Batagor Ebi Praktis & Ekonomis

Dipos pada February 11, 2022

Batagor Ebi Praktis & Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ebi Praktis & Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ebi Praktis & Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ebi Praktis & Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ebi Praktis & Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Ebi Praktis & Ekonomis adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Ebi Praktis & Ekonomis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ebi Praktis & Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ebi Praktis & Ekonomis memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak apa bund hari ini ? Kali ini Dapur Bahagia Buat menu batagor,karena ada sisa bumbu kacang yg saya buat menu satai kemarin malam, jadi kita buat olahan menu lagi ya begitulah kata mamaku ,jadi seorang bunda harus kreatif di dapur๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿค— batagornya praktis dan ekonomis tanpa ikan/udang , jadi saya ganti pakai udang rebon saja, Kita buat 3 macam isian ada : pangsit goreng, lalu ada tahu (itu pasti ya bund namanya aja BATAGOR alias BAkso TAhu GOReng ) yg terakhir hanya isiannya dan tambahan otak otak. ini enak banget gurih dan ditemani sama bumbu kacangnya makin mantull bund.. Batagor ini enak untuk jadi cemilan dirumah dan kalau mau makan selama bulan ramadhan ini cocok banget untuk berbuka puasa ๐Ÿ’ž๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ Selamat mencoba ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #batagor #otakotak #tahu #tahugoreng #bumbukacang #kacangtanah #kacangtanahgoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ebi Praktis & Ekonomis:

  1. Bahan adonan isi :
  2. 100 gr tepung terigu pro sedang/rendah
  3. 200 gr tepung tapioka
  4. 1/2 ons udang rebon
  5. 2 batang daun bawang (iris tipis)
  6. 3 siung bawang putih (haluskan)
  7. 1/2 sdt merica bubuk / lada butir
  8. 1/4 sdt soda kue (boleh di skip)
  9. 1 sdt penyedap rasa
  10. 200 ml air hangat
  11. Bahan utama :
  12. 1 kotak tahu putih besar/ tahu pong (potong segitiga)
  13. 10 otak otak ikan
  14. 7 lembar kulit pangsit
  15. Bahan tambahan :
  16. 1 buah jeruk limau
  17. 1 buah timun (potong dadu kecil kecil)
  18. Bumbu kacang (lihat resepnya di sate jamur dapur bahagia)
  19. Saos sambal / kecap manis (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ebi Praktis & Ekonomis

1
Siapkan semua bahan, cuci bersih rebon, otak otak (belah tengahnya agar matang merata saat digoreng) dan tahu. Serta daun bawang, tiriskan. (Belah bagian tengah tahu untuk membuat lubang adonan isian)
2
Siapkan satu wadah untuk adonan isian, masukan tepung terigu dan tepung tapioka, tambahkan penyedap rasa, merica,soda kue bawang putih yg tlah dihaluskan,daun bawang aduk hingga merata. Setelah tercampur rata tuangkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk adonan, tambahkan udang rebon, kemudian aduk hingga merata /uleni dgn tangan juga boleh (kalau saya diaduk pakai sendok saja bund biar tangannya tidak kotor) : * adonannya kental dan lengket tidak terlalu cair yg penting bisa menggumpal *
Batagor Ebi Praktis & Ekonomis - Step 2
3
Ambil satu kulit pangsit,isi dengan 1 sdm adonan isian lalu lipat kulit pangsit. Lakukan hingga semua selesai ambil 1 potong tahu yg telah dibelah tengahnya, isi tahu dgn adonan isian. Lakukan hingga semua selesai. (Sambil mengisi siapkan wajan dengan minyak yang banyak untuk menggoreng batagor panaskan dengan api kecil.)
Batagor Ebi Praktis & Ekonomis - Step 3
4
Letakan satu per satu ke dalam wajan berisi minyak panas, goreng semua batagor hingga selesai (jangan lupa di balik agar matang merata). Goreng juga Otak Otak.jika masih ada adonannya bisa digoreng jg bund bentuk bulat bulat saja seperti bakso ya ๐Ÿ˜Š angkat dan sisihkan. Ambil beberapa potong batagor dan otak otak, potong kecil kecil belah dengan pisau atau gunting (biar kayak di abang abang).
Batagor Ebi Praktis & Ekonomis - Step 4
Batagor Ebi Praktis & Ekonomis - Step 4
Batagor Ebi Praktis & Ekonomis - Step 4
5
Sajikan dengan siraman bumbu kacang dan potongan timun. Boleh ditambahkan saos dan kecap manis Batagor rasa ebi siap untuk disantap ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป
Batagor Ebi Praktis & Ekonomis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor isi aci

Batagor isi aci

Ceritanya mau ngabisin kulit pangsit sisa kemarin. Iseng2 bikin batagor ala abang. Cuma iseng tambahin jamur tiram biar ada teksturnya aja hehehe. Selamat mencobaโค๏ธ

20 buah
Batagor Tahu (takaran sendok)

Batagor Tahu (takaran sendok)

Hai haiiii kakak bunda semuanyaa Lagi musim hujan nih, kebetulan stock tepung banyak di rumah, jadi bisa berkreasi dan pastinya buatan sendiri lebih higenis ๐Ÿ˜‰

>5 piring
30 menit
Batagor tahu abang kaki lima

Batagor tahu abang kaki lima

Rasanya mirip kaya punya abang kaki lima. Anti gagal. Karena pertama kali bikin juga. Selamat mencoba.

sesuai selera
Batagor Ikan Tuna

Batagor Ikan Tuna

Paling enak di sajikan hangat๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

Batagor tanpa ikan ala abang-abang

Batagor tanpa ikan ala abang-abang

Siang hari saat #dirumahaja , pasti suami request camilan. Nah sebagai refrensi saya pasti buka cookpad karna emang ga pinter masak๐Ÿคญ๐Ÿ˜‚. Siang ini suami request batagor ala abang2. Okey, baiklah. Buka cookpad, cari refrensi resep. Dan saatnya eksekusi di dapur๐Ÿ˜

Batagor tepung simpel

Batagor tepung simpel

Lagi musim hujan yang dietnya lagi free eating pengen gurih gurih cocol saus favorite ๐Ÿ’ƒ๐Ÿคฃ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #ComunityCookpad_Indramayu

Batagor

Batagor

Siapa sih yang ngga suka batagor๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜jajanan yang terbuat dari aci dan tahu ini digemari semua kalangan dari anak2 hingga dewasa.saya aja sering banget beli.kalo disini seporsinya 8 ribu.isinya paling 4 - 5 buah dibelah 4.bikin sendiri modal ngga sampe 30 ribu bisa makan puas๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ.sebenernya suami udah lama request dibikinin batagor tapi baru sekarang terlaksana๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Šdaripada beli terus mendingan bikin๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„cocok juga ni resep dari mbak susan mellyani buat jualan.bahan2an murmer dan mudah didapat #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019

35 pcs
Batagor Mie

Batagor Mie

Bismillah setor resep ke 592 source resep : CP. Endang Pratiwi Niat bikin batagor, tapi tahu nya cuma dikit, sayang banget masih ada adonannya, mau pakai kulit pangsit lagi ga punya, kalau digoreng polos aja jadi ga ada variasinya, akhirnya coba bikin pakai mie telor yang aslinya mau dibikin mie goreng sosis Alhamdulillah enak sensasi kriuk-kriuknya seperti pakai kulit pangsit #RecookDepok_Endang #PekanPosbarMie #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Batagor

Batagor

2 0rang
30 menit
Batagor Tahu

Batagor Tahu

Inget saat masih skolah dulu pulangnya suka beli batagor, jadi kepingin buat sendiri dan nyari-nyari resep ketemu sama resepnya Bunda @TitinGisa_ yang simple dan mantulll... Tapi saya modifikasi dikit menyesuaikan dengan bahan yang ada๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š untuk sambalnya saya masih ada stok jadi cuma recook batagornya aja yaaa Cocok buat santai sore sambil ngopii๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

6 orang
30 menit
Batagor

Batagor

Ngemil batagor๐Ÿ˜‹ Bikin sendiri ga kalah enak sama yang beli di abangยฒ, kalo gini mah ketagihan bikin sendiri๐Ÿคญ Source: @mamafathan #Cooksnapadmin_MamaFathan #GenkPenjuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CookpadCommunity_Jakarta

Batagor tahu EKONOMIS (Tanpa ikan/ayam)

Batagor tahu EKONOMIS (Tanpa ikan/ayam)

Resep sambal kacang bisa di lihat di list menu saya ini moms : SAUS KACANG ALA ABANG2 BATAGOR https://cookpad.com/id/resep/4525890-saus-kacang-ala-abang2-batagor?invite_token=cNpYRfvi7dpJap8NLLQ8n2HX&shared_at=1631429361

Batagor tahu

Batagor tahu

Requestnya pak suami, tetiba pagi2 bilang pengen batagor. Ya udah buat yang simpel aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu44

Batagor ebi

Batagor ebi

Dikasih tetangga batagor... Akhirnya bikin sendiri di rumah ubek ubek resep akhirnya dipadu padan jadi deh batagornya wenakkk ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œdimaem anget anget...hmmm mari kita masak...

30 pangsit dan 10 tahu belah 2 porsi
Batagor

Batagor

Batagor hangat saat hujan gini enak bgt. Dpt resep dr mb nia. Lngsung eksekusi. #TiketGoldenBatikApron Source : @niabayens

Batagor Ala Abang Abang

Batagor Ala Abang Abang

Batagor salah satu jajanan favorit zaman sekolah sampai sekarang juga sih๐Ÿคญ. Masih ada kulit pangsit jadilah kita buat batagor ala abang abang. Ini lebih murah karena pakai tahu putih tanpa ikan tenggiri, tapi biar ada rasa2 ikannya saya tambahkan ebi. Dan rasanya enak, mirip2 yg dijual sama abang2 keliling. Resep dari mb ina permana https://cookpad.com/id/resep/12853089-batagor-ala-mamang-mamang?invite_token=EsmGwz9eAY6rDkwzYCUdb2Be&shared_at=1624166527 #pekancooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra #cocomtangpost #batagoralaabangabang