Batagor Aci

Dipos pada January 31, 2022

Batagor Aci

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Aci memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cookpadindonesia #cookpadpaders #cookpadcommunity_lampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Aci:

  1. 150 gr tepung tapioka/Aci
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 2 batang daun bawang
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt kaldu jamur
  7. 1/2 sdt baking soda dicampur 100ml air
  8. 100 ml air dingin
  9. 5 bh tahu putih
  10. Secukupnya kulit pangsit
  11. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Aci

1
Campurkan semua bahan kecuali air... Potong segitiga tahu lalu keruk tengahnya
Batagor Aci - Step 1
Batagor Aci - Step 1
Batagor Aci - Step 1
2
Tambahkan air pelan2 sambil di aduk, sampai adonan tercampur rata. Adonan kental dan berat
Batagor Aci - Step 2
Batagor Aci - Step 2
3
Ambil tahu, masukkan adonan ke tengahnya lalu goreng dengan minyak panas. Jika tahu sudah berkulit dan berubah warna balik, goreng sampai kulitnya mengering lalu angkat tiriskan
Batagor Aci - Step 3
Batagor Aci - Step 3
4
Untuk kulit pangsit lakukan hal serupa lalu lekatkan kulit pangsit nya dan goreng
Batagor Aci - Step 4
Batagor Aci - Step 4
5
Jika sudah matang semua bisa sajikan dengan saos kesukaan. Saya tidak punya sambal kacang jadi pakai saos dan kecap
Batagor Aci - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor KW Hemat Expresss

Batagor KW Hemat Expresss

Solusi pengen nyemil dimalam hari yang cepet dan kriuuuuk.

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Ini resep siomay mbak Aprilia widi cuma saya jadikan batagor hihihi.. bedanya cuma di goreng doank ko. Kebetulan komplit ada ikan tenggiri, udang, sama ayam dikulkas. Cuma saya pake setengah resep doank dan sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur. Ikan nya saya beli yg sudah di giling tp ayam sama udang belum digiling jd saya haluskan pakai blender dulu.

Batagor abang sd

Batagor abang sd

2 orang
30 menit
Batagor

Batagor

Tanpa Ikan

Batagor vegetarian (rasa mirip batagor abang abang)

Batagor vegetarian (rasa mirip batagor abang abang)

Assalamu'alaikum Entry ke 4 untuk semarak Clover Tema "Menu Vegetarian" dari mb @arifahamrullah , lancar rejeki dan sehat semuanyaa ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ yaa mb Ini masih sama dengan siomay vegetarian. Kali ini bersi goreng dan jadi Batagor #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #KopiJos_TahuIstimewa #Selaluistimew

Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok

Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok

1/2 kuali besar
1 jam 30 menit
Bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll)

Bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll)

Kalo mau buat banyak , tinggal di kali lipat aja takaran bahannya . #PejuangGoldenApron3

Saos Kacang untuk Siomay / Batagor

Saos Kacang untuk Siomay / Batagor

Assalami'alaikum Saos kacang ini enak untuk siomay ataupun batagor Manis nya pas dan ada asem asemnya. Jadi manis asem dan pedes jadi satu pas banget. #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopiJos #SelaluIstimewa

Batagor (Bakso Tahu Goreng)

Batagor (Bakso Tahu Goreng)

Kali ini adonannya gurih dan lembut, nggak ngembal (kenyal-kenyal agak alot), enak deh ๐Ÿ‘ aku me-recook resepnya Mbak Ricke dari websitenya Just Try & Taste. Cuma untuk saus kacangnya aku belum coba ya karena masih pakai saus yang ada. Tapi tetap kucatat biar bisa kubuat next time ๐Ÿ˜Š nanti kalau udah buat, aku hapus pengantar ini, kalau masih bisa kalian baca berarti belum kubuat ya ๐Ÿ˜ aku langsung buat 1ยฝ kali dari resep yang tertulis karena udah yakin aja sih dengan resep-resepnya Teh Ricke, o ya, aku memakai ikan sebagai adonannya, tetap enak kok ๐Ÿ˜‰

Batagor

Batagor

Batagor isi udang ala mama rafif ๐Ÿ˜, bumbu kacang nya resep nya udah pernah sy save, kesukaan batita ku dah ini bumbu kacang dan kulit pangsit nya.

Batagor Tanpa Ikan

Batagor Tanpa Ikan

Di rumah aja tetap bisa kreatif. Yuuk cobain bikin batagor simpel ini. Insyaa Allah so easy and yummy ๐Ÿ˜Š

7 porsi
45. Batagor Kulit Pangsit

45. Batagor Kulit Pangsit

Selamat sore cookpaders.... Alhamdulillah cuaca di daerah rumah hujan lebat.. Aduuuhh laper iya deehh, hehee.. Pengen bgt makan Batagor, tapi gak ada abangยฒ lewat dan gak boleh jajan di luar dlu ๐Ÿ˜‚. Kebetulan masih ada sisa kulit pangsit yang kemarin. Yuuukk aahh buat sendiri aja di rumah, gampiiillll bgt buatnya, hehe.. Resep hemat dan ekonomis banget,, Batagor ala abangยฒ yang lewat depan rumah,hehe.. Paling enak kalau ditambah daging ayam giling loohh... Next deh yaaa.. Info aja nih,, Ini aku tambahin sayur kol di dalam adonan aci. Selain ada telur ayam, ada kol, daun bawang, bawang putih dan tepungยฒ. Source : Nia Bayens Recook : Marissa Savista #dirumahaja #cookpadcommunity_tangerang #batagor #CABEKU #Telur3in1

Seblak kwetiaw,tahu batagor kering

Seblak kwetiaw,tahu batagor kering

Menu simple. Dr pda beli, mending bikin sndri ya.. ngirit ngurangin jajan, banyakin pengalaman belajar masak ala masakan yg dijual2 diluar sana.

2 porsi
Batagor aci

Batagor aci

Sy disini menggunakan teri nasi yg basah... Bisa di ganti dengan udang atau ayam ya.... Sy yg ada d kulkas az ..

Sambel kacang (siomay dan batagor)

Sambel kacang (siomay dan batagor)

Prepare sambal kacang untuk siomay atau pun batagor.

Batagor aci abang2

Batagor aci abang2

Resep ini bisa dilihat lebih lengkap di youtube channel "Dapur Irez"