Batagor

Dipos pada February 14, 2022

Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook Resep : Endang Pratiwi baru kali ini nemu batagor yg enak, kenyal2 tapi tidak keras atau alot saat dingin #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. secukupnya kulit pangsit
  2. 5 sdm munjung tepung terigu
  3. 5 sdm munjung tepung tapioka
  4. 1 btg daun bawang, rajang agak halus
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. 1 sdt kaldu bubuk
  8. secukupnya air panas
  9. minyak untuk menggoreng
  10. Pelengkap :
  11. Bumbu / sambal kacang
  12. timun
  13. jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Campur tepung terigu, tapioka dan bumbu2, beri air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan, masukkan adonan dan campur rata
Batagor - Step 1
Batagor - Step 1
Batagor - Step 1
2
Taruh adonan ke dalam kulit pangsit, kemudian bentuk sesuai selera, lakukan sampai habis, goreng sampai matang atau kuning kecoklatan, angkat
Batagor - Step 2
Batagor - Step 2
3
Potong2 batagor, kemudian taruh di dalam piring beri sambal kacang, timus iris dan perasan jeruk limau, jika suka pedas bisa ditambahkan saus sambal. Sajikan dan nikmati
Batagor - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saus kacang (Buat Batagor, syomay dll)

Saus kacang (Buat Batagor, syomay dll)

Resepnya simple tapi rasanya eundeus Cocok untuk batagor, syomay, cilok dll.

4 porsi
30 menit
Batagor KW

Batagor KW

Udah beberapa bulan terkahir ini suka banget bikin dan makan batagor KW ala mamang-mamang yang jualan di SD. Trus pagi ini pengen sarapan ini lagi, yuk deh kita buat.

Batagor Gerobak

Batagor Gerobak

Bismillah Anak2 lagi seneng jajan batagor gerobak. Dan seperti biasa, emaknya selalu ga mau kalah hahaha.... #devilface Karena versi gerobakan, ikan yg digunakan murah meriah hemat, ikan tongkol iris/ ikan tongkol keranjang/pindang tongkol (setiap daerah beda nama). Kalau menggunakan ikan tenggiri lebih bagus lagi, lebih enak. Batagornya juga naik level jadi batagor restoran. Ada rasa ada harga... *31/12/21*

Sambal Kacang Siomay atau Batagor

Sambal Kacang Siomay atau Batagor

Dari kecil dulu lumayan sering bikin sambal kacang buat siomay atau batagor tapi gak ada yg enak πŸ˜‚πŸ˜’πŸ˜₯ pasti teksturnya kenteeelll bgttt & minyaknya itu lhooo gak mau keluar 😒 buat sambalnya udah pernah nyobain pake santan tp gak enakk hahaa (kayaknya salah liat resep maklum masih bocah dulu πŸ˜‚) Pernah jg pke kentang kukus diancurin lumayan enak.. Trus dulu2 bikinnya langsung aja kacang diblender pke air trs dimasak pke api kecil & itu keluar minyaknya lamaaaa bgttt...masak berjam2 minyaknya blm keluar juga πŸ˜… ternyata abis diblender kacangnya hrs dimasak dulu sampe minyaknya keluar baru boleh tambah air.

Batagor

Batagor

Sumber :Fatmah bahalwan

Batagor Kulit Pangsit

Batagor Kulit Pangsit

Siapa yang suka jajan ini waktu jaman sekolaaah? bikin di rumah yuuk πŸ™‚ tinggal bikin isian, gampang dengan kulit pangsit πŸ™‚ Resepnya bu Restu Utami, source: https://cookpad.com/id/resep/12730138-batagor-kulit-pangsit?invite_token=ra7gfsGTYozEo8tVxCCRojAQ&shared_at=1630866821 #TetepKenyangTanpaNasi

6 porsi
Batagor Kering

Batagor Kering

Week : 37 #Upistarecipe #PejuangGoldenApron3 #cookpad_id #subang

BATAGOR TANPA IKAN🦈🦈

BATAGOR TANPA IKAN🦈🦈

Mantul n sedap. Ekonomis tapi enakkkπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Kuah batagor/siomay

Kuah batagor/siomay

Alhamdullilah krn cnta sm msakan kuah kacang jd terbitlah kuah batagor dan siomay ini. Selamat mencoba, krn aslinya enk bgt

Saus Kacang Sate, Somay & Batagor

Saus Kacang Sate, Somay & Batagor

Praktis bikin saus kacang bisa buat tiga menu dan bisa di taruk di freezer sewaktu-waktu di gunakan😍

Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Bikin batagor abang2 biar inget masa2 SD hehehe

10 piring
30 menit
Batagor

Batagor

Kemarin suami nantangin bikin batagor. Waaaahh jiwa kompetitif nan ambisiusku lsg meronta-ronta! πŸ˜‚ okehhh! Siap! Kuterima tantangan bikin batagornya wkwkwk cari2 referensi resep di Cookpad, tapi kok ga nemu yg komplit. Jadilah kupadu padankan bbrp resep, plis kumodif lagi sesuai selera. Yum yum! ✨

4-5 orang
Batagor Tahu

Batagor Tahu

Malam gini kepengen batagor.. mau beli eh males keluar rumah😁 bikin yang simple aja deh pakai tahu putih 😁

Batagor Ekonomis (tanpa ikan)

Batagor Ekonomis (tanpa ikan)

Resep ini mudah dan praktis, kebetulan anak2 lagi kangen sama batagor sekolahan, makanya aku bikin ini aja.. Enak banget, pas buat anak2 yang biasa jajan batagor abang2, bikinan sendiri ga kalah kok enaknya😍 Cobain yaa Source : Rency Christy

Batagor Homemade

Batagor Homemade

Sore tadi kepengen nyemil batagor ala abang-abang tapi mager buat kluar rumah nih Cookpaders... jadinya bikin sendiri saja dirumah. Bahan simple pake seadanya di rmh. Dan hasilnya enaaakk kayak yang dijual abang-abang nih πŸ˜€πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Alhamdulillah, Monggo yang mau cooksnap πŸ˜€ #CookpadCommunity_Surabaya

2 orang
20 menit
Batagor & Siomay

Batagor & Siomay

Sebenernya udah dari sebelum bulan Ramadan ana beli ikan tenggiri ini dipasar bareng mama mertua, karna ana emang udah lama banget gak makan ikan, karna ikanΒ²an dan seafood disini harganya selangit πŸ˜πŸ™ˆ Jadi kebayangkan udah kangen banget makan batagor dan siomay Bandung πŸ˜‹πŸ˜‹ Alhamdulillah kemaren meskipun lagi migren ana tetep mengeksekusi ikan tenggiri ini, secara emang udah dikeluarin dari freezer sejak pagi πŸ™ˆ Agak ribet proses pengolahannya memang..karna kalau di pasar Belanda jika kita minta di fillet, duri yang ada di tengah dan di sampingnya tetep masih ada. Jadi emang harus dibuang lagi durinya sampe dirumah. Alhamdulillah ana punya pisau ikan yang memudahkan ana untuk membuat fillet ikan. Resep kali ini masih ana ambil dari resep yang pernah ana share sebelumnya. #siapramadan #cookpad_aop #aop_indonesia #batagor #siomay

Bumbu kacang untuk batagor

Bumbu kacang untuk batagor

Ceritanya ga jauh2 dr masa #pandemi yg bikin kita ga bisa bebas jajan keluar.. jadi cheflah d dapur sendiri dengan bahan2 yg ada #pemburuGA3 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bandung

5-7 org
1 jam