Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Aci memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Batagor batagor batagor belum bisa melipat batagor seperti yang abang² jual kalo makannya dimasukkan ke plastik, tampak seperti beli, hehe Source : Dapur Airin #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAirin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Aci:
- 150 gr sagu
- 100 gr tepung terigu
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt lada bubuk
- 150 ml air
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 25 lembar kulit pangsit
- Bumbu Kacang :
- 150 gr kacang tanah goreng
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah keriting (bisa ditambah jika ingin pedas)
- 400 ml air
- 50 gr gula merah, iris
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Aci