Batagor

Dipos pada February 21, 2022

Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. 6 sdm tepung terigu
  2. 4 sdm tepung sagu
  3. 2 butir telur (d rebus)
  4. 1 gelas air hanget
  5. 1 bks kaldu bubuk
  6. d.bawang
  7. Bumbu kacang
  8. 3 gengam kacang tanah
  9. 5 biji cabe rawit
  10. 10 biji cabe merah
  11. 2 biji bawang merah
  12. 3 biji bawang putih
  13. secukupnya gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Siapkn semua bahan, campur tepung,,tepung sagu d.bawang dan kaldu bubuk masukan air hangat dikit dmi sdikit sampai adonan kalis
Batagor - Step 1
2
Lalu bentuk bulat2 di tengah ksih lobang untuk mngisi telur yg sdh d rebus lalu d tutup kmbli.
3
Panaskan air dlm dandang smpi mndidih stlh mndidih baru msukan batagor yg sdh d isi dgn telur tdi tunguh smpi mengambng baru d angkt
4
Cabe,bawang dan kacang d blender smpi halus.
5
Lalu d tumis kasih penyedap ras bila suka,lalau msukan gula jawa dan sdikit air.
6
Angkat dan sajikan, slmat menikmati
7
Slmat mncoba ya bunda2..😂😂😂👍👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor (tanpa ikan)

Batagor (tanpa ikan)

Camilan buat anak², mereka lagi pengen batagor ikan, krn stok ikan kosong jadilah buat yang versi tanpa ikan, rasanya tetep gurih dan enak. Meski dinginpun gak atos isiannya🤭. Source: restuutamidewi Terimakasih bund, inspirasi resep batagornya🥰 #cookpad_comunity #CookpadIndonesia

40 menit
Batagor

Batagor

Batagor singkatan dari baso tahu goreng, jajanan favorit jaman saya sekolah sd di bdg😁 hrgnya murah meriah dan enaak😋kl batagor abang2 lbh banyak tepungnya dibanding ikannya, teksturnya lebih kenyal2, tp itu yg bikin ngangenin😄,, tuk ngobatin rasa kangen bdg,, cuslah eksekusi batagor bandung.. Source : Resep Koki #pekanposbarkacang #pekanrayakacang #cookpadcommunity_Cilegon

4 porsi
45 menit
Batagor

Batagor

Batagor adalah Bakso Tahu Goreng. Makanan ini cukup dikenal di Jawa Barat. Untuk takjil buka puasa, alhamdulillah langsung habis dalam sekejap. #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

12 pcs
5 menit
Batagor abang abang

Batagor abang abang

Pertama kali buat Batagor ini, not bad lah persis sama Batagor abang2 depan kampus kU dulu. Sembari nostalgiaa :)

Bumbu kacang buat batagor,siomay,cimol

Bumbu kacang buat batagor,siomay,cimol

Hujan,dingin.keinginan ngemil besar banget.pingin siomay tp lagi males,efek kena flu.cari makanan di freezer Nemu tahu bakso ikan.ya sudahlah,bisa dibikin batagor wannabe.bumbu kacangnya nyontek mas Anto,disesuaikan dengan bahan yang ada.

BATAGOR IKAN + SAUS KACANG

BATAGOR IKAN + SAUS KACANG

Enak nihh! Rasanya level menengah ke atas 😁

4 porsi
1 jam
Batagor Abang² aka Batagor tanpa Ikan

Batagor Abang² aka Batagor tanpa Ikan

Kangen jajan street food.. Dikala #dirumahaja melanda, emak² puter ide utk membuat cemilan praktis ☺

1 porsi
Batagor tahu aci

Batagor tahu aci

masih.. bertemakan tahu. . lauk kaya protein.. dan harga ekonomis.. mudah dimasak untuk cemilan atau bikin jajanan..pun enak.. kali ini recook resepnya mba marisa savista simple.. bikinya.. anak2 syuka.. ga jajan diluar.. 😁 saurce : marissa savista #CukupTahuSaja #CookpadCoommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook7_Yogyakarta

Batagor Tahu (takaran sendok)

Batagor Tahu (takaran sendok)

Hai haiiii kakak bunda semuanyaa Lagi musim hujan nih, kebetulan stock tepung banyak di rumah, jadi bisa berkreasi dan pastinya buatan sendiri lebih higenis 😉

>5 piring
30 menit
Batagor mudah tanpa ikan

Batagor mudah tanpa ikan

Bismillah Bikin cemilan lagii yuuuk Aq biasa nyetok segala macem tepung"an.. Nah kebetulan ada sisa tepung sagu, trus liat di kulkas ada tahu sama kulit pangsit, kita eksekusi jadi batagor aja yuuk Batagornya gak pake ikan, tapi worth it lah kalo buat cemilan keluarga kecil mah 😁

Batagor sambal kacang

Batagor sambal kacang

Ada kulit pangsit jadi coba2 bikin batagor. Waktu masib skolah setiap jumatan mampir di kang batagor.

2-3 Orng
25 menit
Batagor abon ikan takaran sendok aja

Batagor abon ikan takaran sendok aja

Ada abon ikan tongkol sama kulit pangsit di kulkas.. abon ikan nya pada kurang suka di rmh jadi daripada di buang mending di manfaatin kan.. biasa emak2 ya hhe.. lama ga ngarang indah di cookpad.. cuss langsung aja, sebenernya harus ada tahu nya ya , tp tahu nya di skip , kurang lengkap jg ga ada bumbu kacang nya Krn ga punya stok kacang jadi seadanya aja 🤭

5 porsi
1 jam
Batagor

Batagor

Bikin dimsum kebanyakan. Akhirnya sisanya dibikin batagor ala ala.

Batagor Ekonomis (no ikan)

Batagor Ekonomis (no ikan)

#dirumahaja bikin iseng pengen segala macam jajanan. Tapi ngga boleh keluar rumah, yaudah kita bikin aja pake bahan seada adanya di kulkas 😂

4 porsi
Batagor tahu

Batagor tahu

Bumbu kacang nya ketinggalan...😂

Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Makanan yang terkenal di Bandung bisa dibuat sendiri di rumah, rasanya kenyal2 garing. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #Indonesianfood