Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor tanpa ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor tanpa ikan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor tanpa ikan diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor tanpa ikan memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep batagor ini tanpa ikan,,, tapi ditambahkan ebi kering halus, Awalnya buat resep ini tanpa ebi, tapi kurang mantap, lalu saya tambah kan 2 SDM ebi kering diblender halus,,, jadi rasanya lebih enak dan pas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor tanpa ikan:
- Adonan Basah Batagor
- 300 gram tahu
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 1 butir telur
- 1 daun bawang Pre
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt baking powder
- 2 SDM bubuk ebi (ebi kering diblender halus)
- 75 gram tepung tapioka
- 150 g tepung terigu protein sedang
- 100 mL air
- Bumbu Kacang
- 100 gram kacang tanah
- 2 siung bawang putih
- 1 cabe merah besar
- 200 mL Air
- 1/4 sdt garam
- 3 SDM kecap manis
- Bahan Isian Batagor
- Tahu dipotong sedang
- Lembaran Kubis kol
- Kulit pangsit
- Kentang
- Telur puyuh
Langkah-langkah untuk membuat Batagor tanpa ikan
