Saus kacang untuk siomay atau batagor

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus kacang untuk siomay atau batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus kacang untuk siomay atau batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus kacang untuk siomay atau batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus kacang untuk siomay atau batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus kacang untuk siomay atau batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus kacang untuk siomay atau batagor memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus kacang untuk siomay atau batagor:

200 gr kacang tanah goreng
1 buah ubi jalar seukuran kepalan tangan dikukus lalu dihaluskan
8 siung bawang putih
4 siung bawang merah
6 batang cabe merah buang biji
1 bungkus kecil asam jawa
100 gr gula merah
Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
Secukupnya garam dan penyedap rasa
2 lembar daun jeruk
500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Saus kacang untuk siomay atau batagor

Goreng kacang tanah dengan api kecil, matang, angkat, tunggu agak dingin, hancurkan menggunakan blender, tapi jangan terlalu halus. Kukus ubi jalar, buang kulit, lalu haluskan.

Haluskan bawang merah, putih, cabe, dan daun jeruk, tumis hingga harum, tambahkan ubi halus dan kacang yang sudah di haluskan, lalu tambahkan air 500 ml

Masak hingga air sedikit menyusut, masukkan gula merah, garam, air asam Jawa dan penyedap rasa..aduk terus hingga kekentalan yang diinginkan dan sampai minyak keluar. Selamat mencoba☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor aci ikan pindang

enak, kaya yg beli di abang-abang

6 orang

30 menit

Batagor home made

dari kecil seneng banget kalo dibikinin ibuku makanan ini. Dan sekarang suka bgt bikin ini sendiri gak ribet sih.. enak pulaaa 😜😜

Batagor Sederhana Tanpa Ikan Tanpa Ayam

Resep ini terinspirasi dari channel youtube Devina Hermawan

2-3 orang

30 menit

Bumbu Kacang Untuk Somay/Batagor

Batagor Goreng Ayam mudah

Biasanya batagor identik dengan ikan,tapi karna suami kurang begitu suka yang berbau seafood jadi di ganti dengan daging ayam dan disini aku tambahkan sedikit sayuran agar lebih sehat, dan bisa di simpan dalam kulkas untuk stock cemilan , hanya di goreng saja saat mau memakanya.#siapramadan

Bumbu Kacang untuk Batagor/Siomay/Cilok

Bumbu/sambal ini sebagai pelengkap makan batagor, siomay, cilok atau otak2. Source : @fitrisasmaya #cookpadcommunity_semarang

30 mnt

Batagor ikan kulit inari

Beli ikan gatau namanya apa karena tertutup label ^^v Kulit tahu yang dipakai yang biasa utk membuat inari. Kalau di Indonesia pakainya tahu kulit coklat yg biasanya kopong. Bila padat, isinya dikeluarkan secukupnya utk dicampur dengan adonan. Kulitnya bisa dipakai membungkus.

16 potong

30 menit

Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

25Juni 2020 #week4 #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_OlahanKacang Setoran untuk #GA_TheNextLevel dan #CocomtangPost_OlahanKacang Di tema cocomtang Olahan kacang, saya membuat bumbu kacang atau saus kacang yg terbuat dari kacang tanah Saus atau bumbu kacang ini serbaguna, bisa untuk somay, batagor, cilok.. Atau untuk dijadikan bumbu sate juga enak.. Source : Marissa Savista #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_OlahanKacang #CABEKU #diKACANGINaja #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_Tangerang #Cookpaders

Batagor (Bakso Tahu Goreng) ala rumahan anti gagal

Nunggu suami pulang kerja di rumah sendirian jadilah ngutek2 bahan yang ada di kulkas

Batagor daging

Source:dapurkobe.weekend pengen ngemil tapi males banget keluar😁cus cek kulkas akhirnya cocok dengan yg ada di cookmark yaitu dari dapur kobe.yuk mommies stock tepung Kobe solusi ibu cermat 💕yuk ini resep yg saya pakai #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpad

Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang

Musim pandemi gini, agak jarang mamang2 jualan standby di pinggir jalan. Tapi pengen banget ngemil-ngemil jajanan, hiks.. Cobain deh buat sendiri batagor. Liat-liat resepnya mba Fitri Sasmaya, dan ternyata mudah buatnya. #CABEKU #diKACANGINaja #PejuangGoldenApron3 #MingguKe4

Batagor Tahu Pangsit

Source @mamafathan Nah kemarin kita habis ada acara Monas di Jcco, seru banget dengerin cerita dari mba Risa . Beliau ini super rajin dan kreatif 🤩🤩 Semoga bisa ketularan rajin nulis resep juga ah Aamiin 😇 Kali ini cari cemilan asin dulu hehehe, nah saya buat ada 3 cara yaa Digoreng saja, digoreng lalu airfryer, serta airfyer saja. Kalau hasil menurut saya yang paling enak digoreng dulu lalu di air fryer karena hasilnya garing tapi tidak banyak minyak. Karena minyak sendiri bisa menambahkan rasa gurih dimasakan Tapi kalau mau lebih sehat bisa pakai airfyer Nah kalau saya sebagian dibekukan karena ga langsung habis sekali makan heheh Yuk simak resepnya #cookpadcommunity_jakarta #MRT_MamaFathan

Batagor siomay ikan

Resep asli: https://lestariweb.com/Indonesia/SiomayIkan.php Ini enak banget masyaallah ... Aromanya ketika matang bikin gak sabar nyomot 🤣🤣🤣.... Saking enaknya sampai gak pengen dicocol ama sambel kacang Sisa adonan siomay bisa banget digoreng gitu aja, atau ditambah sedikit baking powder biar tambah mantep teksturnya Untuk hasil lebih sedap, masak sambal kacang menggunakan api kecil selama ±1 jam hingga keluar minyaknya 😳 Kalau kurang suka atau lagi gak pengen sambel kacang .... Bisa dimakan gitu aja atau dikuahin pake kuah yong tauhu (resep umiaminah): -bawang putih, cincang -kiub ikan bilis / segenggam ikan teri rebus ± 1jam api kecil untuk diambil kaldunya -kacang kedelai / taucu Asin -air Cara: Tumis bawang putih, masukkan air & bahan2 lain .. didihkan Sajikan dengan kangkung yg diseduh cukup 1 menit 🥰🥰🥰

4 orang

😁