Batagor kuah kacang

Dipos pada May 9, 2022

Batagor kuah kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor kuah kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor kuah kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor kuah kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor kuah kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor kuah kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor kuah kacang memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor kuah kacang:

  1. 250 gr ikan tenggiri giling
  2. 200 gr tepung sagu
  3. 1 btr telur
  4. 1 btg daun bawang
  5. 2 bh bawang merah
  6. 1 bh bawang putih
  7. secukupnya garam, gula n lada
  8. 1 bks kulit pangsit
  9. 10 bh tahu bagi 4
  10. 250 gr kacang tanah goreng
  11. 4 bh bawang putih goreng
  12. 10 bh cabe merah goreng
  13. 3 sdm air asam
  14. 4 sdm gula merah
  15. secukupnya garam
  16. 500 ml air untk kuah kacang

Langkah-langkah untuk membuat Batagor kuah kacang

1
Campurkan ikan, telur, bawang2an, gula garam n air, aduk rata tambahkan sagu
2
Isi tahu dgn adonan ikan td, 1 sendok makan saja
3
Lakukan sama pada pangsit
4
Selesai diisi, goreng tahu isi n pangsit td. Goreng masing2 ya. Selesai sisihkan
5
Untuk kuah kacang : haluskan kacang, bawang, cabe, gula merah n air asam, blend dgn sdkit air
6
Tumis kacang yg di blen td, tmbhkan air dan garam, aduk terus jgn sampai gosong
7
Kuah kacang siap jika sdh mengeluarkan minyak n meletup letup
8
Sajikan batagor goreng n kuah kacang, ditambah kecap dan sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Ekonomis Kenyul-Kenyul

Batagor Ekonomis Kenyul-Kenyul

Beberapa bulan yg lalu pas jalan2 ke alun2 Tulungagung, ketemu mas batagor n nyoba beli,,, aq langsung jatuh cinta😍, Ama batagorx loh ya ...😁,,, Terus Minggu depanx lg nyari abang itu lg ... Eh g ktemu πŸ˜•πŸ˜•πŸ˜•, nyari abang yg Laen ... Rasax g cocok😲,,,akhirnya aq curhat Ama cookpad 😘, ktemu ama resepx Mbk Shanty Anggraini... Ijin republish iah mbk πŸ˜‹ Terus nyoba bikin,,, hmmmm .... Mulai sekarang klo maw batagor bikin ndiri ajah ahhh ...

2 porsi
1 jam
Batagor Ikan Tuna

Batagor Ikan Tuna

Liat liputan kuliner thn lalu yg diputer ulang di channel food travel yg nyiarin batagor Bandung, jadi menginspirasi sy buat mengolah ikan tuna yg uda ada di frezzer sejak seminggu yg lalu😁. Walopun resep aslinya pake tahu Bandung dan ikan tengiri, tp krn menyesuaikan stock yg ada di kulkas jadi tahunya ganti tahu kulit Jakarta dan ikannya pake fillet tunaπŸ˜‚πŸ˜‚

Baso Tahu Goreng (Batagor)

Baso Tahu Goreng (Batagor)

Masih ada sisa isian siomay, maka isiannya dimanfaatkan untuk pangsit goreng dan baso tahu.

4 porsi
30 menit
Batagor tanpa ikan tpi maknyoss πŸ˜πŸ’•πŸ˜…πŸ‘

Batagor tanpa ikan tpi maknyoss πŸ˜πŸ’•πŸ˜…πŸ‘

Intip dapur yg tidak punya apa2 ,intip dompet yg jg tdk ada isinya 😹😿oke mari kita berkreasi πŸ‘πŸ‘

Siomay Batagor kuah kacang

Siomay Batagor kuah kacang

Kemaren bikin bakso trus masih ada nyisa kulit pangsit nangkring d kulkas udh 2 hr,berhubung klo masuk tong sampah sayang teringatlah bikin batagor siomay aja dahπŸ˜†πŸ˜†mayann gak usah jajan.tapi klo rasa kuahnya masih kalah jauh dr batagor abang2 itu😒😒 gpp deh yg penting bikinan sndiri sehat no borax no pengawet!! πŸ˜„πŸ˜„ untuk kuahnya saya tambahin cabe merah kering biar warnanya agak sedikit gelap tp bagi yg gak suka pedes bs d skip/kurangi cabenya

8 porsi
40 menit
Bumbu Kacang Batagor

Bumbu Kacang Batagor

Ealahhh batagor udah dari kapan tau bikinnya, bumbu kacang lupa dipost. Ortu lagi sakit sempet diopname, jadi lama ga megang dapur ga posting posting. 😩😩😭😭

Batagor tahu

Batagor tahu

Mo bikin mknan,, d kulkas cmn ad tahu putih,, t.sagu n t.terigu lngsung eksekusi batagor.. Lmyn bwt cemiln irit bhn n murah meriah!!!

Bnyk
15 menit
Batagor Bandung

Batagor Bandung

Iseng-iseng nyari resep muda bikin batagor khas bandung. Dan chekidot hasil nya.

10 porsi
60 menit
Batagor Ayam

Batagor Ayam

Biasanya batagor terbuat dari ikan. Tapi kali ini saya membuatnya dari ayam. Makannya pake sambel pecel yang udah jadi aja biar cepet hehehe...

8 porsi
60 menit
Batagor tahu ala dezar motovlog

Batagor tahu ala dezar motovlog

Awal pengen beli batagor tapi malas keluar karena masih tutup warung nya...eh kepikiran buat yg lebih higienis aja ....... 5 Juli 2017

7 porsi
25 menit
Batagor non ikan #tahu

Batagor non ikan #tahu

Jajanan indonesia... πŸ˜˜πŸ˜‰πŸ‘ŒπŸ‘ #recook @BundaBagus πŸ’

3 porsi
30 menit
Batagor simpelπŸ˜„

Batagor simpelπŸ˜„

suami minta di bikinin batagor. baru pertama bikin dan rasanyaπŸ‘ katanya. semoga bermanfaat bun

20 menit
Batagor telur asin

Batagor telur asin

Sebuah karya inovasi masakan nusantara On instagram : ariyan2445

25 pcs
Batagor Simple

Batagor Simple

Favorit banget makanan ini, penasaran pengen bikin sendiri

4 porsi
45 menit
Batagor Tahu Ekonomis

Batagor Tahu Ekonomis

source: Shanty Anggraini waktu long weekend kemaren pengen bikin cemilan murah meriah tapi enak. ketemu resepnya mba shanty😘 thankyou mba.. kbetulan bahan mnyesuaikan yg ada drumah. buatnya mudah tapi cepet habisnya πŸ˜†. Happy recipe :)

Batagor Kribo

Batagor Kribo

Ada ikan tenggiri dikit.. Dr kmrn mau bkn mpek" / otak" males bgt, mood nya ga nongol" . Ada tahu goreng yowes d ubek" bentar jd batagor kribo deh.. Keasinan dikittt πŸ˜„πŸ˜„ Anggep aja #kodekeras #eh πŸ˜„πŸ˜„ Recipe by @kokidadakan

Batagor simple #silaturahmikesahabat#2

Batagor simple #silaturahmikesahabat#2

Biasanya makanan beginian saya suka beli diluar, tapi karena penisirin pengen buat sendiri & kebetulan bahannya juga lengkap dirumah,ya sudah mari yuuks dicoba.. Saus kacangnya saya beli yang sudah jadi,soalnya males keluarin blender😱😦 (jgn ditiru ya sobat cp). Yuk liat resepnya,gampang loh & saya modif dikit, disesuaikan ama selera orang rumah.. Source : Lis Achmady, "batagor ekonomis"

5 porsi
60'
Batagor bumbu kacang

Batagor bumbu kacang

Merindukan batagor yg rasanya bener2 endes n sperti biasa lngsung cuzz dapur,ublek2 bentar eh trnyta jadi😁😁😁😁

3porsi