Batagor Tahu ala abang jualan

Dipos pada January 12, 2022

Batagor Tahu ala abang jualan

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Tahu ala abang jualan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tahu ala abang jualan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Tahu ala abang jualan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Tahu ala abang jualan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Tahu ala abang jualan adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Tahu ala abang jualan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Tahu ala abang jualan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillaah akhirnya berhasil melawan kemageran bikin cemilan + nulis resepnya di cookpad setelah sekian purnama 😂😂😂 Jd ceritanya tadi pengen makan batagor, tapi abang abangnya blm pada jualan. Akhirnya buka cookpad, kyknya aku pernah bikin ginian dulu, tapi keras. Trs mampir mampir ke lapak tetangga, ternyata resepku yg dulu itu keras karena banyak terigunya drpd tapiokanya 😅 Oya buat bumbu kacangnya itu kalo bisa emang tambahin saus tomat yaa, biar lebih sedepppp 😍 Source: Devalesha Kitchen Maaci mba resepnya 😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Tahu ala abang jualan:

  1. 1 buah tahu uk. sedang, lumatkan
  2. 8 sdm tapioka
  3. 4 sdm terigu
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt lada bubuk
  6. 1 sdt baking powder
  7. 2 siung bawang putih, cincang halus
  8. Secukupnya daun bawang, iris tipis
  9. Bumbu kacang :
  10. 2 genggam kacang tanah
  11. 1 siung bawang putih
  12. 2 sdm saus tomat (optional)
  13. Sesuai selera cabe rawit
  14. Secukupnya gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Tahu ala abang jualan

1
Campurkan semua bahan batagor dalam satu wadah, oiya kalo dirasa adonan terlalu padet boleh tambah air yaa 😁
Batagor Tahu ala abang jualan - Step 1
Batagor Tahu ala abang jualan - Step 1
2
Panaskan minyak, goreng adonan dengan bantuan sendok dan garpu. Bolak-balik hingga batagor sudah keras, angkat lalu tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.
3
Untuk membuat sambal, goreng kacang tanah, bawang putih, dan cabai dg api kecil. Dinginkan lalu blender, diulek jg gpp sih tapi pegel :(
4
Jangan lupa tambah sedikit air yaa pas ngeblender biar ga seret hh. Setelah itu panaskan sedikit minyak, tumis bumbu kacang sampai wangi lalu tambahkan air, gula garam, dan saus tomat. Tes rasa kalo udah pas dan air udah menyusut matikan api.
5
Batagor tahu siap disajikan dengan bumbu kacang, lebih ena lagi ditambah kecap + irisan timun. Yummm

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Ayam Pangsit

Batagor Ayam Pangsit

Gara gara lg DO pesenan orang, di perumahan liat bakul batagor lg nyajiin jualannya.. Bumbunya kental banget jd pengen, karna pede banget bisa bikin, jd besoknya pagi pagi belanja trs eksekusi deh😂 Alhamdulillah lumayan enak👌

Batagor (tanpa ikan)

Batagor (tanpa ikan)

Camilan buat anak², mereka lagi pengen batagor ikan, krn stok ikan kosong jadilah buat yang versi tanpa ikan, rasanya tetep gurih dan enak. Meski dinginpun gak atos isiannya🤭. Source: restuutamidewi Terimakasih bund, inspirasi resep batagornya🥰 #cookpad_comunity #CookpadIndonesia

40 menit
Batagor rebon

Batagor rebon

Tadi siang liat mamang batagor, kabitaaaa... Tp bawa bocil dan matahari yg lagi ceria banget jd males mampir. Punya pangsit ama rebon cuss lah kita buat ajah..

Batagor tanpa ikan/ayam + bumbu kacang

Batagor tanpa ikan/ayam + bumbu kacang

Karena liburan semester kelamaan, jadinya ga ada kerjaan 😂 akhirnya buat batagor yg simpel ini deh bareng temen 🙌. Batagor ini bener2 enak bgt 👍🏻 walaupun tanpa daging sama sekali 🤣 1 resep ini bisa jadi sebaskom gede 😁 bisa buat makan sekeluarga 👨‍👨‍👧‍👦 Resep ini saya lihat dari yt : mama adeeva

Batagor mini

Batagor mini

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah sa bikin batagor ndiri....walopun ga pake ikan tengiri tapi tetep enduulll..🤩😁.. Jadi inget dlu jaman kuliah langganan batagor didepan PErwil...🥰👍 Hatur nuhuunn teh @yean_050116 🙏🥰👍ntoz sharring resep batagorna...abdi teh resep pisaannn🥰 Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. KOMPAS.com – Batagor merupakan nama makanan dari singkatan bakso, tahu, dan goreng. Makanan khas Sunda ini adalah adaptasi dari hidangan Tionghoa-Indonesia.... Source : Yeanni Rahmat https://cookpad.com/id/resep/5800192-batagor-bandung?invite_token=1q9VSWccq7q5yb3oicTYJbAE&shared_at=1624173082 #semangcook_olahanTahu #cookpadCommunity_semarang #semangcookCooksnap_yeanni

Batagor ikan

Batagor ikan

Bumbu Kacang Sate, Batagor dan Siomay

Bumbu Kacang Sate, Batagor dan Siomay

Rasanya enak banget.. Baru kali ini bikin bumbu kacang berhasil.. 😁 #basidoncek #community_sumbar Source : Maylisha

Batagor Tahu Kuning Ekonomis

Batagor Tahu Kuning Ekonomis

Tanpa telur tanpa ikan 😀

Batagor kornet ayam

Batagor kornet ayam

Suami beli kornet tapi salah, harusnya kornet sapi eh malah kornet ayam, rasanya mirip sosis tapi belum berbumbu. Kebetulan ada stock kulit pangsit, dibuat batagor kornet deh. Cocok dimakan selagi hangat dan kriuk, jangan lupa cocolan saus sambal, atau bisa juga pakai bumbu kacang.

Batagor

Batagor

Batagor ala abang² yang simpel tapi enak :)

1 orang
15 menit
Batagor ala abang"

Batagor ala abang"

Iseng" pas sore pgn batagor . . .tapi apa daya hari ini hari minggu.. Pada tutup warung jajanan di sini -_- .. Alhasil cari resep d sini ..ehhhh jodoh mempertemukan ku dgn mba shanty anggraini .. Yg membuat ku terpikat pada batagor nya ..ahh lebayy *"-_- langsung deh cekidooot resep nya..

Batagor ikan ebi

Batagor ikan ebi

Pas buka puasa pengennya ngemil engga tau kenapa gak mau nasi hehe jadinya bikin batagor mau beli harus banyak jadinya bikin deh #SiapRamadan

Batagor Ayam ala ila

Batagor Ayam ala ila

Ceritanya dari kemarin kepingin banget bikin batagor cuma ragu tapi akhirnya ku memberanikan diri hahaha ternyata enak, yaudah cus ayo buibu bikin juga yah!

Batagor Pangsit

Batagor Pangsit

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Bikin camilan yang mudah dan ekonomis yuugg...... Skaligus ramein arisan cooksnap salam kenal.... Makasiihh mba @ratnadnachan resepnya menginspirasi banget.... Ada modif dari resep aslinya yaaa....Q tambah tahu sebagai gantinya terigu...ada telurnya juga....otomatis tnpa air juga donk karna tahunya dah mengandung air.... Nah...karna tanpa air...jadi untuk bawang putihnya Q goreng dlu temen2...lalu Q cincang halus😅😅.... Jadi makin lengkap kan nutrisinyaa👍👍🥰 Cuuzz yug bikin.....👩‍🍳👌 Source : Dapur Bunda Aileen (Ratna) https://cookpad.com/id/resep/14632764-batagor-ekspres-dengan-kulit-dimsum?invite_token=GKomh4JQLCHdXLXyZGdCQvzp&shared_at=1624697004 #cookpadCommunity_semarang #arisanCooksnapSalamKenal #cooksnapDapurBundaAileen #SupportBumil #promil

Batagor

Batagor

Batagor Tanpa Ikan ala Abang SD

Batagor Tanpa Ikan ala Abang SD

Halo teman-teman,, nostalgia jajanan SD yuk. Batagor sederhana tanpa ikan yang hanya diisikan tahu putih. Setelah matang luarnya crispy tp dalamnya lembut.. rasanya juga cucok... 😁

3 porsi
30 menit
Batagor bandung

Batagor bandung

PSBB ( pasti sangat bermanfaat banget )....uji coba yg sempurna..👍👨‍🍳 #CABEKU #PakKetipakTepung #aldikitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #goodfoodisagoodmood

Batagor irit dan mudah

Batagor irit dan mudah

Ceritanya suami sama anak itu tiap libur pasti beli batagor.. Mereka doyan banget... Tiap sabtu dan minggu pagi pasti nyari abang batagor... Nah.. Karna di bogor juga lagi ujan terus jadi mager buat keluar... Mending bikin deh... Bisa buat dua hari dengan modal 20ribuan....cus bun.... Untuk bumbu kacangnya saya buat terpisah resepnya

banyak....
25 menit
Batagor rajungan

Batagor rajungan

Karena ada oleh oleh kepiting rajungan krispy dan pengen bikin batagor, alhasil ya jadi pengganti tenggiri.