Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor (ala abang-abang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor (ala abang-abang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor (ala abang-abang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor (ala abang-abang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor (ala abang-abang) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor (ala abang-abang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor (ala abang-abang) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jajanan favorit waktu sekolah dulu, 1 porsi harganya 5ribu, namanya batagor tapi nggak ada tahunya sama sekali π TIPS: 1. Perbandingan tepung tapioka dan terigu yg saya pakai 1:1, maksudnya setiap 1 gelas tepung terigu yg saya pakai, saya tambahkan 1 gelas tepung tapioka. Perbandingan ini menghasilkan batagor yang kenyol tapi padat. Kalau lebih suka tekstur yang kenyol cenderung nyenyek, tambahkan lagi tepung tapiokanya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor (ala abang-abang):
- Kulit pangsit
- 1 gelas belimbing tepung terigu protein sedang
- 1 gelas belimbing tepung tapioka
- 1/2 bungkus kaldu bubuk sapi/ayam
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 gelas belimbing air suhu ruang
- Minyak goreng
- Bahan pelengkap:
- Saos kacang
- Saos sambel
Langkah-langkah untuk membuat Batagor (ala abang-abang)