Batagor lezatoss

Dipos pada May 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor lezatoss yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor lezatoss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor lezatoss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor lezatoss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor lezatoss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor lezatoss memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor lezatoss:

14 Petak Tahu
1/4 kg Daging Ayam
1/2 kg Tepung Tapioka/kanji
1/2 kg Kacang Tanah
5 buah cabe merah
10 buah ns cabe rawit
1 cm kencur
1 buah asam jawa
1/4 kg gula Merah
1/2 sdm merica
secukupnya garam dan penyedap rasa
1 Bongkah bawang putih
1 batang daun bawang/bawang prei

Langkah-langkah untuk membuat Batagor lezatoss

Jika tahunya tebal belah dua kemudian potong segitiga lalu digoreng. setelah digoreng belah untuk memasukan adonan.

Bersihkan daging ayam dari tulangnya kemudian blender dengan air es bersamaan dengan 1 bungkus penyedap rasa, garam, bawang putih dan merica sampai halus.

Setelah di blander masukan ke wadah tambahkan daun bawang yang telah dipotong-potong, tepung tapioka/kanji uleni sampai tercampur rata jika masih terlalu kental tambahkan air sedikit. kemudian masukan adonan kedalam tahu lalu kukus selama 20 menit. selanjutnya goreng selama semenit.

Gongseng kacang tanah lalu sisihkan. Goreng cabe merah, cabe rawit bawang putih, bawang merah, kencur. setelah itu blender/ulek semua bahan sampai halus.

Rebus Air 1 liter setelah mendidih masukan bahan yang telah dihaluskan tambahkan garam, penyedap rasa dan asam jawa aduk-aduk sampai keluar minyaknya. jangan lupa koreksi rasanya agar lebih sempurna. Jika sudah dicicipi rasanya maka kuah batagor siap.

Letakan batagor dalam piring penyajian sesuai selera tambahkan kuahnya. Batagor lezatos siap disantap... selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu kacang (untuk cilok, siomay, batagor dll)

Batagor pangsit simple

Udah lama banget bikin batagor,ini ke 3 kalinya dan berhasil..pertama bikin gagal

Batagor ikan kriuk ngriuk-bikin nagih

cuaca ujan2 gini lgsg kepikiran bikin batagor 😉 krna lg males bikin bumbu kacang, kali ini aku pakai bumbu pecel instan😆 klo mw liat resep bumbu kacang bs liat di menu somay temgyam yaa 😉

6 porsi

45 menit

Batagor simpel😄

suami minta di bikinin batagor. baru pertama bikin dan rasanya👍 katanya. semoga bermanfaat bun

20 menit

Batagor cireng

Pengen nyemil sore yang bisa buat kenyang 😂 Kebetulan uda lama juga ga makan yg beginian

Rameee-rameee

35 minutes

Batagor Tanpa Ikan/Ayam Ekonomis

Saya banci uji coba nih hihi. Resep ini di adopsi dari Teh Rikha. Bikinnya gampang, rasanya enak dan insyaallah anti gagal. Kalau yang mau pake ikan tinggal di tambah saja ikan suwir ya.

Banyak

15 menit

Batagor homemade

Batagor ini homemade dan senikmat beli di bandung

60 menit

Batagor

Ke pasar sama suami, liat ikan tenggiri..suami langsung blg..bikin batagor dong...awalnya maless..tp pas udh jadi dan enyak, jd pengen bikin lg..terus jualan...😂 Ohiya, disini saya ngga masukin resep bumbu kacangnya ya...karna satu dan lain hal...(gagal) 😒

4 porsi

30 menit

BATAGOR kriuk (lapis terigu)

Karena memakan waktu agak lama, jadi biasanya saya buat bareng anak sambil ngisi liburan sekolah, jadi anak-anak senang krn diberi kesibukan yg bisa dinikmati hasil kerjanya. Alhamdulillah super uenakkk karena ada lapisan terigunya jadinya garing setelah digoreng, apalagi dipadu dengan rasa bumbunya yang luget... maknyuss banget.

60 menit