Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ikan tengiri memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ikan tengiri:
- 250 g ikan tengiri
- 116 g tepung sagu
- 21 g tepung terigu
- 2 butir putih telur
- 150 ml air es
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 batang daun bawang irisan
- secukupnya garam
- 1 sdt merica
- 3 siung bawang putih
- secukupnya kulit pangsit
- secukupnya tahu putih
- bahan bumbu kacang ::
- 250 g kacang tanah goreng
- 4 siung bawang putih
- 5 sdm gula merah (diserut)
- 2 sdm air asam
- secukupnya garam
- 650 ml air hangat
Langkah-langkah untuk membuat Batagor ikan tengiri
