Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu

Dipos pada February 18, 2022

Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

28 September 2017 #OlahanKacangTanahHeni #MasakanSundaHeni #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Kali ini saya hanya share SAMBAL KACANG aja😆Resepnya dapet dari tukang bakso tahu langganan keluarga aku waktu tinggal di Bandung dulu.Ketika kami sekeluarga pindah ke Padang beliau memberikan resep ini sebagai kenang-kenangan agar kami bisa membuat sendiri di rumah😊Untuk resep batagor/bakso tahu insyallah akan aku share menyusul😊SAMBAL KACANG ini enak juga di makan dengan cilok,cireng,siomay dll😊Silahkan di coba sobat Cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya,aku tunggu🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu:

  1. 125 gr kacang tanah
  2. 90 gr cabe giling
  3. 2 butir kemiri
  4. 2 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 sdm gula pasir
  7. 1 sdm garam
  8. 800 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu

1
Goreng kacang tanah dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan sambil di aduk agar matang merata
Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu - Step 1
2
Blender semua bahan tambahkan air secukupnya(dari 800 ml air) blender sampai benar-benar halus
Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu - Step 2
Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu - Step 2
3
Masukan dalam wajan blenderan kacang tadi beri gula & garam tambahkan sisa air masak dengan api kecil hingga kuah mengeluarkan minyak & agak kental.Jangan lupa sesekali di aduk agar tidak lengket di wajan.Bila adonan keburu kental & belum mengeluarkan minyak tambahkan lagi air secukupnya
Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu - Step 3
Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu - Step 3
4
SAMBAL KACANG siap di nikmati dengan batagor/bakso tahu/cilok/cireng dll 😉😋👍
Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu - Step 4
Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Aci ala Abang-abang

Batagor Aci ala Abang-abang

Gara-gara lihat postingan batagor Mba Delvia @DapurOlive jadi tergoda pingin bikin. Kebetulan ada banyak stok kulit di kulkas (sy pakai kulit utk somay) Resep dasarnya dari Mba Risa @mamafathan 🙏 Biar ada vitaminnya sy tambahkan wortel di adonan batagor. Di saus kacang sy tambahkan ubi kukus biar sausnya kental kaya di abang². Senang masaknya karena mudah ekonomis tapi enak, suami sampai nambah 🥰 #CookpadCommunity_Jakarta

30 buah
1 1/2 jam
Batagor Dori

Batagor Dori

Kepingin makan batagor tapi gak ada yg jual deket rumah. Masa mesti pergi ke Bandung dulu.. Kelamaaan ya kannn.. Keburu ngeces 😂

Batagor lele ayam

Batagor lele ayam

Sy menggunakan lele, ayam, dan tahu sisa yg tdk termakan 😂😂 dri pada terbuang khaaaan. Di era serba mahal ini, kita semua musti hemat dan kreatif mengolah makanan daur ulang

2 porsi
Batagor Ala Abang-abang (Tanpa Ikan)

Batagor Ala Abang-abang (Tanpa Ikan)

Belum lama si kakak bilang pengen batagor, mungkin kangen jajanan di sekolah ya.. ahirnya coba bikin pakai resep nya mbak Joanne Sebastian dengan modifikasi sedikit. Hasilnya enak, kata si kakak enak kaya yg dijual di Abang-abang sekolah 😁😁 Source : Joanne Sebastian #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
BATAGOR Ala abang abang

BATAGOR Ala abang abang

Bismillahirraanirrahim... Siapa yg suka BATAGOR??? aku paling suka batagor makannya di plastik langsung diiket atasnya lalu gigit ujungnya😅 Batagor jaman Sekolah paling TOP kadang juga pulang sekolah beli buat dimakan bareng nasi🤣 double karbo tapi enaak Nostalgia sama batagor sekolah kita bikin dirumah aja. ekonomis dan gampil👍 Source; @daffs_kitchen dengan sedikit modifikasi #CookpadCommunity_Tangerang

Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Di rumah selalu suka makanan dengan olahan ikan tenggiri. Apakah itu pempek, baso tahu, batagor atau otak-otak. Jadi, agak sering stock ikan tenggiri giling. Resep ini recook dari Xander's Kitchen dengan beberapa modifikasi

1 jam
Batagor tahu

Batagor tahu

Batagor mudah tanpa ikan

Batagor mudah tanpa ikan

Bismillah Bikin cemilan lagii yuuuk Aq biasa nyetok segala macem tepung"an.. Nah kebetulan ada sisa tepung sagu, trus liat di kulkas ada tahu sama kulit pangsit, kita eksekusi jadi batagor aja yuuk Batagornya gak pake ikan, tapi worth it lah kalo buat cemilan keluarga kecil mah 😁

Batagor

Batagor

Batagor , jajanan renyah gurih manis pedas komplit 👍

24 pcs
45 menit
Bumbu Kacang Untuk Batagor/Siomay

Bumbu Kacang Untuk Batagor/Siomay

Sebenernya mudah banget, ini pakai takaran kira2 yaa . Selamat mencoba #AntiRibet #SiapRamadan #PekanInspirasi

Batagor Simpel Banget

Batagor Simpel Banget

Pengen ngemil gurih2 pedes tapi males beli. Bikin batagor seadanya aja ah, sesuai bahan dirumah dengan ekspekstasi sama spt yg beli 🤭😜 #CookpadCommunity_Tangerang

Batagor (Bakso Tahu Goreng)

Batagor (Bakso Tahu Goreng)

Kali ini adonannya gurih dan lembut, nggak ngembal (kenyal-kenyal agak alot), enak deh 👍 aku me-recook resepnya Mbak Ricke dari websitenya Just Try & Taste. Cuma untuk saus kacangnya aku belum coba ya karena masih pakai saus yang ada. Tapi tetap kucatat biar bisa kubuat next time 😊 nanti kalau udah buat, aku hapus pengantar ini, kalau masih bisa kalian baca berarti belum kubuat ya 😁 aku langsung buat 1½ kali dari resep yang tertulis karena udah yakin aja sih dengan resep-resepnya Teh Ricke, o ya, aku memakai ikan sebagai adonannya, tetap enak kok 😉

Semur Batagor (bakso tahu goreng)

Semur Batagor (bakso tahu goreng)

Kalau udah buka cookpad tiap waktu pengen masak yang enak2 buat suami😁 sampe ibu warung baru kenal hafal. So, sissy dn bg bro yg hobi masak yuk buat varian masakan hari ini.

Batagor tahu

Batagor tahu

2 porsi
Batagor Bandung

Batagor Bandung

Dari dulu penggemar batagor dari yg di resto sampai pinggir jalan. Pas plesiran ke bandung gak afdol kalau gak bikin batagor Bandung dong🤭. Pas ada adik lagi main, jadi Kali ini saya buat batagor Bandung ala resto. Mmmm enakkkk banget. Saya buat 1/2 resep jadi cukup buat makan sekali aja😅 next kalau bikin harus full 1 atau bahkan 2x resepnya biar bisa jadikan frozen batagor😅 Resep dari mb yeanni Rahmat. Saya tulis resep aslinya ya.. https://cookpad.com/id/resep/5800192-batagor-bandung?invite_token=jWaahmGLLDRMimNAh7n1eAiF&shared_at=1624167150 #pekancooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra #cocomtangpost

Batagor / pangsit goreng

Batagor / pangsit goreng

Siomay/Batagor ikan tongkol simpel

Siomay/Batagor ikan tongkol simpel

Batagor

Batagor

Mengobati kangen akan makanan jaman masih SD suka jajan dipinggir jalan ada abang2 jualan batagor. Rasanya sih ga kalah sama batagor2 yang dijual2 mewah. Ini versi abang2 jualan gerobakan. Murah tapi enak dan ekonomis. Sekalian memeriahkan posbar #ACintaKamu dan setoran tiqp minggu golden apron 3 daripada mepet setorannya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Batagor Tahu Ekonomis

Batagor Tahu Ekonomis

Olahan tahu yg simpel namun mengoda seleraaa. Cocok buat camilan si kecil♥️

Bumbu kacang cilok/siomay/batagor/sateayam/mielidi

Bumbu kacang cilok/siomay/batagor/sateayam/mielidi

Salam.. ini bumbu kacang andalan saya untuk semua masakan yg bakal disiram bumbu kacang, terkadang bikin mie goreng jawa, disiram dgn bumbu kacang itu rasanya 🤩🤩🤩🌟🌟.. enak banget deh apalagi di pake bala bala kriuk.. Selamat mencoba 🤗🤗 #resepdapunyak #bumbukacanghomemade