Batagor udang ala ala

Dipos pada January 16, 2022

Batagor udang ala ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor udang ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor udang ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor udang ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor udang ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor udang ala ala adalah 16 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor udang ala ala diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor udang ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor udang ala ala memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Total 14.500 kaka, boleh dicoba loh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor udang ala ala:

  1. 2 buah tahu ukuran besar (2000)
  2. 100 gr udag/ sekantong di bpk sayur (6000)
  3. 1 btg bawang pre (500)
  4. 2 btr telur (3500)
  5. 5 sdm tepung kanji (1000)
  6. 1 sdm tepung terigu (-)
  7. 2 btr bawang putih (500)
  8. 1 btr bawang merah (-)
  9. Secukupnya Garam, gula (@1 sdt), kaldu penyedap rasa, merica (@1/2 sdt) (1000)

Langkah-langkah untuk membuat Batagor udang ala ala

1
Potong tahu menjadi segitiga kecil (=8 buah), goreng kering, bila sdh dingin sobek bagian satu sisi.
2
Buat adonan isian. Cuci udang, masukkan udang, bawang putih, bawang merah kedalam food prosessor/ blender/ diuleg. Tambahkan gula dan garam
3
Siapkan tepung terigu, tepung kanji, telur 1 btr, adonan isian, penyedap dan merica, masukkan kedalam wadah/ mangkuk, tambahkan air hingga sedikit mencair. Aduk hingga rata.
4
Masukkan isian tsb ke dalam tahu yg sdh di sobek, secukupnya.
5
Pastikan dandang/ alat kukus sdh panas terlebih dulu, lalu masukkan seluruh tahu yg sdh diberi isian. Tunggu hingga matang (30 menit, dg api sedang) angkat dan diamkan sejenak.
Batagor udang ala ala - Step 5
6
Bila sdh dingin, siapkan telur di kocok lepas dan beri tambahan air matang 1-2 sdm, lalu baluri tahu kukus tsb ke dalam telur kocok, dan goreng hingga ke cokelatan.
7
Tiriskan, dan siap di makan pake nasi hangat, boleh juga di cocol saus sambel. Hmmm. Alhamdulillah, silahkan di coba yaa
Batagor udang ala ala - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Jajan lagiii, bikin jajan homemade lagii lebih tepatnya 🀭 pakai resepnya mba @hana_kitchen dengan sedikit modifikasi (ku pakai ayam yg ekonomis) hihii #PekanPosbar #Rekreasi_Bandung #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Batagor Udang Rebon πŸ˜‚ bisa untuk jualan

Batagor Udang Rebon πŸ˜‚ bisa untuk jualan

Pengen banget makan batagor Abang-abang. Cuma sekarang dah nggak ada yang lewat. #DiRumahAja eksperimen bikin batagor. Lumayanlah untuk mengobati ngidam ini 🀣 Oh ya, bumbu kacang ada di resep sebelumnya ya ... #idebisnis #ideusaha #usahamodalkecil #CookpadCommunityTangerang

Batagor

Batagor

4 porsi
1 jam
Batagor

Batagor

Recook Resep : Endang Pratiwi baru kali ini nemu batagor yg enak, kenyal2 tapi tidak keras atau alot saat dingin #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Malam" pengen nyemil" tp di rumah cuma ada tahu putih. Akhirnya dibuatlah makanan dengan bahan dasar tahu yaitu batagor tahu. #SiapRamadan

Batagor tanpa ikan ala abang-abang

Batagor tanpa ikan ala abang-abang

Siang hari saat #dirumahaja , pasti suami request camilan. Nah sebagai refrensi saya pasti buka cookpad karna emang ga pinter masakπŸ€­πŸ˜‚. Siang ini suami request batagor ala abang2. Okey, baiklah. Buka cookpad, cari refrensi resep. Dan saatnya eksekusi di dapur😁

Batagor tahu Crispi tanpa penyedap

Batagor tahu Crispi tanpa penyedap

Semenjak suami tidak lagi pergi mandah, anak sudah balita yang suka ngemil dan pastinya saya sudah menjadi IRT setelah resign 2 bulan lalu. Jadi banyak waktu untuk buat makanan sehat buat mereka tercinta. 😍😘

Siomay dan Batagor Bandung

Siomay dan Batagor Bandung

Resep ini saya dapatkan dari teteh Bandung yg baik hati dan pandai memasak. Mengenal Beliau adalah rezeki. Saya banyak diajarkan resep-resep masakan Sunda yg enak sekali.

Batagor Pangsit Simple

Batagor Pangsit Simple

Bismillahirrahmanirrahim Bikin camilan yg simple2 manfaatin bahan yg ada di kulkas yook yak yuuk.. Kemarin dan nyimpen resep di Cp punya mb @ErnySulistyowati ,, batagor pangsit,, bahannya simple dan smua ada,, aku pkai sambel pecel sajah biar + simple lagi.. Hehe..Tinggal aduk karena di rmh sll punya stock sambel pecel,, Marii bun gk usah tunggu lama2 lagii.. Meluncuurrr.. πŸ‘©β€πŸ³πŸ˜Š #SemangcookArisan_ErnySulityowati #semancookhokya #Semangcook_Hokya #CookpadCommunity_Semarang

Batagor (Bakso Tahu Goreng)

Batagor (Bakso Tahu Goreng)

Kali ini adonannya gurih dan lembut, nggak ngembal (kenyal-kenyal agak alot), enak deh πŸ‘ aku me-recook resepnya Mbak Ricke dari websitenya Just Try & Taste. Cuma untuk saus kacangnya aku belum coba ya karena masih pakai saus yang ada. Tapi tetap kucatat biar bisa kubuat next time 😊 nanti kalau udah buat, aku hapus pengantar ini, kalau masih bisa kalian baca berarti belum kubuat ya 😁 aku langsung buat 1Β½ kali dari resep yang tertulis karena udah yakin aja sih dengan resep-resepnya Teh Ricke, o ya, aku memakai ikan sebagai adonannya, tetap enak kok πŸ˜‰

Batagor udang kuah

Batagor udang kuah

Karna lagi pengen batagor kuah dan pengen nyoba buat sendiri.. dan ini hasilnyaa alhamdulillah orng rumah pada suka

Batagor Tahu Aci

Batagor Tahu Aci

Sedikit cerita ttg tema nya saat ini IBU. mama ku itu seneng banget klo maen ka bandung pasti ga telat deh sama batagor di buru walau bnyak mkanan fav nya cmn salah satu nya ini nih batagor bandung yg suka di pinggir jlan aja di embat saking cinta nya itu loh 😁 #masakanuntukibu #Bandungsilihasaan_karesepmamah #cookpadcommunity_bandung #resepsibubu

Bekal Suami - Batagor Kornet

Bekal Suami - Batagor Kornet

Hari ini bekal batagor kornet, ini mudah dan cepat bikinnya 😊

BATAGOR DOS (Tanpa Ikan)

BATAGOR DOS (Tanpa Ikan)

Cemilan simple di sore hari, di nikmati bareng es teh lebih mantap. πŸ˜‚

4 Orang
50 Menit
Batagor taHu

Batagor taHu

#PejuangGoldenApron3

Batagor

Batagor

Jadi ini batagor dengan kearifan dompet di tanggal 20 lewat

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Ini dalam rangka menghabiskan bahan bahan sisa yang masih bagus di kulkas, seni penting yang kudu dikuasain agar tidak mubazir makanan ☺️. Ada tahu, kulit pangsit dan sisa saus kacang batagor.. lengkap deh. #batagortahu #tahu #menumurah