Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ayam tahu pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ayam tahu pangsit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ayam tahu pangsit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ayam tahu pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ayam tahu pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ayam tahu pangsit memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari minggu, mumpung suami libur, bisa gantian jagain si baby kiya, saya sibuk di dapur membuat batagor. Hasilnya kata suami si enak π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ayam tahu pangsit:
- Bahan batagor :
- 500 gr daging ayam (haluskan)
- 150 gr tepung tapioka
- 100 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 5 siung bawang putih (haluskan)
- Secukup nya daun bawang (iris tipis)
- 100 ml air campur dengan 1/2 sdt soda kue
- Secukupnya garam, lada, penyedap
- Kulit pangsit goreng
- Tahu putih (poting segitiga)
- Secukup nya minyak untuk menggoreng
- Bahan bumbu kacang :
- 200 gr kacang tanah goreng
- 1 bh bawang merah (goreng)
- 3 bh bawang putih (goreng)
- 5 bh cabai rawit merah (goreng)
- 5 bh cabai merah keriting (goreng)
- 1 lembar daun jeruk
- Secukupnya gula merah, garam dan penyedap
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Batagor ayam tahu pangsit