Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 35 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa sih yang ngga suka batagor😁😁😁jajanan yang terbuat dari aci dan tahu ini digemari semua kalangan dari anak2 hingga dewasa.saya aja sering banget beli.kalo disini seporsinya 8 ribu.isinya paling 4 - 5 buah dibelah 4.bikin sendiri modal ngga sampe 30 ribu bisa makan puas😃😃.sebenernya suami udah lama request dibikinin batagor tapi baru sekarang terlaksana😊😊daripada beli terus mendingan bikin😄😄cocok juga ni resep dari mbak susan mellyani buat jualan.bahan2an murmer dan mudah didapat #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- Batagor:
- 150 gram tepung tapioka
- 100 gram tepung terigu
- 1 buah tahu putih besar (370 gram),hancurkan
- 2 batang daun bawang,iris halus
- 2 siung bawang putih,haluskan
- 35 pcs kulit pangsit siap pakai
- 1 butir telur (saya ngga pake)
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt soda kue larutkan dengan 100 ml air
- 500 ml minyak untuk menggoreng
- Saos kacang:
- 150 gram kacang tanah goreng
- 3 siung bawang putih goreng
- 5 buah cabe rawit goreng
- 1,5 sdt garam
- 1 sdm gula merah sisir
- 1 sdm gula pasir
- 400 ml air
- Pelengkap:
- Timun,iris halus
- Kecap manis
- Saos sambal
Langkah-langkah untuk membuat Batagor
