar matang sempurna
6
Bahan kuah, goreng kacang, bawang merah, bawang putih sampai matang
7
Setelah itu, tumbuk halus bahan kuah, tambahkan air, kecap, gula dan garam sambil di panaskan di wajan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor abang2

Batagor abang2

Bikin cemilan dkala hujan. Bikin yg simple aj buat 2 bocilq

banyak
1 jam
Batagor

Batagor

Sore sore buat batagor untuk cemilan malam bersama suami, gag kalah rasanya sama yang dijual abang abang . Prosesnya memang agak ribet tapi lelahnya terbayarkan dengan rasanya 😍 yuk dicoba !!!

5 porsi
1 jam 20 menit
Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Bismillahirrahmanirrahim Cooksnap minggu ini di Code adalah olahan seafood, suka banget sama batagor ikan tenggiri, jadi lebih sering bikin sendiri, lebih enak dan banyaknya adonan yang akan digoreng bisa sesuka hatiπŸ₯° #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_Seafood

Batagor Jagung Kulit Pangsit

Batagor Jagung Kulit Pangsit

Semenjak pandemi, rumah selalu ramai. Jadilah buk-ibuk buat cemilan untuk dirumah. #PejuangGoldenApron3 #berburucelemekemas #PakKetipakTepung #CABEKU

30 buah
10-15 menit
Batagor mudah murah

Batagor mudah murah

Gara-gara makan batagor yang enak banget di daerah cililitan. aku jadi nagih banget, tapi jauh dong kalo harus jauh2 kesana makan batagor doang, yaudah deh aku bikin aja.. seperti biasa resep ini aku share juga di yutup ku loh, cek shadish cooking di search box youtube ya bund..

2 porsi
1 jam
Batagor saus kacang

Batagor saus kacang

Bikin cemilan sendiri dirumah karena emang doyan ngemil dan njajan, daripda beli jauh mending bikin sendiri bisa makan sekeluarga sepuasnya

5 orang
30 menit
Batagor lele ayam

Batagor lele ayam

Sy menggunakan lele, ayam, dan tahu sisa yg tdk termakan πŸ˜‚πŸ˜‚ dri pada terbuang khaaaan. Di era serba mahal ini, kita semua musti hemat dan kreatif mengolah makanan daur ulang

2 porsi
Batagor

Batagor

Batagor isi udang ala mama rafif 😁, bumbu kacang nya resep nya udah pernah sy save, kesukaan batita ku dah ini bumbu kacang dan kulit pangsit nya.

Batagor Kering

Batagor Kering

Week : 37 #Upistarecipe #PejuangGoldenApron3 #cookpad_id #subang

Batagor Aci

Batagor Aci

Batagor batagor batagor belum bisa melipat batagor seperti yang abangΒ² jual kalo makannya dimasukkan ke plastik, tampak seperti beli, hehe Source : Dapur Airin #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAirin

Batagor

Batagor

Batagor ini saya buat karena kangen jajanan semasa SD dulu. Batagor yang edisi ekonomis ya, seperti yang dijual oleh Abang-abang kaki lima. Bentuknya bulat-bulat, pakai mentimun, dan disiram dengan bumbu kacang. #GA_TheNextLevel Sumber: Fitriyana Rachmayani (tetangga saya)

4 porsi
1 jam 30 menit
Batagor tahu

Batagor tahu

Aku recook dari mba velyn Sblm nya blm prnh buat batagor πŸ˜… Cuma kok pas di liat resep nya mudah buat nya liat bahan smua nya ada jadi deh lgsg buat πŸ˜†πŸ˜† Enak bgt gak keras wlpn sudah dingin , anak ku pun suka Aku buat batagor pangsit nya juga kebetulan ada kulit lumpia πŸ˜…πŸ˜… Aku pakai bumbu yg masih ada stock di kulkas aja , mau buat bumbu kacang nya lagi mager 🀣🀣

3 porsi
30 menit
Bumbu Kacang Untuk Batagor/Siomay

Bumbu Kacang Untuk Batagor/Siomay

Sebenernya mudah banget, ini pakai takaran kira2 yaa . Selamat mencoba #AntiRibet #SiapRamadan #PekanInspirasi

BATAGOR TANPA IKAN🦈🦈

BATAGOR TANPA IKAN🦈🦈

Mantul n sedap. Ekonomis tapi enakkkπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Batagor

Batagor

Batagor , jajanan renyah gurih manis pedas komplit πŸ‘

24 pcs
45 menit
Batagor

Batagor

Batagor merupakan salah satu makanan ( tepatnya ) jajanan khas Jawa barat. Ta perlu kita penat mencari makanan satu ini. Karena makanan ini sekarang banyak di jual di sekitar wilayah kita. Ditempatku. Ada 2 pedang yg pernah ku sambangi. Mereka menjual sama sama batagor. Tapi rasanya beda. Yg 1rasa ORI dari Bandung. Yg 1 beda. Kurang enak. Dari situ coba search temen yg asli Bandung. Dan ketemulah resep teh Dian ini. Jadi deh bisa buat pangsit enak ini meski tanpa perasa ikan. Ini resep dari teh @cook_4506373 https://cookpad.com/id/resep/3469408-batagor-bandung-tanpa-ikan?invite_token=MwpBDm19h6b8WAm2tLuYHYvq&shared_at=1624721803 Langsung yuk ke resep #Semampir_kebandung #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Batagor ala abang2 depan SD

Batagor ala abang2 depan SD

Berawal dari seringnya beli batagor abang2 hehe akhirnya coba2 buat masak sendiri.. Ternyata lebih enak lebih buanyaaakk lebih bersih & lebih puasss sama hasilnya yg enaaaakk bangeeetttt 😍😍😍

Batagor mudah

Batagor mudah

Bikin cemilian crunchy diluar lembut di dalem yuk πŸ˜„

Batagor (ala abang-abang)

Batagor (ala abang-abang)

Jajanan favorit waktu sekolah dulu, 1 porsi harganya 5ribu, namanya batagor tapi nggak ada tahunya sama sekali πŸ˜‚ TIPS: 1. Perbandingan tepung tapioka dan terigu yg saya pakai 1:1, maksudnya setiap 1 gelas tepung terigu yg saya pakai, saya tambahkan 1 gelas tepung tapioka. Perbandingan ini menghasilkan batagor yang kenyol tapi padat. Kalau lebih suka tekstur yang kenyol cenderung nyenyek, tambahkan lagi tepung tapiokanya.

3 porsi